Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Dipos pada February 19, 2022

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan simple yang ga bikin pegel karena no ulen. Bahannya simple tapi rasanya enak dah hasilnya empuk lembut. Inspirasi resep dari YouTube channel 'dapurumi'.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea):

  1. 250 gr tepung terigu pro tinggi
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 180 ml susu cair
  4. 1 sdt ragi instant
  5. 1/4 sdt garam
  6. 35 gr mentega, lelehkan
  7. Topping :
  8. 1 sdm gula halus
  9. 1/2 sdt cinnamon bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

1
Masukan gula ke susu cair (suhu ruang) tambahkan ragi instant. Beri mentega cair hangat. Aduk rata.
2
Masukan campuran diatas ke wadah berisi tepung terigu dan garam. Aduk rata (saya cukup menggunakan sendok/spatula).
3
Aduk hingga adonan tidak lengket di wadah.
4
Istirahatkan adonan selama 45-60 menit, hingga mengembang 2x lipat. Tutup wadah dengan lap bersih.
5
Kempeskan adonan, kemudian bagi sesuai ukuran yang diinginkan (saya bagi 10 buah @52 gr).
6
Bulatkan masing-masing adonan. Istirahatkan kembali selama 15 menit. Jika adonan agak lengket beri sedikit taburan tepung terigu.
7
Bentuk kepang dengan cara : ambil 1 bagian adonan, pipihkan, kemudian gulung memanjang.
8
Kedua ujung di plintir ke arah berlawanan, kemudian di kepang jadi satu. Lakukan hingga adonan habis.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 8
9
Istirahatkan kembali selama 15-30 menit hingga mengembang.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 9
10
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan hingga kuning keemasan (cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak)
11
Donat Kepang ala korea siap disajikan dengan topping sesuai selera. Saya menggunakan topping campuran gula dan cinnamon.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong - Korean crispy fried chicken 🔥🍗

Dakgangjeong - Korean crispy fried chicken 🔥🍗

Setiap kali ibu beli ayam aku bingung gimana ngolah ayam ini biar ga gitu-gitu ajaaa... Eh pas bikin ini kok enakkk bund, nda bohong sayaaa 😍🤗

3 orang
Korean Food: Gochujang Soup w/ Vegetables

Korean Food: Gochujang Soup w/ Vegetables

Suka banget sama Gochujang, jadi kalo PPKM kaya gini kan ga mungkin pergi ke rumah makan Korean food jadi yuk kita experiment membuat dapur menjadi dapur nya Chung Gi Wa atau Bornga hihihi

2 porsi
30 menit
Strawberry Conserve & Susu Strawberry Korea

Strawberry Conserve & Susu Strawberry Korea

hawa makin panaaaas, pandemi merebak, harus jaga imun tapi pen yang nikmaaat😋jadi deeeh bikin Susu Strawberry Korea ini saya pakai susu cair beruang yang lagi diserbu itulooooh hihihi☺️tapi bisa pake susu cair putih plain apa aja kok heheh😊kebetulan aja di kulkas ada dan belum sempet diminum heheheh strawberry nya adik saya beli di temannya yang jualan buah dan jualannya lagi lesu, belinya banyak bet😅tadinya bingung mau dibikin apaan?, kalau bikin cake buah juga kan ga banyak banget ya?😉jadi deh bikin selai chunk yang masih ada potongan buahnya, namanya Conserve atau Preserve😋dan emang ga saya ancurin juga sih😊ga saya tambah air juga tapi saya kasih sedikit gula palem, kayu manis dan beberapa butir cengkeh kan bisa buat selai, buat filling juga bisa buat Susu Strawberry Korea inih😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeh, semuanya langsung pada suka hehehe subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim segala puji hanya bagi Allah tak berbatas waktu dan ruang, terimakasih yaa Allah semoga seluruh ummat RasuluLlah saw sehat wal ‘afiyah semua, jauh dari penyakit dan potensi penyakit, aamiin Allahumma aamii 😊🌸🍀

Korean Fried Croquette Toast

Korean Fried Croquette Toast

Bismillah Event khusus #KomunitasPaders bareng hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine, kebayang dong betebarannya resep masakan korea diberanda cookpad kalian seminggu kedepan🤣. Disini saya mengusung tema street food yang bikin ngiler para pecinta kuliner khas korea selatan. Teruntuk yang punya hajat, ninisay @Mamup_Recipes semoga Allah selalu melindungimu dan keluargamu. Tetap sehat dan bahagia terus ya ninisay... semoga dengan bentuk sedekah seperti GA gini (sesiapapun nanti pemenangnya) Allah ganti untukmu rizki yang berlipat-lipat, aamiin ya robbal alamin. #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

