Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Dipos pada February 12, 2022

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea):

  1. 3 buah sosis bratwurst
  2. 2 bungkus jamur enoki
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 2 batang daun bawang
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah keriting
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 3 sdm saus sambal
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdt gochujang
  11. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

1
Potong serong sosis. Pisah-pisahkan jamur enoki (sesuai selera) lalu cuci bersih. Sisihkan jamur dan sosis.
2
Iris cincang bawang putih, iris tipis cabe merah, potong-potong bawang bombay (kira-kira 1 cm), dan potong-potong daun bawang (kira-kira 3 cm).
3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Setelah harum, masukkan bawang bombay dan daun bawang lalu tumis sampai agak layu.
4
Masukkan sosis, oseng-oseng sebentar.
5
Masukkan semua saus ke dalam wajan (tiram-sambal-gochujang) dan aduk sampai merata.
6
Tambahkan 1 gelas air (kira-kira 200 ml). Masukkan jamur enoki ke dalam wajan. Masak selama 3 menit (atau sampai jamur enoki layu).
7
Tambahkan kecap manis dan kecap asin lalu koreksi rasa. Sesuaikan saus kalau dirasa kurang pas dengan lidah kamu.
8
Matikan api dan hidangkan "Korean Sauki" kamu selagi panas~! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokboki

Tteokboki

Perdana buat tteokpoki, tteoknya aku beli jadi ya.. untung d surabaya ada toko yg namanya papaya dan mereka jual tteok gt,,, unt saus hasil ubek” yutub dan cookpad tentunta

2-4 org
Tuna Dubu Jiggae

Tuna Dubu Jiggae

6 porsi
40 menit
Sayap Ayam Saus Korea

Sayap Ayam Saus Korea

Udah lama banget janjiin si kakak bikin ayam ala2 korea gitu, tapi terus aja gak jadi eksekusi karena bahannya gak lengkap, disini gak tau mau cari saus gochujang dimana, akhirnya ketemu resep mbak fiefin bikin ayam ala2 korea dengan saos tomat dan sambal, mumpung lagi ada stok sayap ayam dikulkas. Ini aja udah enak banget, juicy bangettss....sampai lupa difoto, ingatnya pas mau abis, haha....

Donat ala Korea

Donat ala Korea

Terinspirasi dr YouTube dapurumi (Melawan kegabutan mari beraksi)

4 orang
Cara Membuat Honey Brick Toast 🍞🍯🍓 Dessert ala Cafe Korea

Cara Membuat Honey Brick Toast 🍞🍯🍓 Dessert ala Cafe Korea

Halo moms! Yuk bikin dessert ala cafe di rumah. Cara bikin nya mudah banget

20 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah,. Ikut meramaikan event dari @komunitaspaders bersamaan dengan hajatnya mbak @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes semoga Allah SWT selalu melindungi mbak dan kelaurga. Diberi kesehatan, kemudahan dalam segala urusan, dan bahagia dunia akhirat. Sebelumnya belum pernah masak makanan korea. Hanya tau di drakor aja 🤭. Ternyata masih bisa diterima juga rasanya. Alhamdulillah menu ini juga langsung ludes. Source: @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/11478555-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=pLwG9iENUHEDQGnKorDbv9TK&shared_at=1625623051 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Beef bulgogi ini rasanya manis dan gurih... bikinya ternyata sangat mudah simple sekali bahan-bahanya... Ini kalo pakai daging sapi yang ada lemak2 nya sedikit lebih enak sebnernya. Di supermarket/frozenfood ada yang jual yang sudah diiris tipis2

4 Orang
1 Jam
Easy Japchae

Easy Japchae

Ini versi gampang dan ringkesnya bikin japchae alias soun goreng Koreyah. Kalo versi aslinya, semua bahannya ditumis satu², trus disusun di wadah. Trus diaduk rata baru disajikan. Efek sampingnya jadi banyak cucian kotor bund...😅 Makanya aku pake versi males aja, ditumis sekalian jadi satu...ujung²nya kan nyampur juga 🤭

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Source: @devinahermawan Entry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya. #WongKitoMasakSeaFood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #RekReasi_Palembang #Jjampong

1 jam
2 orang
Jjigae Simpel 😄

Jjigae Simpel 😄

Heeemmm korban nonton drakor,,,, so pengen juga makan begituan.... Akhirnya mulai berburu bahan2 yang ada di kulkas.... Cuuussss mari kita coocking2 👩‍🍳

