Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Dipos pada February 18, 2022

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton keluarga Teh Gina yang bermukim di Korea Selatan dalam satu tayangan di salah satu TV swasta. Saya langsung tertarik pas scene teh Gina lagi bikin sate ala Korea/Dakkochi. Saking terkesimanya nonton sampe lupa nyatet bahan2nya apa aja🤭. Cari2 di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba @IzzaHan. Langsung deh dieksekusi, mumpung bahan2nya lengkap. Alhamdulillah...enaak dengan rasa pedes2 juicy gituuu🥰. Resep ini sekaligus buat ikutan giveawaynya mba Devi @Mamup_Recipes yang sedang berulang tahun. Happy Milad ya mba, Barakallahu Fii Umrik, semoga senantiasa berkah dalam kesehatan, rizky dan selalu bahagia bersama keluarga. Amien🤲. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version):

  1. 500 gr daging paha ayam, lebih baik lagi pakai yang fillet
  2. 2 btg daun bawang
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 siung bawang putih, parut halus
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 3 sdm susu cair
  8. Bahan saus :
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 3 sdm air
  11. 3 sdm cabe bubuk
  12. 2 sdm gochujang, saya ganti 1sdm saus tomat+1sdm saus sambal
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 2 ssm gula palem
  15. 1 sdm parsley, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

1
Lepaskan daging paha ayam dari tulang dan kulitnya. Kemudian potong besar besar, karena ciri khas sate ala korea adalah potongan dagingnya yang besar besar.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
2
Sementara itu, potong tebal daun bawang.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 2
3
Marinasi potongan ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan susu cair.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
4
Sementara menunggu ayamnya di marinasi. Kita buat sausnya. Campur semua bahan saus, aduk rata.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 4
5
Setelah ayam sudah dimarinasi. Mulailah menusukkan potongan ayam dan potongan daun bawang secara selang seling dalam setiap tusukan sate.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 5
6
Panaskan grill pan dengan api sedang, kemudian kecilkan api dan panggang dakkochi sambil di olesi saus di kedua sisi sampai ayam matang (jangan sampai kering ya). Angkat. Siap disajikan.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Ala Ala Murah dan Mudah

Kimbab Ala Ala Murah dan Mudah

2 Orang
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillah Jajanan kekinian, meski ribet cara bikinnya, tapi hasilnya memuaskan. ❤ Source @Desi_Dresviana #cookpadcommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanpalawija

6 buah
Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat

2 porsi
1jam
Kimbab Dendeng

Kimbab Dendeng

Kreasi Dendeng yang dapat dijadikan menu makan siang dirumah. Kimbab dengan isian dendeng ini memiliki rasa yang enak dan mudah sekali untuk dibuat.

2 orang
20 menit
Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Disini lagi viral2nya nieh Makanan Korean Bakso Seafood yang katanya jajanan ala2 korean streetfood. Awalnya penasaran dengan jajanan yang dijual online ini, ketika beli rasanya bener2 enak cocok dengan lidah aq yang suka dengan masakan pedas. Langsung dunk cari2 di youtube resepnya apa. Kali ini aq buat resep dengan bahan lokalan aja tanpa Gochujang dan pake saos sambal homemade yang aq buat kemaren. Jangan tanya rasanya, karena yang pasti jawabannya hanya ada 2, "Enaaaak dan enaaaaak Bangets". bagi kalian yang suka jajanan2 Korea, ini RECOMMENDED, perlu dicoba #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Telur candu ala korea

Telur candu ala korea

Dari ikut2an yang lagi viral di instagram,iseng2 nyoba ternyata anak wedhok suka banget Bikinnya gampang lagi Cusss ahh..intip..

Kimchi Sawi Putih Gochujang 🇰🇷

Kimchi Sawi Putih Gochujang 🇰🇷

Stock Kimchi Sawi Putih saus Gochujang karena pengen buat suatu olahan entah nasgor kimchi dari sisa nasi semalam seperti andalan resep saya sebelumnya dibuang sayang atauuu campuran Ramyun karena racuuunn ngedrakor tiap hari 😆😆 Btw saya boleh Cooksnap dari mbak @ranyosli enakkk..

