Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Dipos pada February 7, 2022

Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kimchi ala yah pemirsa... Dimana sudah sangat disesuaikan dg bahan seadanya dan lidah pembuatnya. Tentunya rasa jauh beda dengan kimchi aslinya. Karena pas pengen, trus buat seger2 kalo besok buat mie. Oh iya, saya perlakukan kimchi itu kaya acar gitu... 😅 Kelebihan resep ini yaitu ga perlu repot pake cabe bubuk, kecap asin, cuma pake bahan dari warung Pak Giman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk):

  1. Bahan Sayuran
  2. 1 buah sawi putih sedang (ga gedhe, ga kecil, atau sesukanya ya)
  3. 1 buah lobak
  4. Garam
  5. Bahan dihaluskan:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 10 buah cabe merah keriting dikukus sampe ga langu
  9. 4 sdm gula pasir
  10. Garam secukupnya untuk koreksi rasa
  11. 1 sdm cuka
  12. Bahan lain:
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

1
Cuci bersih sawi, tiriskan, potong sesuai selera. Lobak dibersihkan dan dipotong2, boleh kaya korek api, boleh tipis2 biasa. Saya sih tipis2 biasa saja, males motong kecil kecil. Taruh keduanya dalam wadah, taburi garam sambil diremas2, diamkan sejam an, nanti keluar airnya. Cuci biar ga asin banget, lalu peras lagi sampe kering.
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 1
2
Bawang putih, jahe, gula, cabe merah, cuka dihaluskan. Saya sih pake blender biar cepet.
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 2
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 2
3
Bawang bombay dan daun bawang dipotong potong
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 3
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 3
4
Campurkan sawi, lobak, daun bawang, bawang bombay, dengan bumbu halus. Koreksi rasa. Simpan di kulkas.
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 4
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi

Kimchi

Penasaran sama makanan khas dr negeri Korea ini... Akhirnya coba bikin pake resep hasil dari ngintip" mbah google... Dan jadilaah kimchi a la saya ... Secara saya blom pernah ngerasain sekalipun makanan ini ✌️ Tapi pas dimakan, hasilnya not bad laah... Klo saya dan anak saya paling suka dimakan sama indomie rebus...enaak... Yg mau coba bikin silakan direcook aja yaa... . . #CookpadCommunity_Bandung

Mie Lemonilo Pedas Korea

Mie Lemonilo Pedas Korea

1 orang
10 menit
Japchae Shirataki

Japchae Shirataki

Suka banget sm shirataki dimasak begini ketimbang yang dikuahin. Apalagi ditambah irisan cabe yang banyak.. Hmm jadi ngiler ngebayangginnya.. Duh ini endul lah pokonya.. Kuylah cekidot. Last minute banget ikutan #TiketGoldenBatikApron semoga masih bisa yahh untung masi punya tabungan resep yg lupa mau diterbitin saking sok sibuknya :')

1 orang
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Mau Coba Telur Kukus Khas Korea? Ada menu Korea yang tidak butuh banyak bahan, simpel tapi enak, dialah gyeran jjim. Bisa juga disebut sebagai telur kocok kukus khas Korea yang sangat sederhana dan waktu memasaknya tidak lama. Hanya butuh 3 bahan saja : telur, daun bawang dan kaldu bubuk. Selebihnya bisa diberi tambahan sesuai selera misal : tahu, wortel, irisan sosis/bakso, dll. Yuukk coba bikin momsisbun... CS dari : @mamijian #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

𝘋𝘢𝘬 (ayam) 𝘎𝘢𝘯𝘨𝘫𝘦𝘰𝘯𝘨 (masakan krispy manis). Resep Maangchi ini tanpa tambahan saus sambal dan saus tomat, rasanya lebih alami dan sehat. Untuk dapat krispynya ayam digoreng 2x. Rasanya manis, pedasnya bisa disesuaikan selera. Ini saya tulis resep original dan pengganti yang saya pakai. Note: Kalau suka bawang putihnya bisa dibagi 1 siung di marinasi, 1 siung di saus. Untuk side dishnya bisa pakai resep Sigeumchi Namul (salad bayam) ini: https://cookpad.com/id/r/16057748 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

#pejuanggoldenbatikapron

4-5 orang
45 menit
Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

3 orang
1 jam 30 menit
Gimbab

Gimbab

Makanan simple dan ngenyangin, buat anak-anak juga cocok banget ni bund

Korean Sandwich

Korean Sandwich

#CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Kongnamul guk! Sup tauge korea

Kongnamul guk! Sup tauge korea

Beli toge jepang di supermarket simpel banget lumayan buat cuaca dingin gini. Terinspirasi dari yutuber korea.

