Udang Saus Gochujang

Dipos pada February 9, 2022

Udang Saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Gochujang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple enakkkkk! Asem pedesnya nampuollll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saus Gochujang:

  1. 150 gram udang pacet/ galah
  2. Sejumput garam
  3. 3 sdm saus gochujang
  4. 2 siung bawang putih, iris
  5. 2 siung bawang merah, iris
  6. 50 ml air matang
  7. Biji wijen untuk taburan
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Gochujang

1
Bersihkan udang. Buang kulitnya.. Kerat kepalanya buang kotorannya. Kerat2 badannya. Bersihkan. Beri garam sambil diperas2.
Udang Saus Gochujang - Step 1
Udang Saus Gochujang - Step 1
Udang Saus Gochujang - Step 1
2
Tumis duo bawang hingga harum. Masukan udang, masak hingga berubah warna. Masukan saus gochujang. Tuang air matang, masak hingga bumbu meresap. Matikan api
Udang Saus Gochujang - Step 2
Udang Saus Gochujang - Step 2
Udang Saus Gochujang - Step 2
3
Angkat, taburi wijen. Siap disajikan.
Udang Saus Gochujang - Step 3
Udang Saus Gochujang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gluten Free Korean Lunch Box Cake

Gluten Free Korean Lunch Box Cake

Hai! Kali ini cake nya bebas gluten atau gluten free. Saya menggunakan tepung mocaf (tepung singkong modified) untuk menggantikan tepung terigunya. Hasilnya tetap lembut, namun ada sensasi lebih pulen. Dan aroma khas nya enak. Untuk buttercream, saya menambahkan cream cheese dan madu supaya rasanya lebih creamy dan tidak eneg. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Selamat mencoba! Season everything with love πŸ’š Gbu #seasonEverythingWithLove #masakAlaKori #mrsKori #glutenfree #tepungmocaf #pekanPosbar Week 5 #PejuangGoldenBatikApron

3 pcs
1 jam 30 menit
Tteokpokki Rice Paper

Tteokpokki Rice Paper

Siang-siang laper tapi ga mau makan gorengan jadilah buat tteokpokki rice paper resep dari youtube. Gampang banget buatnya…rasanya manis gurih~~

1 orang
30 menit
Kongnamul guk! Sup tauge korea

Kongnamul guk! Sup tauge korea

Beli toge jepang di supermarket simpel banget lumayan buat cuaca dingin gini. Terinspirasi dari yutuber korea.

3orang
15 menit
Topokki+samyang modal 50rb

Topokki+samyang modal 50rb

Awal aku coba topokki itu di bekasi di rumah kakak ku. Kembali dari sana, kakak ku belikan topokki dan samyang agar bisa di makan dirumah. Ternyat enak bangetttt kalian harus coba dengan modal 50rb sudah bisa utk porsi 3/4 orang. Aku ketagihan dan sering membuatnya drumah. Kalian harus cobaπŸ₯°

3/4 orang
10 menit
Hotteok | Makanan Korea

Hotteok | Makanan Korea

Ini makanan ala Korea yang udah dari lamaaaaaa banget aku mau bikin tapi baru buatnya sekarang hiksss 😭😭😭 Dan pas mateng, nyess masuk ke mulut bener-bener enak banget! 😩❀ Lumeerr gitu isiannya & suka sama perpaduan antara kacang, wijen, gula aren & kayu manis bubuknya! Fix sih ini the best!!! Love bangettt 😚😍 Gak usah ditanya siapa yang paling banyak abisin hotteoknya dirumah (?) Ya jelas aing wkwk 🀭🀣❀ Resep by Kak Luvita Ho & Kak @augiefelicia aku buat setengah resep aja, untuk icip-icippp 😝😝 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #hotteok #resephotteok #luvitaho

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Sebenar nya udh pernah bikin ini thn 2020 lalu.. pernah jg beli beberapa kali 😁 tp kurang sreg sama cream cheese ny.. ga sesuai selera lah inti nya.. selera org kan beda2 yah 🀣 akhir ny bikin lagi.. request'an pak suami.. bikin 1/4 kg aja dpt roti mini begini 16 pcs..lumayan gak makan malam lg 😁😁😁 nah untuk roti ny saya pake resep nya dr chef gie, dpt d group fb 😁 Source : roti sobek chef gie #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week6

Kimchi Jeon (versi modif selera lokal)

