Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread

Name: Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread
Yield: 6 pcs
Ingredients: 1 butir telur; 1 sdm SKM putih (sy pake 1 sdm madu); Secukupnya tepung ubi utk membalur kue; Bahan kulit :; 180 gr tepung tapioka; 40 gr tepung ketan putih; 60 gr terigu pro tinggi / cakra; 30 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 3-4 tetes pewarna makanan ungu; Lelehkan bareng :; 40 gr minyak (sy pake vco); 20 gr butter; 90 ml santan (sy, susu cair); Bahan isi :; 300 gr ubi kuning / cilembu; 2 sdm gula pasir (sy gak pake)

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread diperkirakan sekitar 30 menit ++.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, gegara rasa penasaran jugalah yg bikin alasan nyoba rebake resepnya mba @Desi_Dresviana ini. Selain bentuknya lucu, warna ungunya itu looh.. kan favorit banget, gak kuaaat liatnya.. ucul 😁😍🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread:

1 butir telur
1 sdm SKM putih (sy pake 1 sdm madu)
Secukupnya tepung ubi utk membalur kue
Bahan kulit :
180 gr tepung tapioka
40 gr tepung ketan putih
60 gr terigu pro tinggi / cakra
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3-4 tetes pewarna makanan ungu
Lelehkan bareng :
40 gr minyak (sy pake vco)
20 gr butter
90 ml santan (sy, susu cair)
Bahan isi :
300 gr ubi kuning / cilembu
2 sdm gula pasir (sy gak pake)

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread

Siapkan bahan. Kupas ubi, potong-potong, kukus sampai matang

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 1

Hancurkan ubi sampai lumat (bisa tambah gula jika ubi krg manis). Bagi 6 dan bentuk seperti ubi. Sisihkan

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 2

Campur tepung tapioka, tepung ketan, terigu, garam dan gula, aduk rata. Panaskan / tim butter, santan dan minyak sampai butter lumer. Langsung tuang ke campuran tepung, masukkan juga telur dan madu. Aduk sampai rata

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 3

Beri pewarna ungu, aduk sampai kalis. Jika terlalu lengket bisa tambah sedikit terigu

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 4

Bagi 6 adonan, masing2 dipipihkan lalu taruh ubi dan bungkus menyerupai bentuk ubi. Lakukan sampai semua bahan habis. Tusuk pelan di beberapa bagian supaya lbh mirip ubi, gulingkan ke tepung ubi. Taruh di loyang

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 5

Panaskan oven dgn suhu 170°C, panggang selama 25-30 menit sampai matang

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 6

Sajikan sebagai snack atau teman ngeteh / ngopi

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Masih memeriahkan Posbar Merah Putih. Proses pembuatan bisa lihat di channel YouTube aku "Tika Cooking Channel" . Thank's 💕 #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar

Tteokbokki saos gochujang

Pas Beli Teokboki pas saosnya pedes bgt jadi rasanya makan gak begitu nikmat,mangkanya buat sdri dgn takaran saos yg sesuai dgn keinginan 🤗

2 orang

30 menit

Toppoki saos ghocujang

2 orang

Kimbap

Sarapan versi cepet, enak dan kenyang, bahan sesuaikan saja yg dikulkas...alhamdulillah, pas ni buat bekel anak2 💟💟💟

3 orang

30 menit

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak 🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Dubu Jorim

Menjelajah kuliner ala Korea yang bisa kita sajikan dari dapur sendiri... Dubu Jorim, olahan hidangan Korea berbahan dasar tahu, walau cara memasaknya terbilang sederhana, tapi ini rasanya enak, karena resep dan rasa otentik dari dubu Jorim ini saya belum pernah tau, jadi yang saya masak ini sudah terbilang enak buat saya hehe Entry kedua saya untuk ikut meramaikan syukuran nya @Mamup_Recipes yang sedang berbahagia atas nikmat panjang usia di bulan Juli ini (walau saya gatau tanggal pastinya) 😂😂 Barakallah mamup...🎉🎉 Kita berada di bulan yang sama dalam nikmat panjang usia 🤗🤗 Source : teh @niabayens #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Beef Bulgogi Rumahan Enak

Ceritanya pengen Yoshinoya, cuma dapet info dari temen saus bulgogi Mamasuka enak kayak Yoshinoya. Hmm.. Mari dicoba!😉👍🏻

5 orang

Gyeran-mari (계란말이) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Arisan cooksnap Minggu ini yang dapat si mbak @riekaarie 😍 Aku masak menyesuaikan stok Yang ada, dan ini yg paling enak telur gulung ya yg pernah kubuat, terimakasih resepnya ya mbak @riekaarie #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Rennym_Telur

Sujebi

Sujebi ini sejenis adonan pangsit yang khasnya itu adonannya ditarik dengan tangan saat mau dimasak ke kuahnya.

Teokboki (Toppoki)

Ppkm kaya gini bikin bosen drmh, pas lagi ujan malem² pula, akhirnya punya ide bikin Toppoki

10 porsi

Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Salah satu street food yg dikangenin wkt ngider di Myeong Dong dan seputaran Nami Island, Korea Selatan Banyak yg dicobain tapi baru bbrp yg udh bisa dibuat sendiri dirumah, salah satunya si Chapssal Donut alias Korean Glutinous Rice Balls. Dan teksturnya mirip bgt mochi goreng. Kalo saya suka yg original begini, hanya tabur cinnamon sugar. Tapi kalo mau dipakein filling juga enak 😉 Source: mba Vita (ig @ rachelvian) #moonaskitchen #moonascooking #moonas_chapssaldonut #moonas_olahantepungketan #chapssaldonuts #koreanglutinousriceballs #koreanstreetfood

Goguma Latte

Dapat kiriman ubi ungu dari teman, cobain dibuat minuman

Plain Buns (Roti untuk Korean Bread)

#PejuangGoldenApron3 membuat roti yang akan digunakan untuk Korean Creamcheese Garlic Bread menggunakan resep Rickie Indriani.

8 porsi

90 menit

Korean garlic butter bread lembut

percobaan bikin oahan roti, sekarang bikin roti korea hits. dan rotinya super lembuuuut dan genduuut, cream cheesenya gak bikin eneg, garlic butternya wangi. kalian wajib coba!

4 porsi

2 jam

Korean Garlic Cheese Bread

Aku pake resepnya Tasyi yaa. Bisa dilihat di youtube nya. Step per step nya emang banyak. Cm worth the value bgt. Rotinya jadi moist dan ngembangnya cangtip.

4 orang

Kulit Ayam Crispy Saus Lada Hitam (Korean Street Food)

Pengen bikin korean street food tapi di rumah cuma ada kulit ayam. Eksekusilah bahan yang ada. #PejuangGoldenBatikApron