Korean garlic cheese bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenar nya udh pernah bikin ini thn 2020 lalu.. pernah jg beli beberapa kali 😁 tp kurang sreg sama cream cheese ny.. ga sesuai selera lah inti nya.. selera org kan beda2 yah 🤣 akhir ny bikin lagi.. request'an pak suami.. bikin 1/4 kg aja dpt roti mini begini 16 pcs..lumayan gak makan malam lg 😁😁😁 nah untuk roti ny saya pake resep nya dr chef gie, dpt d group fb 😁 Source : roti sobek chef gie #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

1. Roti :
2. Bahan biang :
3. 50 gr tepung terigu pro tinggi
4. 50 ml air
5. 3 gr ragi instan
6. Bahan dough :
7. 250 gr tepung pro tinggi
8. 20 gr susu bubuk
9. 50 gr gula pasir butiran halus
10. 120 ml air es
11. 2 gr garam
12. 30 gr margarin
13. Bahan cream cheese :
14. 150 gr keju oles
15. 20 gr keju chedar parut
16. 200 ml susu uht putih
17. 1 sdm maizena
18. 1 sdm gula pasir
19. Bahan garlic :
20. 30 gr margarin leleh
21. 1 butir telur
22. 1 sachet skm
23. 1 sdm madu
24. 3 siung bawang putih cincang halus
25. 5 btg daun sop iris2 kecil

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

1

Campur kan semua bahan biang,aduk rata,tutup rapat..diam kan minimal 1 jam max 6 jam d suhu ruang..saya td cuman 2 jam aja.. setelah 2 jam aduk bahan biang untuk menghilang kan sisa gas

2

Campur semua bahan dough kecuali garam dan margarin.. tambah kan bahan biang,uleni sampai setengah kalis

3

Tambah kan margarin dan garam..saya menggunakan mixer sampai kalis elastis..setelah kalis bulat kan adonan..istirahat kan selama kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat

4

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat,kempes kan adonan..lalu bagi menjadi 16 bagian..bulat kan dan taruh di loyang.. ini mini size ya jadi nya 😁 sesuai selera aja

5

Istirahat kan lg adonan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang.. panas kan oven.. saya pakai suhu 170° api atas bawah selama kurang lebih 20 menit..setelah matang keluar kan dr oven, potong2 roti jd 6 bagian jgn putus..sisih kan

6

Campur semua bahan cream cheese,aduk rata..masak sampai mengental,masukkan plastik segitiga supaya memudah kan menyemprot kan cream cheese ke roti

7

Semprot kan cream chesee ke roti

8

Campur semua bahan garlic.. lumuri di roti

9

Kemudian oven lg pakai api atas aja selama kurang lebih 15 menit pakai suhu 150°.. setelah matang keluar kan dr oven dan siapndi hidangkan