3orang
15 menit
Nasi goreng telur ala Korea

Nasi goreng telur ala Korea

Pencinta drakor pasti sering liat oppa2 bkin nasi goreng korea, bahannya mudah, masaknya simple, resep ini dri https://aegyo.id/lifestyle/read/resep-nasi-goreng-telur-ala-korea, disajikan dengan Kimchi, jadi lebih enak 😋😘

1 orang
15 menit
Korean lunch Box Cake (dg Roti Tawar)

Korean lunch Box Cake (dg Roti Tawar)

Assalamualaikum🥰 Hihihi..abaikan decornya ya teman2🤭, saya memang tak pandai dalam hias menghias cake *maklum amatiiiiiiiiir🙈 Bikin ini gegara rikues bocil saya minta dibikinin Korean lunch box cake yg lagi happening itu, tapi berhubung emaknya gak mau ribet, daripada baking, ngadon dan ngoven2 langsung aja lah nge-hack cakenya pakai roti tawar aja😄, sekaligus memanfaatkan roti tawar yg melimpah Tadinya sih mau pakai roti tawar rasa cokelat, eh ternyata di minimarket deket rumah habis, ya udah pakai roti tawar yg ada dirumah aja😁 Tips dari saya, gunakan roti tawar yg double soft/milky dan agak tebal, supaya lembut dan enak pada saat menghiasnya atau mau bikin sendiri roti tawarnya boleh banget👍😁 #lunchboxcake #cakemini #koreanlunchboxcake #lunchboxcakerotitawar #cakeultah #kreasirotitawar #olahanrotitawar #masakitusaya

1 porsi
Bulgogi Praktis

Bulgogi Praktis

Menu favorit suami & anak². Masaknya super gampil & bisa disambi². 😁

4~5 porsi
1 jam
Guguma Latte

Guguma Latte

Masih mengkaryakan si ubi dan lagi explore resep2 Korea. Ini simpel, enak juga. #olahanubi #gogumalatte #minumancafe #bundaei #minumandingin #goguma #cookpad_id #koreandrink #cookpadcommunity_bandung

Korean Toast

Korean Toast

Source : @omahnunie, Depok Jawabarat Walaupun ga sempat ikutan posbar..tapi saya tetap eksekusi ketika jam sarapan tadi pagi tiba org rumah minta one pan toast, tapi karena saya intip ada resep referensi dari mamah ..so saya pilih resep ini disesuaikan dg bahan² yg ada dirumah. Cuuuzzz praktek yuu..👏👏💪💪🥕🥬🥪 #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke Tgl 12 03 2022 #CookpadCommunity_Bandung *Periode 07 Maret - 13 Maret 2022 #Masakitusaya

2 orang
30 mnt
Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Dubu Jorim yang simple dengan bahan seadanya yang ada dirumah, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Orang
15 Menit
Hotteok dari tepung ketan

Hotteok dari tepung ketan

Minggu ke 6 ( 7 March 2022) Mencoba makanan yang dari Korea yuk... Ini versi pakai tepung beras Ketan,kebetulan masih ada daripada nggangur gak dipakai hehe... Source by @bundaei 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Pengen buat ini lagi tp mbok yaa panjang banget prosesnya 😂 #CookpadCommunity_Depok #KoreanCreamyCheeseGarlicBread

Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon adalah sebutan untuk semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea. Isinya bisa bermacam-macam. Nah, darimana saya belajar masak Korea? Dari bibinya Hari Jisun (Yutuber asal Korea) 😂 Saya suka nonton mukbang yang awalnya masak-masak. Apalagi kalau masaknya mudah. Bisa jadi inspiasi pisan untuk saya, anggota Tim Hoream dan Tim Rebahan. Enjoy yaa! Ini simple dan enak banget.

4 orang
15 menit
Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Merupakan makanan Korea Selatan yang biasa di jajakan sebagai Street Food atau jajanan di jalan-jalan berbahan dasar ayam goreng dengan balutan saus pedas dan taburan wijen. Resep ini saya dapatkan milik Jeung @cook_windaskitchen yang menjadi Host Spatula minggu kemarin dengan tema Editing PicsArt. Seru banget dan kita jadi tau seluk beluk berkreasi dengan editing ala PicsArt ini. Terima kasih ya ilmu dan resepnya, sangat bermanfaat. Jangan kapok ngajarin kita lagi.... Oya, untuk sausnya aslinya pedas cetar membahana, cuma saya modif jadi kalem selembut sutra.. hehe Source:Winda's Kitchen Modified : Carolina #Dak-GangJeong #SweetCrispyKoreanFriedChicken #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #Windaskitchen #Carolina

2 pax