Simple Gyoza / Mandu or Dumpling 😍

Simple Gyoza / Mandu or Dumpling 😍

I want It and I Made It Sebenernya Q terobsesi bikin dumpling tuh liyat d mukbang2 dan Drakor wkwkkwk Kek nya enak aja lihat ada scene makan mandu / Gyoza atau dumpling So I try to make It 🤣 Happy Enjoyed and Love Cooking 😍

10 porsi
30 hingga 1 jam
Korean Lunch Box Cake Berenda

Korean Lunch Box Cake Berenda

Jadi cerita nya kampung CoCoK ngadain acara tentang menghias cake, tp hiasnya beda dari biasanya, hiasan kali ini mengusung tema renda dengan narsum mba @cook_9991313 yg MasyaAllah karyanya bikin sy terkagum2. Tapi begitu praktek, lah malah ni tangan g bisa diem gemeteran, pdhl biasanya bikinkan cake anak2 ultah juga biasa aja, g ada acara tremor(gemeter) 😂. Yasudahlah apapun hasilny yg penting ilmunya,hahaha. oh iya base cake yg sy buat, resep dari yackikuka cake ini sy persembahan kepada seluruh warga kampung CoCok yg ultah ke 1. Semoga semakin bertambah solid dan semakin lebih baik lagi, untuk kegiatannya semakin menarik dan bermafaat lagi, terimakasih kampung CoCok atas kesempatanny menjadi warga 😁😂🥰🤗 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity _Samarinda

Nasi goreng samyang

Nasi goreng samyang

Aku kasih nama ada samyangnya karena saus nasi gorengnya itu aku kasih saus samyang dan ternyata uenakk banget dong di mix sama nasgor dan nasi gorengnya indo style gitu ntapss lah harus dicoba karena resepnya simpel pol. Selamat mencoba

1 orang
15 menit
Sup Rumput Laut / Miyeok-guk

Sup Rumput Laut / Miyeok-guk

Sup rumput laut dikenal di China, Korea dan Jepang, dengan nutrisi yang baik buat tubuh. Di Korea biasa disajikan untuk orang yang berulang tahun (Birthday soup) ataupun untuk Ibu yang baru melahirkan. #koreanfood #Cookpadcommunity_jakarta

3. Sup Rumput Laut/ Miyeok Guk

3. Sup Rumput Laut/ Miyeok Guk

2-3 porsi mangkok kecil
30-45menit
Tteokbokki/ Topokki 떡볶이 Spicy Instant 🇰🇷

Tteokbokki/ Topokki 떡볶이 Spicy Instant 🇰🇷

Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional. (Wikipedia) Hujan deres enak makanan instant yang cepet kenyang. Enak banget.

Ramyun Hack

Ramyun Hack

Nemu resep ini di tiktok jadi nyobain bikin dan rasanya enak bgt.

1 orang
15 menit
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Karena di rumah banyak keponakan, mari kita memasak buat #ngemil cantik sambil bersenda gurau. Untuk video masaknya bisa follow IG @yupie_minnie😉 #pekanposbar

6 org
Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah,. Ikut meramaikan event dari @komunitaspaders bersamaan dengan hajatnya mbak @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes semoga Allah SWT selalu melindungi mbak dan kelaurga. Diberi kesehatan, kemudahan dalam segala urusan, dan bahagia dunia akhirat. Sebelumnya belum pernah masak makanan korea. Hanya tau di drakor aja 🤭. Ternyata masih bisa diterima juga rasanya. Alhamdulillah menu ini juga langsung ludes. Source: @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/11478555-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=pLwG9iENUHEDQGnKorDbv9TK&shared_at=1625623051 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Have you tried Korean Strawberry Milk before? Perpaduan yg bener2 pas dari strawberry compote yg dibuat dr fresh strawberry dan gula, Asem dan Manis.. Yg lagi diet harus tutup mata dl sambil minum 😅 Minggu kedua ikut #PejuangGoldenBatikApron #StrawberryMilk #Koreanstrawberrymilk #Dian_baking_experiment #2nd_week #CookpadCommunity_Surabaya

3-4 porsi
30 menit
Kimchi Jiggae ala Ittaweon Class

Kimchi Jiggae ala Ittaweon Class

Resep ini terinspirasi dari channel youtube nya Chef Willgoz 👨🏻‍🍳.. Masak cepat tanpa ribet 🍲🍚🥢🥄

2 porsi
15 menit
Dubu bap (nasi tahu)

Dubu bap (nasi tahu)

Resep ke empat untuk #GoDaanGA_MamaUpay, aku bikin dubu bap yang super simpel dan mengenyangkan Source : irene #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia