Korean Bibimbap

Dipos pada February 18, 2022

Korean Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Bibimbap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bibimbap memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🀩πŸ₯³ Semoga makin happy, berkah dan panjang umur. Saya bikin "Bibimbap". Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami. #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bibimbap:

  1. 200 gram daging sapi, cincang
  2. Rendamam daging sapi, Aduk Rata :
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1/2 sdm Gula pasir
  5. 1 sdt Merica hitam bubuk
  6. 1 sdm Daun bawang iris
  7. 2 sdt Minyak wijen
  8. 2 siung Bawang putih, haluskan
  9. Bumbu daging gochujang :
  10. 1 sdm gochujang
  11. Rendaman daging sapi
  12. 1 sdm Minyak goreng
  13. 1/2 Bawang bombay
  14. 100 ml Air
  15. 1/2 sdm Gochugaru (bubuk cabe korea)
  16. 1 sdt Garam
  17. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  18. 1 sdm Paprika Iris, kecil-kecil (optional)
  19. Pelengkap lainnya :
  20. Sayuran : cambah, wortel, sawi dan jamur (direbus sebentar)
  21. 500 gram Nasi hangat
  22. 4 Telur ceplok
  23. secukupnya Wijen
  24. Timun, iris korek api

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bibimbap

1
Campur semua bumbu perendam dan masukkan daging sapi. diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
Korean Bibimbap - Step 1
Korean Bibimbap - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi yg di rendam tadi, tambahkan gochujang, gochugaru,garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan paprika. Jangan lupa test rasa.masak hingga air menyusut.
Korean Bibimbap - Step 2
Korean Bibimbap - Step 2
Korean Bibimbap - Step 2
3
Rebus sayuran sebentar saja.
Korean Bibimbap - Step 3
Korean Bibimbap - Step 3
Korean Bibimbap - Step 3
4
Ceplok telurndakam wajan, Sajikan nasi panas dalam mangkuk, susun sayuran, daging saus gochujang dan telur ceplok. Taburi wijen
Korean Bibimbap - Step 4
Korean Bibimbap - Step 4
Korean Bibimbap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk πŸ“

Korean Strawberry Milk πŸ“

Simple bgtt cuma 4 bahan ajaaπŸ§šβ€β™€οΈ Buat toppingnya opsional, mau ditambah jelly jg enakπŸ™†β€β™€οΈ Seger bgt siang-siang minum ini😍

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread

Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread

Seperti biasa, gegara rasa penasaran jugalah yg bikin alasan nyoba rebake resepnya mba @Desi_Dresviana ini. Selain bentuknya lucu, warna ungunya itu looh.. kan favorit banget, gak kuaaat liatnya.. ucul 😁😍πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 pcs
30 menit ++
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Nonton keluarga Teh Gina yang bermukim di Korea Selatan dalam satu tayangan di salah satu TV swasta. Saya langsung tertarik pas scene teh Gina lagi bikin sate ala Korea/Dakkochi. Saking terkesimanya nonton sampe lupa nyatet bahan2nya apa aja🀭. Cari2 di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba @IzzaHan. Langsung deh dieksekusi, mumpung bahan2nya lengkap. Alhamdulillah...enaak dengan rasa pedes2 juicy gituuuπŸ₯°. Resep ini sekaligus buat ikutan giveawaynya mba Devi @Mamup_Recipes yang sedang berulang tahun. Happy Milad ya mba, Barakallahu Fii Umrik, semoga senantiasa berkah dalam kesehatan, rizky dan selalu bahagia bersama keluarga. Amien🀲. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tempe tahu saus korea

Tempe tahu saus korea

Bosen banget masak tempe lagi tahu lagi πŸ€ͺπŸ€ͺ...pengen dakgangjong tp adanya ya cuma tempe sm tahu...akaka..yasudlah yuk cuz makan lah

3 orang
Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Masaknya mudah, makannya enak.. #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #FoodPlaceCookingLeague Terima kasih resepnya, Semoga semakin hari makin dikuatkan ya Mba @soewandono19 Hari hari terus berlalu, tiada pernah berhenti, seribu rintang jalan berliku, Bukanlah suatu penghalang. Hadapilah segala tantangan. Mohon petunjuk Yang Kuasa. Salam kenal dan salam sejahera ya mba.. πŸ™πŸ˜Š

