Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!

Dipos pada February 17, 2022

Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

each serving: 269 kkal. Sup tahu dengan bumbu Korea yang pedas! Buat yang suka makan di resto Korea, pasti udh familiar dengan hidangan satu ini. "Sundubu" yang dimaksud adalah tahu super lembut yang biasa ditemukan di supermarket korea. Di resep ini, pastikan pakai tahu sutra yang extra lembut jika kalian bisa mencicipi sedikit saja sundubu jjigae yang sesungguhnya. Mudah sekali buatnya! Bumbunya bisa dibeli di supermarket korea atau buat sendiri (lihat notes), hanya 20 menit - satu pot penuh dengan tahu, seafood, dan sayur siap dinikmati! A simple, yet delightful korean tofu stew! #korea #tahu #mudah #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!:

  1. 1 batang Daun bawang, iris serong
  2. 3 siung Bawang putih, cincang halus
  3. 1/3 buah Bawang bombay, iris memanjang
  4. 1 sdm Minyak sayur
  5. 1 sdt Minyak wijen
  6. 80 gr Daging sapi, has dalam atau slice
  7. 4 Udang segar, sedang/besar (~150 gr)
  8. 1 gelas Air
  9. 4 sdm Sundubu paste*
  10. 400 gr Tahu sutra
  11. 1 bungkus (100 gr) Jamur Enoki
  12. 2 butir Telur
  13. Garam dan lada, jika perlu (untk koreksi rasa)
  14. Note: Sundubu paste bisa di beli di korean market atau jika mau membuat sendiri; cek link ini, rekomended! https://futuredish.com/korean-sundubu-paste-make-jjigae-in-5-min/

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!

1
Siapkan bahan2. Cuci bersih dan potong daun bawang, bawang bombay, dan bawang putih sesuai keterangan diatas. Potong daging sapi menjadi bongkahan (bisa diganti beef slices juga). Pisahkan jamur enoki menjadi beberapa bagian.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 1
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 1
2
Panaskan ttukbaegi (pot/panci tradisional korea, terbuat dari tanah liat), tuang minyak sayur dan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 2
3
Masukkan daging sapi dan tumis sampai hampir matang (tergantung jenis daging; slice atau bongkahan). Lalu tuang air.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 3
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 3
4
Tambahkan sundubu paste dan udang, masak sampai air mendidih. Masukkan tahu sutra dan potong tahu dengan sendok sayur ketika tahu menjadi lembut. Cicipi dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada jika perlu.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 4
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 4
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 4
5
Di satu sisi, masukkan jamur enoki dan dua telur di bagian tengah panci. Biarkan telur matang dengan panci dibuka jika ingin telur 1/2 matang* selama 3-4 menit. *untuk telur matang sempurna, tutuplah panci dan biarkan telur masak lebih lama.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 5
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 5
6
Sajikan bersama nasi hangat, kimchi, dan side dish korea lainnya. Satu panci ini bisa dibagi untuk 4 orang dengan 269 kkal per serving. Tinggi protein dari tahu dan mengenyangkan ketika dimakan dgn nasi. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 6
Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit! - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean BBQ Grill

Korean BBQ Grill

Assalamu'alaikum. Siang² kumpul bareng keluarga pas banget buat BBQ 🔥🍢🍗ga perlu dech ke resto, lebih hemat biaya 😄😄😄Happy weekend bersama keluarga ya, sehat selalu para pejuang Dapur 🤲🤲 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #ReplikasiMenuResto #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #ResepAlaResto

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Resep ini pasti dicari kamu pada saat banyaknya daging di kulkas sehabis kurban Idul Adha. Yup ini simple bgt kamu pasti bisa dan enak valid no debat

2 orang
45 menit
Bibimbap Halal

Bibimbap Halal

Beberapa hari ini BM makan masakan korea, kalo beli mahal mending bikin sendiri aja di rumah sekalian isi waktu 😛 Dolsotnya saya beli di shopee, tahan panas jadi bisa dipake masak di atas kompor ya moms ✌🏻 Kunci dari bibimbap ini harus dibanyakin minyak wijennya, biar wangi dan enak.

