Gluten Free Korean Lunch Box Cake

Dipos pada February 7, 2022

Gluten Free Korean Lunch Box Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Gluten Free Korean Lunch Box Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gluten Free Korean Lunch Box Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gluten Free Korean Lunch Box Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gluten Free Korean Lunch Box Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gluten Free Korean Lunch Box Cake adalah 3 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gluten Free Korean Lunch Box Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gluten Free Korean Lunch Box Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gluten Free Korean Lunch Box Cake memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai! Kali ini cake nya bebas gluten atau gluten free. Saya menggunakan tepung mocaf (tepung singkong modified) untuk menggantikan tepung terigunya. Hasilnya tetap lembut, namun ada sensasi lebih pulen. Dan aroma khas nya enak. Untuk buttercream, saya menambahkan cream cheese dan madu supaya rasanya lebih creamy dan tidak eneg. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Selamat mencoba! Season everything with love ๐Ÿ’š Gbu #seasonEverythingWithLove #masakAlaKori #mrsKori #glutenfree #tepungmocaf #pekanPosbar Week 5 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gluten Free Korean Lunch Box Cake:

  1. Bahan A
  2. 3 butir kuning telur
  3. 110 gram tepung mocaf
  4. 1 sdt baking powder
  5. 3/4 garam
  6. 1 sdt vanila
  7. 40 gram gula palem
  8. 75 gram susu cair hewani/nabati
  9. 75 gram minyak kelapa/margarin/butter leleh
  10. Bahan B
  11. 3 butir putih telur
  12. 40 gram gula palem
  13. Buttercream
  14. 150 gram whipped cream
  15. 150 gram cream cheese
  16. 20 gram madu

Langkah-langkah untuk membuat Gluten Free Korean Lunch Box Cake

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 1
2
Masukkan semua bahan A ke dalam mangkok, aduk menggunakan whisk hingga tercampur semua dan menjadi licin.
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 2
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 2
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 2
3
Campur bahan B, lalu kocok menggunakan mixer hingga soft peak (ketika tangkai mixer diangkat, bentuk lancip ujungnya)
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 3
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 3
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 3
4
Masukkan adonan B ke dalam adonan A secara bertahap sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 4
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 4
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 4
5
Masukkan ke dalam loyang ukuran 24*24 cm yang sebelumnya sudah diolesi margarin dan taburi tepung. Ratakan, lalu panggang hingga matang
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 5
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 5
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 5
6
Sambil menunggu matang, buat buttercream nya. Kocok whipped cream hingga 3/4 kaku. Tambahkan cream cheese dan madu, kocok lagi hingga lembut. Sisihkan.
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 6
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 6
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 6
7
Setelah cake matang, dinginkan, potong bentuk bulat menggunakan ring cutter atau mulut toples. Sy pakai diameter 8 cm, jadinya 9 bagian.
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 7
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 7
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 7
8
Karena tiap cake dibuat 3 layer, jd 1 resep ini menghasilkan 3 korean lunch box cake. Hias sesuai selera menggunakan buttercream.
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 8
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 8
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 8
9
Gluten free korean lunch box cake sudah siap dinikmati. Lembut & enak. Selamat mencoba.
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 9
Gluten Free Korean Lunch Box Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (๊ฐ„์žฅ์น˜ํ‚จ)

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (๊ฐ„์žฅ์น˜ํ‚จ)

Source : Irene @cook_13426005 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Ikut memeriahkan posbar Matos di Colam, dengan formasi tim lokal baru mbak Lia @mamabundaB3 dan mbak Anggi @anggilstiar ๐Ÿ˜‰ Yeeaaay, selamat berduet ya mbak2 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Dan kali ini temanya Ungkepan dan Marinasi. Pas banget ada stok ayam, ngelirik resepnya mbak Irene cocok niih buat nak kecil๐Ÿ˜…, cus bikin lah. Enak bangeet ini ๐Ÿ™ˆ, emak pengen nambah2 nasi mulu๐Ÿ˜„. Insyaa Allah, Next time bakalan bikin yang versi pedas deh, pasti makin mantul ๐Ÿ˜‰. Saya skip kecap asin karena pas ga punya stok dirumah, padahal kan judulnya Ganjang klo ga salah artinya kan kecap asin yak๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ...maafkeun๐Ÿ™. Saya ganti kecap manis + kaldu bubuk๐Ÿ˜…. Terima kasih resepnya mbak Irene, semoga mbak sekeluarga sehat selalu dan semakin menginspirasi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ’ž Malang, Senin-17 Januari 2022 ๐Ÿ’ž

+/- 6 pcs
+/- 2 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Beli strawberry Alhamdulillah dapet yg grade A. Tp bingung mau diapain, kebetulan cuaca emg lagi panas bgt belakangan ini Nah, dibikin selai aja trus dicampur minuman enak kali ya, kayak Korean strawberry milk ini nih, selain bisa dicampur ke susu, selainya jg aku oles ke roti tawar buat sarapan pagi tadi.. Syummmmm.. Alhamdulillah enaaak Cuss dicoba

Japchae Korean Halal

Japchae Korean Halal

Suka nyoba masak makanan Korea tapi versi halal. Bahan2 sy cari yg udah bersertifikat halal or cari penggantinya.