5 porsi
40 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Source: Evis Dewi Sarwendah Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=z6Je3jbuDzKP6njckqm52hor&shared_at=1611219020 Minggu ini #KegiatanREcookCOboy merecook resep mbak Evis. Di antara ketiga resep, yang menarik buat saya adalah sup tahu pedas ala korea selatan ini. Sebenarnya saya lebih suka masakan lokal yang kaya rempah-rempahnya. Tapi kali ini mencoba keluar zona nyaman memasak masakan luar negeri. Kalau saya searching di google, bahan-bahan dan bumbunya berbeda ya bun. Tetapi memang resep mbak Evis ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Lebih mudah meraciknya dan bahan-bahannya tersedia di warung terdekat tentunya 😁. Udang saya ganti ayam dan sossis ayam juga sawi putihnya saya ganti sawi hijau. Level kepedasannya pun sesuai selera orang rumah saja. Air jeruk nipisnya pun saya kurangi karna pak suami nggak suka masakan yang terlalu asem. Terimakasih resepnya ya mbak Evis, semoga berkenan πŸ™πŸ˜‰ πŸ“Œ Rembang, 21 Jan 2021 #KRECOEvis #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #KoreanFood #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #OlahanTahu

Beef bulgogi simple

Beef bulgogi simple

2 orang
1 jam
Telur candu ala korea

Telur candu ala korea

Dari ikut2an yang lagi viral di instagram,iseng2 nyoba ternyata anak wedhok suka banget Bikinnya gampang lagi Cusss ahh..intip..

Tteokbokki

Tteokbokki

Tiap lihat yutub ngiler sama masakan ini, nyoba beli instan di alfamart n indomart radanya aneh dan gak enak, akhirnya beli saos gochujang dan bikin sendiri, dan enak gengs πŸ˜†πŸ˜† Resep tteok dari yutub yackikuka, resep saus dari yutub G.Ni.

5-7 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk!

Korean Strawberry Milk!

Ikutan event setelah sering bolos.. wkwkw Merah putih yaa walopun gaikut lomba-lomba. #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok

Korean Strawberry Milk #PejuangGoldenBatikApron

Korean Strawberry Milk #PejuangGoldenBatikApron

Lagi hamil ngidam yg acem acem seger mengenyangkan hihi Yuk ah bikin ini aja semua syukaaa #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
10 menit
Wool Roll Korean Garlic Bread

Wool Roll Korean Garlic Bread

Roti ini bentuknya wool roll isiannya cream cheese yang biasa aku pakai untuk korean garlic diolesi saus garlic. Source: https://cookpad.com/id/resep/14739187-wool-roll-bread-2-332?invite_token=XXgJs8ENJhHSNbcBe1SupTKG&shared_at=1624448144 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CocomtangPost #CookpadIndonesia #WoolRollBread #KoreanGarlicBread

Korean Twisted Doughnuts

Korean Twisted Doughnuts

Donat kepang Korea Bentuk korean twisted 🍩 ini sebenrnya lbh simple 2 bagian saja yg dikerat dan di putar bertumpukan secara bersamaan. Klo orang jawa bilang "di-plintir"😁 tp kali ini saya model kepang kayak rambut Elsa❄️ Untuk susu bisa diganti air putih Takaran Gula bisa disesuaikan selera. Untuk ukuran bisa disesuaikan selera.. jika ingin lebih kecil bisa dikurangin takaran adonanannya dan sebaliknya. 1 resep ini kira kira bisa jadi 10 - 14 buah donat. Donat simple dan enak. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #cookpadcommunity_surabaya

11 buah
2 jam
Ayam pedas manis ala korea

Ayam pedas manis ala korea

Liat-liat IG nemu resep @cookingwithhel,,coba bikin dengan modifikasi bahan yang ada dan dr suami smpe anak syuka 😁,,yg gk dibumbuin buat adek

4 porsi
Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata πŸ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Salad bayam ala korea

Salad bayam ala korea

Setiap mau masak bayam korea selalu kehabisan,tapi hari ini alhandulillah pas kepasar ad yg jual langsung aj beli

2 orng
15 menit
Topoki saos Padang ala-ala

Topoki saos Padang ala-ala

Gini deh klu anak korban mukbang korea,,,mintanyo ado ado sajo,,

6 orang
Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat

2 porsi
1jam
Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Sempat Ragu dan lupa dengan rasa kimci Sampe nginget-nginget gimana rasanya kimci enak itu πŸ™„ kalo kita lagi makan di resto ala2 korea atau kalo pas beli online tapi aneh mendadak ngeblank πŸ˜† Hari ke 2 fermentasi rasa sawi masih rada pahit Kita google lah kenapa ini . Tris ternyata fermentasi blm sempurna Akhirnya kita tambah satu hari lagi waktu fermentasi Dan Alhamdulillah hari ke 3 udah okeh rasanya πŸ˜„ Perasaan bikin 2,5 kg sawi pertama kita pikir bakal kebanyakan, eeh ternyata pas udah jadi kimchi jadi sedikit karena layu 🀭 Proses pembuatan nya yang cukup ribet dan memakan terbayarkan dengan hasil yang menurut saya memuaskan, semuanya worthed laah 🀭 Source channel YouTube Mrs.Culinary, terimakasih πŸ™β€οΈ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id