Anda sedang mencari inspirasi resep Easy Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Easy Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Easy Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Easy Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Easy Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Easy Japchae memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi gampang dan ringkesnya bikin japchae alias soun goreng Koreyah. Kalo versi aslinya, semua bahannya ditumis satu², trus disusun di wadah. Trus diaduk rata baru disajikan. Efek sampingnya jadi banyak cucian kotor bund...😅 Makanya aku pake versi males aja, ditumis sekalian jadi satu...ujung²nya kan nyampur juga 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Easy Japchae:
- Bahan :
- 200 gr dangmyeon (kalo tidak ada bisa pakai soun biasa yang bagus)
- 100 gr daging sukiyaki atau has dalam yang diiris tipis
- 1 buah jamur hioko/shitake ukuran besar, rendam sampai lunak, iris tipis
- 1 wortel ukuran sedang, potong korek
- 3 bonggol pokcoy, potong²
- 3 batang daun bawang, potong²
- 2 butir telur, buat dadar, iris tipis, sisihkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu :
- minyak wijen, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, merica, garam, gula, saus bulgogi (optional)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- wijen sangrai untuk taburan