2 orang
Napa Cabbage Kimchi

Napa Cabbage Kimchi

Penasaran pengen buat kimchi, ternyata mudah juga loh dan rasanya mirip banget dengan yang dijual2 😍👍 Sawi putihnya saya potong kecil sebelum diasinkan supaya lebih mudah saat dicampur dengan sausnya. Di sini kimchinya saya simpan di suhu ruang 24jam, tapi kalau dirasa mau lebih asam bisa simpan hingga 3hari ya. Sumber: Diaz Wulandari #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tumis Daging ala Korea

Tumis Daging ala Korea

Bismillahirrahmanirrahim... Postingan ketiga Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Sehat selalu mbak Dev dan keluarga. Jaga kondisi dan asupan gizi keluarga. Semoga mbak Dev selalu menginspirasi Padersay semua. Untuk Resep aku cooksnap resep nya mbak @wildawily. #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #DapurKobe #RecookDapurKobe #anies_kitchen

Brownies cake korea

Brownies cake korea

Gabut namun tetap berkreasi ala di rumah..

5 porsi
Peanut Hotteok

Peanut Hotteok

Tema posbar Minggu ini masakan simpel pake teflon,awak udah pernah posting pie susu,nyoba bikin crepes eh,malah gatot,googling dan nemu resep ini..konon katanya ini kesukaannya anak2 BTS,aku g kenal sih,yg jelas anak2ku juga suka..😆😆 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakTeflon #PekanPosBar #SerbaTeflon

15 pcs
2 jam
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @cook_220497 Baru tahu minuman hangat korea ini. Dan kebetulan aku punya jahe merah. Jadilah dibuat minuman hangat ala Korea resep dari bunda Rayyan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

2 gelas
30 menit
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Source: @itikkecil #MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤 #CookpadCommunity_Palembang #Oisobaghikimchi

2 orang
30 menit
Bibimbap Bulgogi

Bibimbap Bulgogi

Bismillah ... Jadi hari ini masak masak bareng lagi dirumanhnya ante diah , seperti biasanya kita ngamburin dapur ante 😂😂.. Jadi hari ini kita bkin bibimbap tapi versi rasa bulgogi .. Kebetulan ada stok kimchi .. Jadi cara makannya itu diaduk aduk ya dcampur kimchi biar nyatu rasanya ckckxk kek ala ala korea gitu . Cusss cobain

5 orang
Rabokki

Rabokki

Kesukaan anak anak topokki udh lama penasaran pingin buat, alhamdulilah ada cookpad bisa jadi inspirasi. Tadinya mau topokki cuma karena buat makan siang biar kenyang saya tambahin mie keriting merk urai 1 lembar. Kalau pakai mie katanya jadi Rabokki (Ramen +Topokki) 😆. Source : cookpaders @lisasastrawan #topokki #rabokki #menukorea #hidangan Korea #belajarbarengcookpad

Kimchi

Kimchi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : @lolitavegga #semangcookarisan_LolitaVega #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

yuhuuu kita diajak ke Korea lewat minuman hangatnya Mba @cook_ninda suka dengan rasa nya, pas menurut saya untuk gula merah, saya kurangi dari resep asli yaaa Source : @cook_ninda #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia

2 orang
5 menit
Chicken gochujang

Chicken gochujang

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Korean Melon Milk

Korean Melon Milk

Ngasal tapi enak 🤗 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

BOK COY NAMUL DISH KOREAN FOOD (POKCOY)

Menu yang satu ini , sengaja untuk menu keluarga hari Senin yang lalu berpasangan dengan menu GURAMEH MASAK GOCHUJANG SAOS PEDAS . Jadi keluarga menikmati menu Korea . Dalam rangka ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bareng hajat @ Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Semoga yang punya hajat @Mamup_Recipes selalu dalam lindungan Alloh SWT beserta keluarganya Aamiin YRA 🙏 . Source : @dapurrise https://cookpad.com/id/resep/14430406-bok-coy-namul-side-dish-korean-food-pokcoy?invite_token=DvNQwMuFaK2WUCYq72bX9RCp&shared_at=1625753128 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
30 menit
One Pan Egg Toast, Sarapan Ala Korea

One Pan Egg Toast, Sarapan Ala Korea

Hi teman-teman, buat yg ga pnya bnyak waktu untuk bkin sarapan, kalian bisa coba resep ini. Mudah banget, cukup 5 menit aja. Oiya resep ini jg bs kalian tonton di YouTube aq, henyft ya 😊

ODENG (Korean Fish Cake)

ODENG (Korean Fish Cake)

Akhir² ini hampir tiap sore ujan.. Jadi pengen makan yang anget² dan berkuah...kebetulan masih punya simpenan odeng di freezer, tinggal bikin kuahnya aja.... Yuk yang mau ikutan bikin 😊

13 buah