Kimchi Simple Homemade

Dipos pada April 26, 2022

Kimchi Simple Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Simple Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Simple Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Simple Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Simple Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Simple Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Simple Homemade memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejujurnya kurang suka makanan yang satu ini Hehe, tapi setelah baca satu artikel kalau ternyata kimchi itu sehat mengandung probiotik dan banyak lg nutrisi lainnya jadi inisiatif buat sendiri deh sekaligus mengisi waktu #dirumahaja. Selamat mencoba juga ya luv 🧑

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Simple Homemade:

  1. 1 buah Sawi Putih Ukuran besar Cuci bersih
  2. 3 sendok garam (secukupnya)
  3. 2 buah Wortel potong korek api
  4. 5 Tangkai bawang iris panjang
  5. Pasta Cabai
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe 2cm
  8. 1/2 Bawang bombai
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 2 sdm tepung beras putih
  11. 250 ml Air putih
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 2 sdm kecap ikan (sesuai selera)
  14. 5 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Simple Homemade

1
Potong sawi putih yang sudah di cuci bersih kemudian lumuri garam secukupnya (usahakan semuanya dilumuri garam) diam kan selama 1-2 jam. Setelah di diam kan cuci sawi sampai bersih 1-2 kali pencucian.
Kimchi Simple Homemade - Step 1
2
Halus kan bawang putih, jahe, bawang bombai kemudian sisihkan.
3
Selanjutnya masak air kemudian masukan tepung beras dan gula aduk sampai menjadi pasta (mengental), lalu diamkan sampai dingin sampai suhu ruangan. Setelah dingin campurkan bubuk cabai, kecap ikan dan bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai rata.
4
Balurkan pasta cabai yang sudah di aduk rata dengan irisan wortel, daun bawang dan sawi putih yang sudah di tiriskan.
5
Jadi deh fresh kimchi siap di sajikan πŸ₯° Semakin lama di simpan semakin asam ya. Taburi wijen putih (opsional)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Tteokbokki ini di buat dengan tangan sendiri. Rasanya juga pasti beda sama tteokbokki yg asli πŸ˜…. Secara ini disesuaikan dengan lidah sendiri πŸ˜‚. Selamat mencoba, ges. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Kimchi

Kimchi

Dari dulu pengen banget bikin kimchi.. krn doyan. Kl liat qo rasanya ribet yaa.. jd urung niat bikin. Sampe akhirnya nekat bikin. Ini resep adaptasi dari resep @maangchi d YouTube. Tp bbrp ingredients Aku ganti. Aku sesuaikan dengan yg Ada d rumah. Dan rasanya enakkkkk !!! Ga nyangka.. ini uda bikin 2x.

Hotteok snack korea

Hotteok snack korea

sejak self quarantine ini anak gadis diajarin life skill , salah satu nya masak makanan fav nya ini.

RABOKKI (Ramen Tteokpokki)

RABOKKI (Ramen Tteokpokki)

Salah satu makanan korea yang aku suka karena rasa pedasnya yang nendang, cocok untuk dimakan saat musim hujan kayak sekarang ini.. Mari docoba resepnya

3-4 porsi
Bonchon chicken ala fe

Bonchon chicken ala fe

Kulineran ke Korea ah. Mumpung ada stok ayam & suami+anak2 lagi banyak makannya dirumah. Mari makan ayam goreng ala Korea πŸ— Kalo yang ini ayam gorengnya cenderung lebih manis dibanding yg spicy chicken. Dan goreng ayamnya beda style. Tips : goreng ayamnya 2x agar renyah. Cocok untuk stok buka ataupun sahur, masaknya juga cepat. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
45 menit
Tteobokki super lembut rasa resto

Tteobokki super lembut rasa resto

Ini simpel,lembut,enak,semoga bermanfaat biar ga boros makan di korean resto ya bunπŸ™

Korean milk strawberry ala ala

Korean milk strawberry ala ala

Simple dan seger pastinya bikin ketagihan πŸ€­πŸ˜…

Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Dalgona Coffee | Kopi Viral ala Kafe Korea Selatan

Sengaja bikin konten ini, karena aku suka sekali kopi susu dan juga bahan-bahannya yg mudah didapat

1 gelas
Mayak gyeran (Telur candu Korea)

Mayak gyeran (Telur candu Korea)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 30 Recook dari mbak Irene tapi bukan Irene red velvet ya πŸ˜†. Ini mbak Irene cookpad yang terkenal akan masakan Koreanya πŸ˜‹. Dan juga disambi lihat youtube πŸ˜†. Ini resepnya saya modif ya dan buatnya cuma setengah resep πŸ˜…. Tapi ingat walaupun dimodif perbandingan air dan kecap asin harus 1:1. Soalnya pernah saya buat asal, pikir saya buat tombo pengen aja eh malah gak jadi. Soalnya gak ditakar dan bahannya cuma kecap asin dan air 🀣. Warnanya menurut saya cantik walau keasinan sedikit soalnya direndam lama dan rasanya mirip telur asin 🀣. Menurut saya ini enak banget bisa buat saya kangen sama telur ini 🀣. Gak percaya? monggo di recook πŸ˜…. Oh iya itu waktu merebus ganti panci ya soalnya biar tenggelam telurnya dan cari cepetnya soalnya kalau yang panci kecil itu kurang cepat jadi saya didihkan dulu. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadramadan #dirumahaja

Korean BBQ ala Rumahan

Korean BBQ ala Rumahan

Siapa yg udah rindu pengen banget makan diluar?? Karena kondisi belum memungkinkan buat ngemall jadi apa-apa kita bikin sendiri aja dulu yuk #dirumahaja juga bisa πŸ˜‰

5 Orang
Beef bulgogi rumahan

Beef bulgogi rumahan

Simple dan praktis

Ayam Goreng Khas Korea

Ayam Goreng Khas Korea

This is one of my favorite Korean Food, called Dakgangjong or Korean Seasoned Fried Chicken. I challenged myself to try for making this, since this has to be not as simple as it is seen :) It is freakingly crispy and delicious though. Worthy to try, guys! #dirumahaja #stayathome

3-4 person
#dirumahaja edisi Tteokbokki

#dirumahaja edisi Tteokbokki

Berawal dari sering nonton drakor akhirnya coba beli tapi keras banget, akhirnya iseng bikin sendiri dan lebih enak + empuk. Yuk coba.

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Al -hamdulillah, subhanallah... penasaran dengan cara mengolah Gyeran Mari masakan ala korea. Tampil cantik, menarik, dan unik. Akhirnya berhasil bikin Gyeran Mari yang tak lain adalah telur dadar. Buat keluarga bangga, dengan kita bundaΒ². ....mudahan jadi ladang amal ya setiap hari setia memasak #dirumahaja masak untuk orangΒ² tercinta untuk #makansahur malam Nisfu Syakban terima kasih mbak @nanda aulia telah menginspirasi #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunty_Kalsel #TelurDadar