Udang Masak ala Korea

Dipos pada February 11, 2022

Udang Masak ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Masak ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Masak ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Masak ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Masak ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Masak ala Korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Masak ala Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Masak ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Masak ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-2, 8 Feb'22 Abis chating sama bude ku yg jago banget di dapur, semuanya bisa disulap dalam sekejap jadi makanan yg enak. Dikasih ide recook Udang yg manis gurih gitu,jadilah Udang Masak ala Korea. Pakai bahan yg ada dirumah aja, simpel masaknya. Kebetulan pemulihan krucils pasca demam dan batpil, pengen nya makan yg protein terus dan manis2. Semoga bisa berlanjut sampai garis finish untuk dapetin Apron Batik dari Mamah❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Masak ala Korea:

  1. 300 gr udang
  2. 2 sdm mentega/margarin
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sachet saus sambal+saus tomat
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Udang Masak ala Korea

1
Pisahkan kepala dan badan udang terlebih dahulu (Kulitnya tidak usah di buang). Kemudian cuci bersih, dan rendem 10 menit dengan jeruk nipis.
Udang Masak ala Korea - Step 1
Udang Masak ala Korea - Step 1
2
Goreng udang dengan mentega (kira-kira 3 menit) sampai berubah warna. Untuk kepala juga juga di goreng dengan mentega.
Udang Masak ala Korea - Step 2
Udang Masak ala Korea - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus tiram, lada bubuk, garam, gula, saus sambal dan tomat, kecap manis, dan air. Masak sampai mendidih dan mengental.
Udang Masak ala Korea - Step 3
Udang Masak ala Korea - Step 3
Udang Masak ala Korea - Step 3
4
Setelah mengental, masukkan udang nya, aduk secara merata. Lalu masukkan bawang bombay.
Udang Masak ala Korea - Step 4
Udang Masak ala Korea - Step 4
Udang Masak ala Korea - Step 4
5
Aduk hingga merata dan koreksi rasa. Biarkan meresap, kemudian siap untuk disajikan. Selamat mencoba.
Udang Masak ala Korea - Step 5
Udang Masak ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Odeng Kuah Ebi

Odeng Kuah Ebi

_________3 juli 2021 Halo moms! Hari pertama PPkm,, sedih galau gak karuan dg keadaan saat ini, buka apapun di medsos, hanya ada berita sedih ☹️.. Insya Allah kita selalu berikhtiar sehat, selalu berfikiran positif, Insya Allah.. Tadi pulang kantor sulung demam, tp nafsu makan masi bagus, lgs deh bikinin odeng ini, buat penghangat badan.. Yuk bikin mam, gampil ipil cuss dah ahh 😘

jadi banyakkk
1 jam
Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata 😋 ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ramyeon Rose Extra Kental

Ramyeon Rose Extra Kental

Perhatian ⚠ Jgn pernah buka cookpad , nonton youtube mukbang atau apapun itu malem2 karena nyiksa banget jadi laper mata dan perut .. alhasil jadi kebayang2 terus kalo blm rasa dan nyoba bikin langsung oia nih saya liat dari youtube channel'a hamzy kalo di resep asli pake gochujang tapi krna saya gak punya jadi ganti saos sambal dan sedikit boncabe tetep yaa selerah Indonesia'a ... oia mie'a bebas yaa bisa samyang shin ramyun dll bebas Source : hamzy (mukbang korean food) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Perdana bikin penasaran rasanya ternyata enak apalagi dimakan pas masih hangat disore hari pas hujan2 pula. Asli uenak banget. Kalau gak ingat anak wes tak habisin sendiri 😊

Shin ramyun lokal

Shin ramyun lokal

Ayam Korea

Ayam Korea

Source : @dapurkobe Kesukaannya si anak Bucu,, Ayam goreng Korea😍😘 Dan baru perdana nih pakai Tepung Bumbu putih dari Kobe ,,,wah hasilnya enak dan rasanya emang lain,,,bahkan ketika proses gorengnya juga aromanya beda👍👌 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamkorea

TTEOKBOKKI/RICE CAKE/CILOK KOREA,

TTEOKBOKKI/RICE CAKE/CILOK KOREA,

Saya terinspirasi dari orang-orang tukang mukbang pada makan beginian,keliatan menggiurkan,ada juga yg kemasan gt tapi berdasarkan pengalaman teman teman saya,rasa tteokbokkinya ancur,mana mahal harganya mampuz luwh,apa lidah teman saya yang khamvhunghan ya? Ok akhirnya saya akalin bikin yg versi enak,murah,bahan seadanya dirumah.WaDeFvck!! ternyata rasanya enak,2x saya bikin ini.. Ok langsung saja ke resep.. #resep #cookpad #cook #masak #resepkreasi #korea #cilok #tteokbokki #ricecake #pedas #spicy #cooking #masak #memasak #makan #makanankorea