Kimchi Jeon (versi modif selera lokal)

Bikin Kimchi Jeon sederhan atau Dadar telur kimchi versi modifikasi yang saya sesuaikan dengan selera anak saya. #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Jjampong (짬뽕)

Jjampong (짬뽕)

Lagi pengen makan ala-ala Korea, cocok banget buat makan waktu cuaca lagi sendu gerimis romatis awowkwkwk. Satu resep ini bisa untuk 2 orang. Untuk pemakaian cabai bubuk dan minyak cabainya optional ya.. sesuai selera aja.. Inspirasi resep dari yutupnya Chef Baek Jong Won (https://www.youtube.com/watch?v=F5gdgqc5bgU&t=397s), tapi ku sesuaikan dengan bahan seadanya disini.. hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :) #PejuangGoldenBatikApron #jjampong #짬뽕 #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Watermelon Rinds Kimchi

Watermelon Rinds Kimchi

Tanggal 23 kemarin, nah hari apa itu Bun.. Jadi 3 hari yang lalu saya bikin kimchi namun dari kulit semangka, tepatnya bagian putih daging buah semangka. Selama ini yang suka buang kulit semangka, termasuk saya Kalau ga ada waktuπŸ˜… hayoo mending fermentasikan dulu untuk dibikin kimchi. Sehat, lezat dan 'gilanya'enak banget buat cemilan atau side dish, saya makan mie goreng pakai kimchi, enyak juga Masya Allah. Saya, pernah ga sengaja nonton di tv, tapi saya lupa di siaran apa seperti tayangan laptop siunyil atau apa gitu Bun, sekilas dengar sekilas lihat kulit semangka ini bahkan di sayur begitu 😯 waktu saya tanya mama saya, iya memang, bisa. Saya rasa gak jauh beda seperti di masak lodeh. Atau ibu-Bunaaa tim kulit semangka kreatif apa langsung buuaanggg?! πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ πŸ˜… yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar πŸ€­πŸ˜‚

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Roti tawar Korean garlic cheese bread

Kita bisa mengkreasikan roti tawar menjadi hidangan yg enak, simpel, dan bergizi tinggi..dgn bahan seadanya yg ada di dapur. Roti tawar bisa jd Korean garlic cheese bread yg pernah viral...yukk kita intip resep nya cekidott.....

4 orang
15 menit
HOETTEOFFLES (PANCAKE KOREA) πŸ§‡πŸ§‡

HOETTEOFFLES (PANCAKE KOREA) πŸ§‡πŸ§‡

Perpaduan antara hoettoek πŸ₯ž+ waffles πŸ§‡ jadilah hoetteoffles. Jajanan ala" Korea ini emang cenderung manis, bila tidak manis rasanya kurang pas. Apalagi ditambah dengan isian kacang + wijen sangrai, cocok untuk menemani saat santai minum dengan teh atau kopi panas. Oiya... Textur jajanan ini memang bukan empuk seperti waffle ya karena memakai tepung ketan. Selamat mencoba sobat baking πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³

8-9 pcs @60 g
2 jam
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Korean Spicy Chicken 2

Korean Spicy Chicken 2

Beneran ala resto banget!! Dari mulai goreng ayam, aromanya..hmmm.. + saus pedesnya yumm!! Aku sempet bikin juga saus versi ga pedesnya, si toddler ga brenti bolak balik icip2 😁😁 @susan_mellyani #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

Spagetti Jajangmyeon

Spagetti Jajangmyeon

Jadi ceritanya nih itu saus jajangmyeon merk mujigae yg gak kepake, lah kenapa gitu kok bisa sih? ya iya bisa soalnya aku ambil mie udon'a doang terus daripada sayang kebuang yaudah cuss aja kita eksekusi.. sama aja kok sebenarnya cuma aja di ganti spagetti gitu 😁✌ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tteokbokki

Tteokbokki

akhir tahun 2021 saya harus stay di rumah saja karena punya baby newborn, gabut bgt akhirnya pengen masak ini itu.. akhirnya terciptalah makanan ini hehe

1 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Minuman yang sulit ditolak. Manis asam segar dari pure strawberry,πŸ“πŸ“πŸ“ ditambah gurih milkynya susu cairπŸ₯›πŸ₯›πŸ₯›. Irresistible. Anyone? #CookpadCommunity_BALI #CPBali_SmoothiesManies #PekanSehat #Smooties #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit