Ikan Bumbu Gochujang

Dipos pada February 14, 2022

Ikan Bumbu Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Gochujang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata πŸ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Gochujang:

  1. 200 gr fillet ikan gurame/dory/apa aja yg cocok
  2. secukupnya Tepung bumbu serbaguna
  3. secukupnya Air
  4. Minyak utk menggoreng
  5. Saus :
  6. 2 sdt minyak utk menumis
  7. 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1 sdm penuh gochujang (pasta cabai Korea)
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 sdm madu
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt kecap ikan (optional)
  13. 1/4 sdt gula pasir (optional)
  14. secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Gochujang

1
Larutkan sebagian tepung bumbu dgn sedikit air. Celupkan ikan ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung yg kering. Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan.
Ikan Bumbu Gochujang - Step 1
2
Aduk rata gochujang, saus tomat, madu, gula, garam dan merica.
Ikan Bumbu Gochujang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan campuran saus. Aduk rata hingga meletup-letup.
Ikan Bumbu Gochujang - Step 3
Ikan Bumbu Gochujang - Step 3
4
Masukkan ikan goreng. Aduk cepat hingga rata terbalut saus. Beri wijen sangrai. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
Ikan Bumbu Gochujang - Step 4
Ikan Bumbu Gochujang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Berhubung di tukang sayur jaranggg banget ada yang namanya Paprika, jadinya pake daun bawang untuk ijonya & cabe merah untuk merahnya wkwk. Seadanya aja yang penting nikmat & endul 🀣πŸ₯° Yummyyyy~~ Makan ini sambil ngedrakor, mantul wkwk serasa di Korea, eaaa πŸ˜‚πŸ€£ . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Pecinta oppa oppa masuk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ayok bikin jajanan SDnya Song Kang. Gancil bun, yuk ah mari masak Source : my korean kitchen #tteokkochi #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Beef Bulgogi with sesame seed

Beef Bulgogi with sesame seed

Ceritanya lagi ada promo saos bulgogi di toko langganan saya, kepikiran makanan ala-ala Korea yg lagi hype.. Jadilah beef bulgogi ala-ala saya ☺

Topokki Homemade😍😍😍

Topokki Homemade😍😍😍

Pertama kali saya buat makanan ini dan pas banget di rumah ada nasi sisa yang kemarin terus saya buat jadi topokki dan alhasil rasanya bikin nagih pas calon suami saya nyicipin katanya uuhhh enak banget bikin nagih katanya nanti buat lagi ya hheπŸ˜…πŸ€­ karena dia suka sari manis jadi saya buatnya sari manis jadi saya tambahin gula pasir.

212. Ceker lapindo gochujang

212. Ceker lapindo gochujang

Berawal dari ngidam udah lama gak makan ceker lapindo di surabaya,karena masa pandemi udah lama pol gak pergi ke luar kota,jadi mau gak mau harus berkreasi sendiri. Ceker setan ini (dakbal) hasil re-cook nonton channel hari jisun namun disini ada persilangan dengan rempah khas indonesia #TetapKenyangTanpaNasi

1 orang
45 menit
Chicken wings Korea (termudah dan juara)

Chicken wings Korea (termudah dan juara)

Suami request ayam spicy Korea , eh pas makan kayanya enak banget πŸ˜‚ lalu bilang wahh ini ma richβ€’β€’se lewat wkwkwk 🀣 bisa ajah Tapi memang gak beda jauh πŸ˜‹ mantul pokonya hehe dan lebih hemat dri pada beli πŸ˜…

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Pas lagi lembur di kantor, atasan beliin Korean Bread untuk makan siang. Udah makan siangnya telat, g sesuai ekspektasi ternyata rotinya sama sekali g enak πŸ˜‚πŸ˜‚ Walhasil dendamlah saya. Keesokan harinya pas cuti, langsung bikin sendiri. Duuuh rasanya g kalah. Ini beneran enak banget. Langsung saya kirim ke rumah atasan, biar atasan tau roti kemarin sama sekali g enak 🀣. Saya cantumkan opsi resepnya untuk filling kejunya ya. Boleh pilih menggunakan cream cheese atau keju cheddar yang ekonomis dan mudah didapat. Mohon maaf karena kemarin tidak sempat foto step by stepnya, jadi resepnya tanpa foto. Next time Insya Allah kalau bikin lagi, akan saya edit lagi resepnya 🀭

