Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Dipos pada February 13, 2022

Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @itikkecil #MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🀀 #CookpadCommunity_Palembang #Oisobaghikimchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi:

  1. 500 gram timun
  2. 50 gram wortel
  3. 35 gram daun bawang
  4. 35 gram bawang bombay
  5. 25 gram gochugaru (saya ganti boncabe)
  6. 2 siung baput cincang halus
  7. 1 sdm garam halus
  8. 1 sdm kecap ikan (sy ganti kecap asin)
  9. 1/2 sdm gula
  10. 1/2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

1
Persiapkan bahan, kemudian potong2 sayurnya. Taburi garam ke timun, tunggu 20 menit kemudian cuci bersih timun.
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi - Step 1
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi - Step 1
2
Campurkan semua sayur dengan bumbu. Aduk merata.
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi - Step 2
3
Masukkan diwadah tertutup, simpan di kulkas selam 8 jam untuk fermentasi. Baru sajikan.
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kkakdugi* Kimchi Lobak

Kkakdugi* Kimchi Lobak

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share menu ala Korea yang manis asem sedikit pedas dan seger pastinya. kimchi Lobak. Bahanya sangat sederhana cuma lobak dan daun bawang. Buat moms yang suka kimchi, wajib cobain nih. Setelah di simpan di suhu ruang selama 2 hari.. Masukan ke kulkas ya moms. Bisa tahan sampai 1 bulan. #kimchi #kimchilobak #kkakdugi #korea #koreanfood #makanankorea

5 orang
1 jam
Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean spicy honey butter chicken

Korean spicy honey butter chicken

Kali ini aku pgn bikin korean spicy honey chicken yg biasanya dijual di mall itu loh. Untuk bahan marinasi & tepung aku udah cocok sama resepnya chef @devinahermawan yg ayam madu korea jadi aku pake resep itu deh. Untuk bahan saus nya bagi yg mau lebih pedes lagi boleh di sesuaikan selera ya takaran saus sambal & cabe bubuknya.

Sundubu Jigae

Sundubu Jigae

Assalamu'alaikum. Setelah melengkapi perbumbuan di dapur dengan bumbu Korea, saatnya eksekusi. Sup tahu ala Korea ini, cocok banget dimakan pas dingin, atau pas butuh yang hangat dan segar.. Saat flu.. Pedas.. Hangat.. Bergizi, menambah nafsu makan.

1 orang
30 menit
422) Eggplant Side Dish / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό / Gaji Namul

422) Eggplant Side Dish / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό / Gaji Namul

Kali ini saya pilih resepnya mbak Anny (Kucingrabbit) untuk Cookies minggu ini. Sebagai penggemar terong, pengen juga ngerasain masakan negara lain. Ini adalah makanan pendamping Korea yg disajikan dalam porsi kecil. Terong hanya dikukus sebentar saja. Jadi terong sudah lunak tapi masih renyah saat dimakan. Ini simple banget lho bikinnya. Enak juga ternyata Gak percaya ? Kalau gitu, mesti nyobain sendiri 😁. Yuk, dicobain ya πŸ˜‰. (25/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/8572493-218-eggplant-side-dish-%EA%B0%80%EC%A7%80%EB%82%98%EB%AC%BC-gajinamul?invite_token=11Q3p4hRiR8TRnXEJHpAhaAB&shared_at=1629872944 #Cookies_kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
15 menit
Japchae (Bihun Goreng ala Korea)

Japchae (Bihun Goreng ala Korea)

Sarapaaannnn......πŸ˜‹ Sarapan lezat, praktis dan simpel bersama @kreasibihunaaa Kenapa sarapan itu penting ? karena dengan sarapan, dapat membantu metabolisme dan membakar kalori sepanjang hari, manfaatnya banyak banget bagi tubuh kita, jadi jangan skip sarapan yaa ..😚 #bihunaaa #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa

Tteokbokki/ Topokki 떑볢이 Spicy Instant πŸ‡°πŸ‡·

Tteokbokki/ Topokki 떑볢이 Spicy Instant πŸ‡°πŸ‡·

Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional. (Wikipedia) Hujan deres enak makanan instant yang cepet kenyang. Enak banget.

Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas

Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas

yeay akhirnya kali ini tuk sekian lama manda buat jajanan korea lagi.. manda gunakan resepnya dek @Aliyya_Uma2401 karena menang arisan CP KOPIJOS minggu ini. saat ngobras pun sangat kereen.. inspiratif, manda tunggu resep macaronnya ya dek. hihihi.. tteokbokkinya yummie, teksturenya juga pas.rice cakenya manda tambah kaldu n garam suapaya ada rasa gurihnya, aslinya tanpa bumbu ya..oia dek manda ijin tuk sesuaikan sausnya dengan lidah manda ya,, terimaksih sekali lagi tuk inspirasinya n sukses slalu.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 orang
45 menit
Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
193. Korean Strawberry Milk Latte

193. Korean Strawberry Milk Latte

Karna masih punya beberapa stok strawberry di kulkas, daripada bingung ga diapa apain. Cobain bikin korean strawberry milk 🀀 Gulanya bisa atur sendiri. Jadi ga kemanisan kayak susu strawberry kemasan.. Aku bikin buat susu di gelas ukuran 150 ml. Komposisinya silahkan sesuaikan yaa .q #cookpadcommunity_tangerang #olahanstrawberry #masakalakorea

1 orang
Seblak Odeng kuah pedas mantul

Seblak Odeng kuah pedas mantul

Seblak tanpa kerupuk nih gaess resep untuk 1 mangkuk yaa.

1 orang.
Goguma Jeon

Goguma Jeon

Jeon adalah pancake asin ala Korea. Bisa di buat dengan sayur2n, kimchi, seafood, dll. Termasuk dari ubi. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping maduβ˜ΊοΈπŸ˜‹. Buatnya gampang dan cepet. Mariii.. #gogumajeon #olahanubi #goguma #koreanjeon #bundaei #koreanfood #cookpad_id #halalfood #cookpadcommunuty_bandung

Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata πŸ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Perdana bikin penasaran rasanya ternyata enak apalagi dimakan pas masih hangat disore hari pas hujan2 pula. Asli uenak banget. Kalau gak ingat anak wes tak habisin sendiri 😊

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Biasanya ayam bulgogi dimasak grill atau dimasak dalam wok.. kali ini mencoba dimasak menggunakan airfryer ternyata rasanya tidak kalah enak...

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tempe saos bulgogi

Tempe saos bulgogi

Ceritanya masih ada saos bulgogi dirumah, lalu suami request minta dimasakin tempe saos bulgogi ala saya ☺

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Lagi suka liatin orang makan gyoza, mandu ala korea... Buat sendiri deh.... Walopun bentuk masih acak aduk 🀣

2-3 porsi
1 jam