Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran sama makanan khas dr negeri Korea ini... Akhirnya coba bikin pake resep hasil dari ngintip" mbah google... Dan jadilaah kimchi a la saya ... Secara saya blom pernah ngerasain sekalipun makanan ini ✌️ Tapi pas dimakan, hasilnya not bad laah... Klo saya dan anak saya paling suka dimakan sama indomie rebus...enaak... Yg mau coba bikin silakan direcook aja yaa... . . #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi:
- 1 buah sawi putih (630gr)
- Secukupnya garam
- 2 btg daun bawang
- 1/2 bh bawang bombay
- Bahan Pasta :
- 45 gr tepung beras
- 95 ml air
- Bumbu Marinasi :
- 3 siung bawang putih, parut
- 18 gr jahe, parut
- 100 gr Gochujang
- 3 sdm gula
- 50 gr bon cabe
- 1 tetes cuka masak
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi
