Kimchi daun bawang

Dipos pada February 2, 2022

Kimchi daun bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi daun bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi daun bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi daun bawang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dlu suka kimchi, tp krn kesulitan cari bumbu dasarnya maka memakai produk lokal seperti bon cab* dan bubuk cabe lokal. Ttp enak tp rasa nggak sama ya. JAUH LBIH enk rasa koreanya, cmn bikin kimchi aq selalu skip jahenyaπŸ˜‚,,,,Bru ada belanja OL jd gmpg beli dmn aj bs. Ini enak bgt ya, dimakan pake nasi hangat or lauk ikan santan. Krn mmg aq suka daun bawang apalgi klo makan pake risoles/ lumpia.. Haha....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi daun bawang:

  1. 1 ikat daun bawang, (2000K)
  2. 2 sdm kecap ikan
  3. Sejumput garam dapur
  4. 1 sdm Gochujang / pasta cabe korea (boleh skip)
  5. 1 sdm Gochugaru/ bubuk cabai korea
  6. 2 sdm gula pasir (aq suka yg manis ya)
  7. 1 siung bawang putih/ bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi daun bawang

1
Cuci bersih daun bawang, pisahkan helai daun yg sdh layu dr yg segar.
2
Marinasi 30 menit daun bawang dengan sejumput garam dan 1 SDM minyak ikan, sisihkan
3
Buat bumbunya, masak 1sdm gula pasir tanpa air(jd gula karamel), lalu stlh dingin campurkan pada 1 siung bawang putih, gochugaru, gochunjang dengan 1 sdm minyak ikan dan beri gula lg 1sdm.
4
Cuci bersih daun bawang dengan air matang, smpi bersih n kesat. Campurkan dgn bumbu hingga rata. Taruh diwadah tertutup, simpan dlm kulkas. Klo kalian mo yg stg fermentasi boleh ditaruh luar 1 hari baru mskkn dlm kulkas ya. Beri taburan wijen sangrai diatasnya... Siap disajikan.
Kimchi daun bawang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

282. Korean Spicy Chicken Wings

282. Korean Spicy Chicken Wings

Latepost ini guys. Kesibukan lumayan menyita waktu dapurku belakangan ini. Mau keep aja resep ala ala oppa Korea ini. Enak soalnya. Ini recook dari @armina_pu

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Bismillah. Alhamdulillah, menu baru sarapan kita ☺☺ SC: @annahadi_ant #PekanPosbar #RotiTawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich

3 porsi
45 menit
Rabokki anak kost

Rabokki anak kost

Mau bikin rabokki ala-ala gitu, tapi gak punya ramen dan lagi malas bikin tteok nya.. Yaudah deh seadanya aja hehe Ini mah rabokki ala kadarnya.

1 porsi
20 menit
Tteobokki Brokoli Panggang

Tteobokki Brokoli Panggang

Terinspirasi dari chef Devina Hermawan , Dan penasaran juga rasanya , kentangnya diganti tteobokki aja , kebetulan punya frozen tteobokki di kulkas .. πŸ₯¦ #PekanPosbar #Brokoli

2 orang
45menit
762. Pajeon - bakwan ala Korea

762. Pajeon - bakwan ala Korea

#cookpadcommunity_jakarta #IdeMasakku #dapurkobe #tepungkobe #resepdapurkobe Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. πŸ€—πŸ€—) mendpt kepercayaan dari DAPURKOBE u/ recook resep2 mantulnya merupakan kebanggaan tersendiri buat emak.. 😎😎 & kali ini emak berkesempatan lg u/ memakai KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS.. πŸ‘πŸ‘ rasanya bener2 sesuai lidah, masaknya cepat, pokoknya anti ribet deh, cocok buat kamu yg lg mager tapi pengen makan nikmat.. πŸ˜‰πŸ˜‰ KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS terbuat dari racikan bumbu rempah alami menghasilkan gorengan yg kress renyahnya.. πŸ‘πŸ‘ KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS sudah berbumbu lengkap, dpt digunakan u/ membuat aneka gorengan yg renyah diluar & empuk di dlm.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ Intinya KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS ini wajib stok di rmh, karena selain menjdkan masakan lebih lezat, ini jg tanpa pengawet & pewarna buatan..

4 orang
20 menit
Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Suami laper tengah malem.. eksekusi bahan2 yang ada dikulkas aja πŸ™‚

2 orang
15 menit
Fettucine Gochujang

Fettucine Gochujang

Gochujang merupakan saus khas Korea yang sangat terkenal, bahkan di dunia. Saus ini memiliki rasa yang gurih pedas, sehingga diminati banyak orang. Apa kamu salah satu penggemar saus Gochujang? Kamu bisa berkreasi dengan pasta Fettucini dari San Remo, lho.

