Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa homemade kimchi yang beberapa hari lalu saya buat, coba dibuat pancake ternyata enak juga. Tepung tapioka opsional ya, teksturnya jadi lebih kenyal dan lengket. Next time mungkin saya coba tanpa tapioka. Sumber @alikaikri #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi-jeon (김치전) - Kimchi Pancake:
- 75 gram kimchi, rajang kasar
- 3 sdm wortel parut kasar
- 2 sdm daun bawang, iris halus
- 1 buah crabstick, suwir2
- 2-3 sdm air rendaman kimchi
- 5-6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 10 sdm air
- secukupnya Garam dan merica bubuk
- 2-3 sdm minyak wijen untuk menggoreng
