Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea)

Dipos pada April 24, 2022

Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar beda bentuk masakan telurnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea):

  1. 4 buah telur ayam
  2. 2 sdm maizena
  3. 30 ml air
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 6 buah bakso kecil, iris korek api
  6. 3 lembar daun bawang, iris halus
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. sejumput Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gyeran Mari (Omelette gulung ala korea)

1
Kocok telur, maizena, air, garam, kaldu jamur dan merica sampai berbuih. Saring ke wadah lain. Masukkan wortel, daun bawang dan bakso. Aduk rata.
2
Panaskan teflon. Kasih minyak sedikit. Tuang kira kira 1/4 adonan, tunggu sampai setengah matang. Gulung dan sisihkan.
3
Ulangi langkah no. 3 sampai adonan habis.. kalau sudah selesai, tambahkan minyak sedikit. Masak sampai ke empat sisi telur matang (bewarna coklat keemasan). Angkat dan tunggu agak dingin.
4
Potong telur ketebalan 1 cm dengan pisau tajam dan tipis y, biar irisan bisa rapi. Gyeran mari ala bunda gibran siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

ngolah ayam biar gak bosen,hmmm pedas manis ala korea bisa nih!😍

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Ga berasa sdh hari sabtu.blum setoran resep unt #pejuanggoldenapron2 ternyata.stok resep sih ada bnyk.unt bisa duduk milihin fotonya biasanya di butuhkan konsen yg ful di tengah kesibukan emak2.setor ini dulu ya yg mudah dan bisa unt menu #dirumahaja.krn stok telor sdh pasti ada.sayuran blh di ganti dg daun sawi daun kelor dan daun kailan ya..#cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Pas kuliah di bogor beberapa tahun lalu, ada org korea yg jual makanan ini di tempat jajan samping kampus (Bara, kalau anak kampus bogor pasti tau) dan selalu udah habis sebelum magrib huhu (T_T) Kangen banget, krn rasanya beda sm yg ada di restoran2 korea yg ada waktu itu, kuahnya kentel dan isinya banyak nan komplit padahal harganya 15 ribu doang. Sekarang, Pas banget deket kantor ada minimarket yg khusus jual produk2 korea. Dalam rangka penghematan... daripada sekali beli harganya 40 sampe 50 ribu, dengan modal beli tok/kue berasnyaa nekat deh nyoba2 dan pas dapet resep yg enak yaa walaupun gak mirip2 banget kayak yg di bogor dulu hehe... selamat mencoba jugaa ya kalau penasaran.

1 s/d 2 porsi
40 menit
Japchae Korea

Japchae Korea

Source : Endiska dan Tintin Rayner. Gara2 kangen makan masakan Korea dan baper sama drama2 korea, jadilah kemarin saya buat Japchae Korea ini..hehehe... Ada 2 resep berbeda di cookpad yang menarik buat saya dan saya ambil buat masak ini. Akhirnya saya combine 2 resep tersebut jadi 1. Dan dalam resep ini saya bisa langsung dapat 2 menu, yaitu Japchae dan beef bulgogi. Jadi daging yang sudah matang, saya bagi 2 dulu.

8 porsi
Toppoki/tteokboki simple ala anak kost (magicom)

Toppoki/tteokboki simple ala anak kost (magicom)

Pertama kali bikin toppoki dengan bahan seadanya.

1-3 orang
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Nyobain bikin makanan ini, yg katanya makanan ala korea..😊 Ini telur dadar gulung yg diisi Sosis, wortel dan Bayam. Resep recook dari mba Imaimey, cocok juga jadi sarapan komplit, karna ada sayuran di dalamnyaπŸ˜€ Kaldu jamur saya ganti Kaldu ayam bubuk, disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Makasih mba Imai resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1porsi
+-15menit
Ceker ayam bumbu gochujang / λ§€μš΄λ‹­λ°œλ³ΆμŒ