2 Orang
1 jam
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat
Kimchi Buchimgae (Kimchi Pancakes)

Kimchi Buchimgae (Kimchi Pancakes)

Source : MyKoreanKitchen.com🙏 Ini salah satu sajian kengecesan yg aku buat gegara film reply 1988🤪😅🤣🤤🤤🤤🤤 Kimchijeon atau kimchi jeon (juga dikenal sebagai Kimchi buchimgae [김치부침개]) (Pengucapan Korea: [kimtɕʰi dʑʌn]) adalah variasi dari jeon, atau hidangan yang mirip seperti panekuk Korea, umumnya dibuat dengan irisan kimchi, adonan tepung, dan terkadang dengan beberapa sayuran lainnya. Kimchijeon sering diakui dalam budaya Korea sebagai hidangan rakyat kelas bawah bahwa siapa pun bisa membuat dengan mudah di rumah tanpa anggaran tambahan. (Wikipedia) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKimchi

Beef Bulgogi Buncis

Beef Bulgogi Buncis

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

Korean Milk Cream Donut

Korean Milk Cream Donut

#sayanganak #cookpadcommunity_jakarta Rasanya enak banget endul Waktu Bikin korean donut karakter ini, anak aku ga mau makan katanya sayang ga mau di makan 😂😂😂

Kimchi Kulit Semangka 수박 껍질 무침 Muchim

Kimchi Kulit Semangka 수박 껍질 무침 Muchim

Aneh ya? Sama. Saya jg mikir gitu. Bahkan di Home Food Rescue, tv show asal resep ini, cuma Chef Baek aja yg pernah makan ini. 4 artis yg jd murid chef baek disitu ga pernah makan. Cuma tau doang. Dan akhirnya pas Chef Baek bikin mereka penasaran banget, trus pas dimakan mereka suka. . Emang enak sih dimakan pake nasi. Dia sebenarnya bukan 'kimchi'. Saya sebut kimchi biar gampang aja. Side dish korea dari sayur = kimchi. Hehe. Istilah aslinya Muchim. Muchim sendiri emang banyak jenisnya dari macem macem sayur.

4 porsi
1 jam
Telur Dadar Gulung Ala Korea

Telur Dadar Gulung Ala Korea

Siapa nih yang suka nonton drakor dan suka liat menu sarapannya ada telur dadar gulung akhirnya nyoba bikin deh☺️

4 orang
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Yogyakarta, Agustus 2021. Pekan ke-2 posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta itu arisan resep. Nah, pemenangnya adalah mba @Aliyya_Uma2401 yang ternyata masih muda belia (beda dikitlah umurnya sama emak anak4 ini 😁). #arisankopijos_liyya Resepnya keren2, sampe jadi bingung. N buat awalan bikin yang mudah dulu deh ya. Susu strawberry korea ini emang banget, segeeeer. Yuk dicoba geng's. #kopijos #selaluistimewa #pekanposbar #susu #strawberry

3 gelas
Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Enak banget super duper crispy 😍 .Kata ahjumma2 korea, bukan ayam korea kalo nggak crispy hehe. Ini source dari Ahjumma Maangchi dan ini praktis banget ga bikin banyak cucian piring dan pakai double fry method. Disarankan pakai sayap atau paha ayam tetapi berhubung aku kurang suka jd pakai dada ayam lebih banyak dagingnya cus dicoba😍 #CrispyKoreanChicken #AyamCrispy #AyamCrispyKorea #AyamKorea

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Aku pake resepnya Tasyi yaa. Bisa dilihat di youtube nya. Step per step nya emang banyak. Cm worth the value bgt. Rotinya jadi moist dan ngembangnya cangtip.

4 orang
Gimbap

Gimbap

Punya anak cowok susaaah banget makan nasi...🤭 Tiap makan pasti ada sisa, padahal sudah disendokin sedikit...🙈 Akhirnya emak puter otak cari ide biar nasi terlihat beda...😃 Kebetulan juga nak gadis lagi demam korea, jadi dah bikin makanan satu ini...😁

Kimci Timun

Kimci Timun

Hai cookpaders...Minggu ini warga CoComPal masih di ajak Kakmin jalan - jalan ke Korea untuk menyicipin kimchi yang sering ada di film2 Korea 😊😊 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EyAqysfh68M1ze49bbRPdq3q&shared_at=1634397116 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Hotteok ala fe

Hotteok ala fe

Roti goreng Korea yang mudah dibuatnya dan seru bikinnya. Isian umumnya palm sugar & cinnamon, fe pake keju & selai coklat kesukaan anak2. Bikinnya bisa pake teflon. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #serbateflon #pejuanggoldenbatikapron #pais_hoyongditeflonan

8 pcs
1 jam