2 orang
20 menit
Jjamppong

Jjamppong

Bismillaah Korea lagi, korea lagi... Begitulah favorit kakak.... Bahan dasar untuk kaldu korea yg berkuah, rata2 menggunakan rumput laut dan ikan teri. Membuat kaldu jadi gurih... Source : Maangchi *04/08/21

Alpucok alaala korea

Alpucok alaala korea

Lagi keranjingan makanan dan minuman ala2 korea Memanfaatkan alpukat yg bosen kalo slalu di jus

2 orang
10 menit
Nasi goreng samyang

Nasi goreng samyang

Aku kasih nama ada samyangnya karena saus nasi gorengnya itu aku kasih saus samyang dan ternyata uenakk banget dong di mix sama nasgor dan nasi gorengnya indo style gitu ntapss lah harus dicoba karena resepnya simpel pol. Selamat mencoba

1 orang
15 menit
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Perdana nyoba bikin Telur Kukus ala Korea ini (Gyeran Jjim). Anak² pun pada doyan, digadoin pakai cocolan saus tomat 🤭 weehh.. mantul lah 😍 Terimakasih resepnya yaa mbak @mayhai_107 🙏🥰❤️❤️❤️ Source: @mayhai_107 #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaDikukus

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Gila sih ini enak banget 🤤 #estcook4 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Korean Crispy Chicken

Korean Crispy Chicken

Comment : dakgangjeong versi simple dengan tepung putih.. Dakgangjeong, adalah rescue dish kalau gak punya ide masak apa, dan pasti hampir tiap minggu bebikin ini karena mudah dan rasanya sudah pasti semua suka.. Hnya satu obstacle nya Ayam garing Korea ini, yaitu menggunakan Potato Starch, bukan karena pricey tapi belinya harus ke Tobaku Bogor atau online yang keduanya perlu effort extra. Pas ke Aeon lihat gambar ayam korea di tepung putih Kobe @dapurkobe , penisirin dong.. Langsung coba.. Ommayaa... syukaaak.. Untuk Sausnya sy masih pakai saus aslinya..

2-3 orang
30 menit + marinate
Tahu Walik Gochujang

Tahu Walik Gochujang

Karena dikulkas ada saus gochujang dan tahu walik yang sebelumnya saya buat. jadi saya coba buat tahu walik saus gochujang. Lumayan biar gk bikin sambel colocolo lagi... Perpaduan indonesia - korea...

2 Orang
20 Menit
Susu Pisang (Banana Korean Milk)

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

" 🇰🇷 Annyeong haseyo🇰🇷" Kali ini aku cooksnap resep punya mba bunna💜 dari cookpad community kaltim. Yaitu susu pisang (Banana Korean Milk) khas korea. jadi, Korea Selatan itu tidak hanya terkenal dengan drakor dan K-popnya, atau jajanan kaki lima seperti Bungeoppang (Kue Berbentuk Ikan dengan Kacang Merah) atau Tteokbokki (Ddeokbokki, Topokki, Tteok Jjim), tapi Korea Selatan juga dikenal dengan susu pisang atau banana uyu. Susu ini Paling enak dinikmati dalam kondisi dingin. Ohiyaaa...buat teman-teman yang sedang hamil, kalian bisa lho nyobain bikin susu pisang ini di rumah 🤗 nyeruput segelas Susu Pisang ini bagus sekali, karena Susu Pisang (Banana Korean Milk) ini mengandung vitamin yang dibutuhkan untuk kamu, selain itu juga bisa mengurangi efek morning sick, dan bagus untuk pertumbuhan janin. "selamat berjuang yaa... Untuk Teman-teman cookpader's , yang sedang hamil, Hwaiting" 💪🏻💪🏻💪🏻 💕Jumal jal jinaeseyo💕 🍀Sumber Resep🍀 @alaBunna 💜 https://cookpad.com/id/resep/14118438-385-susu-pisang-banana-korean-milk?invite_token=PC5rX75NKFP7FyBzSgS3qsDj&shared_at=1624442761 #SupportBumil #Promil #Pekancooksnap #Berapimanjuhu #Cooksnap_kaltim #tulakkakaltim #CookpadCommunity_kalteng