2 orang
1 jam
Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Liat three meals a day, jadi pengen nyobain masakan mereka. Yang simple aja tapi, nyari di cookpad nemu punya mba Nindy dari Jepara. Tapi karna ga ada bombay, jadi ku ganti dg bahan seadanya. Rasanya sip !

2 orang
30 menit
BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

Bismillah #TiketGoldenBatikApron

Ceker ayam pedas korea

Ceker ayam pedas korea

1 orang
60 menit
Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi adalah Vegan Kimchi atau Kimchi untuk yang vegetarian. Artinya tidak pakai kecap ikan, pasta udang/cumi. Tidak juga pakai gochujang. Hanya pakai gochugaru (cabe bubuk Korea). Saya pakai cabe lokal. Kuncinya di kaldu sayuran. Saya hanya pakai kaldu jamur bubuk yg di aduk rata dengan air. #kimchi #chaesikkimchi #vegetariankimchi #bundaei #cookpad_id #koreanfood #makanankorea #halalfood #cookpadcommunity_bandung

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Bun, saya ngaku deh Bun kalau sebenarnya saya itu masih suka ngemil. Taa..aapiiii eh tapi, saya tidak suka cemilan seperti kue-kuehan manis selain cookies. Taste saya lebih ke asem dan kombinasi asem-manis a.k.a yang nyegerin gituh Bunaaa๐Ÿ˜† adakah yang sama? Siang ini kepikiran bikin saladnya urang korea bukan urang awak. Kebetulan ada bayam yang pas ditimbang cukuplah untuk seporsi cemilan iseng. Yang suka wijen sepertinya tidak sungkan melebihkan taburan toppingnya๐Ÿ˜‚ saya pernah bikin dulu sekitar 2 tahun yang lalu. Nah kali ini more appetizing dengan gochujang bunaaa ๐Ÿฒ ternyata tema #PekanPosbar kali ini #SerbaDiRebus tah. Cocok marucok ini Bunaaa. Meskipun hanya direbus bukan berarti lower taste. Triknya tambahkan sejumput garam dan angkat segera rebusan bayam kemudian rendam sebentar di air es. Tiriskan sampai kandungan airnya hilang agar bumbunya meresap sempurna. Nyemil sehat YukkKk๐Ÿ˜ƒ

Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai๐Ÿคญ๐Ÿคญ bener kan mak kai๐Ÿค—๐Ÿ’• Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nyaโคโค semoga semakin solid juga tentunya ๐Ÿ’• #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Al hamdulillah Kembali hadir minggu ini dengan masakan serba pasta, saya masak spaghetti kimchi perpaduan Italy dan Korea... boleh juga ide Cilmin @nengpuput Saya mencoba bikin cukup 2 porsi aja ya... sekedar icip-icip dulu. Ternyata enak jug -gaa. Al hamdulillah. Saus dan kimchinya juga bikin sendiri loh supaya rasa bisa disesuaikan dengan lidah sendiri.๐Ÿคฃ karena mau dimakan sendiri. Maaf ya nggak bagi -bagi. Kalau mau coba ... silahkan cek resep dan boleh juga kok kalau mau CS. Tapi kirim ya hasil CS nya. Bahagia itu gampang, satu diantaranya masak dan makan enak. Barakallah.. #Cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan_Serbapasta #TimKimchi

2 porsi
1 jam
Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Ada yang seru lagi dari Cilmin nih #Barampaan_SerbaPasta ada 2 pilihan #TImKukus atau #TimKimchi. Sepertinya saya ikut TimKimchi aja deh, pas ada bahan-bahannya didapur nih, buat yang homemade aja deh. Buat menu Spaghetti Kimchi. Liat resep naynay selanjutnya ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim @afnifayati terimakasih resepnya mbak.

Sandwich ala Korea

Sandwich ala Korea

Sandwich simple ala korea yg lagi hits dan mumpung lg ad bahannya semua jd yuk eksekusi

2 orang
15 mnt
Hotteok Labu Keju

Hotteok Labu Keju

(GA4) #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5pcs
Kimchi daun bawang

Kimchi daun bawang

Dari dlu suka kimchi, tp krn kesulitan cari bumbu dasarnya maka memakai produk lokal seperti bon cab* dan bubuk cabe lokal. Ttp enak tp rasa nggak sama ya. JAUH LBIH enk rasa koreanya, cmn bikin kimchi aq selalu skip jahenya๐Ÿ˜‚,,,,Bru ada belanja OL jd gmpg beli dmn aj bs. Ini enak bgt ya, dimakan pake nasi hangat or lauk ikan santan. Krn mmg aq suka daun bawang apalgi klo makan pake risoles/ lumpia.. Haha....

Jajangmyeon

Jajangmyeon

2 orang