Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae (korean starch noodle) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae (korean starch noodle) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae (korean starch noodle), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae (korean starch noodle) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae (korean starch noodle) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae (korean starch noodle) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae (korean starch noodle) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (korean starch noodle):
- Korean starch noodle
- 150 gr shortplate sapi
- 1 butir telur ayam
- 6 buah udang
- Jamur shitake
- 1 buah wortel
- 1/2 Bawang bombay
- Bawang putih rajang
- Lombok besar (optional)
- Minyak wijen
- Kecap asin
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak wijen
- Toasted wijen (garnish)
- Gula/ corn syrup /madu