10 buah
3 jam 30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

SKM Milkita 6pcs @7.000; Buah Strawberry segar 1pack @10.000; buah Cherry @2.000; daripada beli di restoran lebih baik buat sendiri saja, bersih, murah, dan bisa tambah lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­πŸ€­β™₯️β™₯️. . . Dirumah ada 3orang yg terkena Batuk, kasihan Azka masih batita takut tertular jadi buat minuman ini, 2Gelas untuk 4orang, padaaa Sukaaa dan kurang mereka, nnti dehhh masak lagi laksi. ... . πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈπŸ˜„. Biasanya yg suka asem hny laksi. . . Giliran buat minuman ini pada mau nambah πŸ™ˆπŸ™ˆ, okey laksi blnja buah ini lagi . . Siaaappp 86, πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ.

2orang
15menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Korean Ramyeon / Ramen Korea

Korean Ramyeon / Ramen Korea

Orang korea suka banget makan mi instan, menurut World Instant Noodles Association, dalam setahun orang Korea mengonsumsi mi instan hingga 390 juta bungkus, jumlah yang banyak banget. Kali ini saya akan berbagi resep ramen Korea yang saya dapatkan dari teman asli Korea saya. Ramen yang puya citarasa gurih pedas kaldu sayur ini bakalan cocok untuk menemani sore/malam kalian.

1 porsi
30 menit
Samyang Mozzarella

Samyang Mozzarella

Saya penggemar makanan pedas, tapi gak tau kenapa pas coba samyang (halal) yang dibeli disini kok rasanya lebih pedes pedes banget ya. Dengan ditambah keju dan lettuce di samyang ini, meskipun masih pedas, tapi sedikit meminimalisir rasa pedasnya. Apalagi kalo lettucenya fresh dr kulkas masih sedikit dingin, enak bikin adem dan ada sensasi kres kresnya 😁 yuk dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Bismillah... ikutan ngeramein gipewei nya mama upay @Mamup_Recipes yang milad di bulan july ini,barakallah fii umrik mam..semoga senantiasa bahagia,makin disayang suami dan nak anak tercintah,diperbanyak rejekinya,pasti menghabiskan 365 hari dengan bahagia ataupun sedih,tak masalah..itu adalah siklus hidupnya seorang manusia,jiaahh🀭.. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_PematangSiantar

Miyeok Guk (sup rumput laut)

Miyeok Guk (sup rumput laut)

Miyeok Guk atau Korean Seaweed Soup atau Sup rumput laut. Menurut tradisi, orang Korea menyajikan sup rumput laut kepada ibu yang baru melahirkan karena dipercaya miyeok dapat memperbanyak asi. Makan sup miyeok juga dilakukan pada hari ulang tahun.Β (Wikipedia) Recipe by MyKoreanKitchen.com #CookpadCommunity_Bogor #KoreanFood

Mandu (Korean dumpling chicken)

Mandu (Korean dumpling chicken)

Pertama kali bikin mandu dan rasanya langsung cocok, numpang save resep keburu lupa hehehe

39 pcs uk 8 cm
1 jam 30 menit
Terong bumbu Korea πŸ†

Terong bumbu Korea πŸ†

Enaaaakkkkkkk Bisa untuk isian bibimbab

4 orang
30 menit
Kimchi versi Indonesia

Kimchi versi Indonesia

Bismillah ... Lama gak bikin inih , rindu ... Disempat sempatkan dengan kerempongan duo ahmad. Alhamdulillah bisa bkin juga ... Aku kasih resep geh dibawah , aslinya ini hasil recook dari sliweran dfb , cuman ada bbrp modifikasi . Ini 2 car buat bikin saos nya , yg pake gouncang & tanpa gouncang .. bedanya di rasa fermentasinya geh diraasa asemnya aja .. tp dua duanya enak kok insya Allah

1 bonggoll sawi
Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Source: @devinahermawan Entry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya. #WongKitoMasakSeaFood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #RekReasi_Palembang #Jjampong

1 jam
2 orang
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Resep ini pasti dicari kamu pada saat banyaknya daging di kulkas sehabis kurban Idul Adha. Yup ini simple bgt kamu pasti bisa dan enak valid no debat

2 orang
45 menit
Kimci Timun

Kimci Timun

Hai cookpaders...Minggu ini warga CoComPal masih di ajak Kakmin jalan - jalan ke Korea untuk menyicipin kimchi yang sering ada di film2 Korea 😊😊 Source : Ira H Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EyAqysfh68M1ze49bbRPdq3q&shared_at=1634397116 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21