Ceker ayam bumbu gochujang / λ§€μš΄λ‹­λ°œλ³ΆμŒ

Hai~ apa kabar. Semoga selalu sehat. Saya mau berbagi resep ceker ayam saus korea. Saya melihat video mukbang org korea tentang ceker ayam pedas nya.. kebetulan saya juga penggemar ceker ayam. Dan sering berkreasi memakai pasta cabai ini, seperti bulnakjibokkeum ( tumis pedas gurita) /dalk bokkeum (tumis ayam gochujang) Rasanya sih kurang familiar dengan lidah org indonesai. Dimana pasta cabai mereka sudah ada rasa asinnya, dan agak beraroma fermentasi. 😊 tapi dari segi rasa enak dan gurih. Proses masak mudah dan cepat. Sebenarnya saya mau misahin tulang ceker nya (seperti ceker org korea) kemudian direbus tapi daripada tampilannya gak rapi. jd saya masak apa adanya. Oiya sebenarnya kalo dari resep yg saya liat, mereka merendam untuk membuang bau amis ceker menggunakan susu.. namun. Saya tidak mengikuti.. hehehe.. baiklah. Mari masakπŸ‘πŸ»πŸ™πŸ»

3-4 porsi
Cilok Saos Gochujang

Cilok Saos Gochujang

Pengen makan cilok tapi gak ada yang jual dikarnakan adanya pandemi covid19 terlebih lagi diberlakukannya PSBB , alhasil bikin cilok sendiri dengan bahan-bahan seadanya. Mungkin tampilannya kurang bagus tapi rasanya wuenaaak tenan loh hihihi 🀭😁 Yuk mom intip resep nya.. #dirumahaja #covid19

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Lagi ada stock kimchi nih di rumah. Pengen buat nasgor yg segar2 dengan tambahan kimchi. Yukk dicoba, simple, enak, sehat 😍

Bibimbap Korea

Bibimbap Korea

#bibimbap

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Salah satu makanan yg terkenal di drama korea, yg bikin saya penasaran kayak apa sih rasanya.. saya pernah mencicipi disalah satu rest Korea dkt rmh ,namun menurut saya kurang enak lalu krn penasaran, saya sempat googling beberapa rekomendasi resep dari situs2 cooking korea, dan rasa Jjajangmyeon ini saya sdh menyesuaikan dengan selera saya tentunya.. namun tetap otentik yuk dibuat drumah..bahan2 saya beli di korean food market di Mugunghwa (kebetulan dkt rmh).πŸ˜€

8. Beef bulgogi

8. Beef bulgogi

Menu protein hewani untuk bekel suami, sekaligus sarapan saya dan anak. Resep dari mba dhilasina. Saya sesuaikan dengan selera dan feeling saya. Akhirnya setelah dua kali mencoba, saya dapat rasa yang saya mau. πŸ˜„ #dirumahaja #kedapuraja

2 -3 porsi
KIMCHI Geotjeori

KIMCHI Geotjeori

#freshkimci #quickkimchi #traditionalkimchi

Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Masih karena corona. Yuhu semua pengirimian jadi delay termasuk saat uwe pesen ini kimchi, datangnya super lama. Datang-datang eh asem banget. Awal-awal tahan dimakannya. Makin lama asem makin ga santai. Ya uda ketimbang d buang kan, mumpung daging BBQ juga masih ada. Maka jadilah resep sop kimchi asam pedas manis. Selamat mencoba!

2 porsi
15-20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Karena bosen minum dalgona coffee terus, akhirnya aku coba Korean Strawberry Milk. Gula dan susunya sengaja aku ganti karena takut kemanisan. Lumayan nih resepnya untuk persiapan buka puasa nanti 😁 simpel, seger, sehat ❀ Selamat mencoba~

1 porsi
Korean Hot Pot

Korean Hot Pot

Maafkan saya fotonya pas belum mateng, karena pas mateng keburu dimakan 😁. Bahan hot pot bisa disesuaikan ya

2-3 porsii