Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Dipos pada April 26, 2022

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (Korean Sweet Pancake) diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube. #cookpadcommunity_tangerang #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

  1. 100 gr tepung terigu pro.tinggi
  2. 75 gr tepung ketan
  3. 150 ml susu cair hangat
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. Secukupnya margarin
  8. Secukupnya isian Meises/pasta kacang

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake)

1
Campurkan ragi, gula pasir dan susu cair hangat. Aduk rata. Diamkan 10menit hingga berbuih banyak.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung ketan, larutan ragi dan minyak sayur. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 8 atau 10 bulatan. Beri isian meises, lalu bulatkan kembali dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
4
Panaskan pan, olesi permukaan pan dengan margarin. Panggang kue hingga mengembang dan kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean soup

Korean soup

Hasil dari #dirumahsaja biar ga bosen ya ngemilΒ² yg pedesΒ² gt. Ini resep dr mbak hilda amalia

Bibimbap

Bibimbap

4 porsi
Nasi goreng gochujang

Nasi goreng gochujang

Menu simple klo teman2 ada sisa nasi semalam bingung mao dimasak apa yuk bikin nasi goreng gochujang.. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Hotteok isi Kacang Hijau

Hotteok isi Kacang Hijau

Penasaran pengen nyobain Street Food Ala koreaa..Alhamdulilah Enakk juga..😁

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Yang suka Kpop pasti tau ini sandwich apa, ya betul inkigyo sandwich.. Ituloh yang suka idol makan pas lg diacara musik dan katanya ini sih kesukaan mereka. Dan kebetulan karna saya dan adik suka kpop jadi mau coba bikin juga deh hehehe

4 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pengen yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada strawberry, dan susu ultra. Akhirnya bkin minuman ini. Yuk... Yang suka strawberry silakan di coba, semoga bermanfaat πŸ“πŸ₯›

Rajungan Ramyeon

Rajungan Ramyeon

Yak liburan mulai kecanduan drakor lagiii, dan nonton yang begini paling enak sambil sruput mi ala ala korea kan biar lebih berasa πŸ˜…πŸ˜…. Untungnya saya sempet beli mi pedes gitu dan punya rajungan yg rencana mau saya masak yg lain, tapi bersihinnya aja udah bikin laper πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜….. Setelah mencuri sedikit rajungan dan cumi jadilah mi yang pura puranya dimakan di korea sambil nonton anaknya Chef Moon hunting makan malamπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1 - 2 porsi
Dalgona Coffe (Kopi Viral Korea)

Dalgona Coffe (Kopi Viral Korea)

Nih adalah percobaan yg ketiga kalinya setelah yg 2x gagal ntah salahnya dimana tapi pas nanya temen dan liat sumber sana sini ternyata kuncinya cuma 1 harus pake kopi nescafe classic kalo pake kopi lain bisa cuma untuk jadi ngembang atau foamy harus pake bantuan sp tapi kan gak enak juga yaa emang mau bikin kue Source : Shirley Wijaya #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bibimbab Ala Rumahan πŸ˜…

Bibimbab Ala Rumahan πŸ˜…

Suami ku hobi banget di bikinin makanan korea. Jadi Siang ini menu nya Bibimbab. πŸ’ž

2 porsi
Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.

Toppoki dengan gochujjang homemade

Toppoki dengan gochujjang homemade

Gochujjang buat sendiri, pedess enak yummy ~

2 porsi
Mie Ramyun Kepiting Pedas

Mie Ramyun Kepiting Pedas

Suka drama korea "Prosecutor Princess". Ada adegan masak bareng Park Shi Hoo. Akhirnya ngikuti. 😘

2 porsi
15 menit
Kimchi Simple Homemade

Kimchi Simple Homemade

Sejujurnya kurang suka makanan yang satu ini Hehe, tapi setelah baca satu artikel kalau ternyata kimchi itu sehat mengandung probiotik dan banyak lg nutrisi lainnya jadi inisiatif buat sendiri deh sekaligus mengisi waktu #dirumahaja. Selamat mencoba juga ya luv 🧑

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

Puasa gini, penuh tantangan buat para ibu nyiapin makanan, terutama waktu sahur..Gimana cara suami dan anak2 tetap lahap mkn sambil tahan kantuk, hahaha Ini adalah salah satu resep makanan praktis n pastinya menggugah selera banget #Ramadhanpenuhidemasakan