2 orang
25 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama viral sih ni roti, tp bru smpat bikin skrg berkat resep nya mba iis @iishvara enak dan lembut banget, cream cheese nya gurih ga mau berenti ngemilin si roti. Kluarga ku suka banget apa lagi suami yg paling banyak ngabisin sangking enak nya πŸ˜…πŸ˜†. Krn ga ada parsley aku pake nya oregano, harum deh pokok nya 😍 Trimakasih mba inspirasi resepnya 😘 yuk segera kepoin resep nya, enak banget πŸ’• Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #CookpadCommnity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Lagi trend ya semuanya berbau Korea pokoknya menarik. Ku pun tertarik dg donat model Korea ini. Bentuknya mirip kepang, rasanya lembut, gk seret. Diberi topping cinamon sugar. Wangi kayumanis nya berasa khas banget. Lalu ada campuran tepung ketannya itu lho rasanya lebih cuuuwwiiii gt deh... Source : YT Luvita Ho #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
Kimchi gochujang halal

Kimchi gochujang halal

Stok yg hampir selalu ada di kulkas.. ini foto kimchi yg udah ngendon di kulkas hampir sebulan,hihii..

banyak
1-2 hari
Korean Srawberry Milk

Korean Srawberry Milk

Hari ini kebetulan panas & kami butuh minan segar untuk nanti berbuka Puasa Biar bisa memenuhi kebutuhan tubuh krn seharian berpuasa, kupilih minuman " Korean Stawberry Milk" , yaitu kombinasi stawberry yg mengandung Vit C, folat dan mangan yg baik untuk kesehatan jantung & gula darah serta susu,yg mengandung Protein, Vitamin & mineral yg juga dibutuhkan tubuh. Yuk penuhi kebutuhan tubuhmu ❀ #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta Resep : Mimi/ Nur Sabatiana

4 gelas
Kimchi (Versi Sederhana)

Kimchi (Versi Sederhana)

Beberapa waktu lalu membuat kimchi cukup banyak, dan bahannyapun banyak macamnya. 2 buah sawi putih. Jadinya banyak banget. Lumayan pedes karena pakai serpihan2 lombok kering yang lumayan banyak. Sayangnya nggak difoto. Sudah dibagi2 sama teman dan saudara. Masih ada sisa jamur shitake dan rumput laut kering. Sekarang saya buat versi sederhana karena bahannya sedikit macamnya, saya juga nggak pakai serpihan lombok kering tapi tetap menggunakan bubuk cabe korea dan prosesnya juga cepat. Kepoin ya..! Ini saya buat khusus untuk dipakai buat ikutan challenge minggu ini, memasak spaghetti kimchi... jadi harus bikin dulu ya...walau sederhana tidak selengkap kimchi asli. πŸ™ Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_kalsel

1 mangkuk
3 jam
Mie Burung Dara Saus Gochujang

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Musim hujan, paling mantap makan yang berkuah. Daripada masak mie instan yang gitu-gitu aja, yuk cobain salah satu resep ini. Bahannya mudah didapat dan tentu saja ramah di kantong, ahaha. Selamat memasak!

2 orang
-+ 30 menit
Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur ala Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur ala Korea)

Masak simpel, cepet, enakπŸ‘ŒπŸ˜‹ #nasitelurkorea#bundaei #nasigorengtelurkorea #makanankorea #koreanfood #cookpad_id #nasigoreng

#161 Hotteok *w3

#161 Hotteok *w3

Nonton youtube nya @maangchi, trus keingetan punya kacang sangrai gula palem sisa bikin mochi.. yuk habiskan isiannya.. hehehe #PejuangGoldenBatikApron #goldenapronbatik #goldenapronbatikchallenge2022

8 buah
Teokpoki Homemade / Tteokpoki

Teokpoki Homemade / Tteokpoki

Mama mbull hobi banget nonton drakor dari tahun 2010. Jaman kuliah demen banget makan Korean food, tapi harganya mahal, akhirnya Mama mbull Nemu resep dari IG Yackikuka buat bikin teokpoki homemade dijamin mantul bund... Jadi tiap bikin teokpoki selalu pakek resep ini .... Selamat mencoba...

2 orang
1 jam
Bulgogi Rice

Bulgogi Rice

Senin, 29 Sept 2021 Bismillah Source : mba laily agustien @cook_ummifaizfaqih Paksu udah lama pingin masak barbeque pake saus bulgogi bareng anak-anak, kebetulan minggu lalu beliau keluar shopping mall ajak kita semua, pastinya beliau langsung nyari daging barbeque & saus bulgogi.. Sempat mencoba masak barbeque sekali, tapi daging barbeque udah habis dan anak-anak masih nagih.. akhirnya nekat deh mencoba mengiris-iris tipis daging sendiri, dan kebetulan pas intip-intip resep mba laily, ada resep serupa, so this is it.. Dan seperti biasa karena selera orang rumah mau sedikit pedas, jadi saya tambahin saus sambal & lada, sesuai selera aja 😊 Senang deh anak-anak jadi lahap makannya.. dan saya juga senang bisa setoran resep untuk Arisan diCocompal ❀ #ArisanWongKito_LailyAgustien #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #kedapuraja

2 porsi
Kimbab (κΉ€λ°₯) 🍱🍱

Kimbab (κΉ€λ°₯) 🍱🍱

Kimbab ala ala tapi penuh gizi dan mengenyangkan πŸ™‚

3 orang
30 menit
Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

🌺 Bismillah,....... Kalau sering nonton K-drama pst sudah tidak asing lagi sama yang namanya sup rumput laut. Di Korea, Sup ini dipercaya mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Jadi tidak heran di perayaan Ultah maupun untuk ibu yg baru melahirkan selalu di masakkan sup ini. #SupRumputLaut #CookpadCommunity_Bali