TAOGE KECAP ASIN ala Korea / KONGNAMUL-MUCHIM

TAOGE KECAP ASIN ala Korea / KONGNAMUL-MUCHIM

Bosan masak taoge ditumis pakai tahu atau ikan asin. Ini alternatif masak taoge yang gampang. Di Korea katanya malah taogenya mentah, langsung dicampur kuah kecap. Ada juga yang direbus dulu dengan minyak wijen. Saya ambil yang gampang & familiar di lidah aja, plus biar gak banyak nyupir alias nyuci piring. 😄

Chicken crispy ala korea super simple

Chicken crispy ala korea super simple

Nyobain chichken crispy yang lagi hits nih bund.. Tapi versi magernya 😅 yuk diintip😉

2 orang
20 menit
Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Remaking the most favorite homey stew in Kdrama. Super simple. Hanya 3 langkah aja.

1 orang
15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap komuniti yogyakarta dan mbak @Aliyya_Uma2401 yang naik tayang, setelah kemarin kepoin resep mbak aliya langsung kepincut sama resep KGBC yang pernah viral pada masanya, resep dan bikinnya memang lumayan si, tapi jangan tanya hasilnya memuaskan banget deh.. Kapan kapan mau bikin lagi.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sundubu jjigae simpel

Sundubu jjigae simpel

Favorit all the time. Suka banget pesen ini klo di resto korea.. dan ternyata simpel banget bikinnya..

2 orang
20 menit
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

Resep Korean fried chicken paling authentic di Internet. Setelah berkali2 trial dan error akhirnya nemu resep yang paling mirip dengan sweet spicy boneless fried chicken nya GAMI/PELICANA. Saus yangnyeom rasanya manis pedes sedikit asam, tapi rasanya beda dengan saus asam manis nya chinese food. Ini lebih legit. Kunci untuk membuat saos yangnyeom yang enak harus dicampur dengan sedikit saus american mustard. Ini kunci nya bund supaya sausnya terasa spesial 🥰

4 orang
212. Ceker lapindo gochujang

212. Ceker lapindo gochujang

Berawal dari ngidam udah lama gak makan ceker lapindo di surabaya,karena masa pandemi udah lama pol gak pergi ke luar kota,jadi mau gak mau harus berkreasi sendiri. Ceker setan ini (dakbal) hasil re-cook nonton channel hari jisun namun disini ada persilangan dengan rempah khas indonesia #TetapKenyangTanpaNasi

1 orang
45 menit
Dolsot Bibimbap ala PPKM

Dolsot Bibimbap ala PPKM

Punya daging slice bosen dimasak itu2 aja. Coba masak bibimbap deh dgn bahan seadanya krn PPKM ga bisa ke pasar tiap hari & jg idenya muncul dadakan. Hehehe.. Sayurannya sy pake buncis, hrsnya bayam ya.. kpn2 sy masak n fotoin yg bnrnya. Juga jamurnya pake champignon ya yg bnr. Ok silahkan dicoba moms. #blessafriend #bibimbap

5 orang
1 jam
GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

Kamis,1 Juli 2021 #GadoGado_MenuSarapan #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar #GoGuMaLaDde #MasakanKoreaHeni #OlahanUbiHeni Saatnya Masak Bareng Gado Gado Lovers 💋lagi yang kali ini dengan tema "Menu Sarapan".Karena banyak kerjaan jadi aku buat yang simple aja sekaligus ikutan buat CookpadCommunitySumbar dengan tema "SukoSuko" dan juga buat Pekan Posbar dengan tema "Replikasi Menu Resto". Aku buat minuman ala Korea yaitu GoGuMa 고구마 artinya ubi jalar & LaDde 라떼 artinya latte.Korean Sweet Potato Latte ini merupakan makanan penutup bagi orang Korea terutama sangat cocok di nikmati saat musim gugur.Katanya ini adalah minuman hits ala cafe Korea. Inspirasi:Aeri's kitchen

Korean honey fried chicken

Korean honey fried chicken

Sekali nyoba, suami langsung ketagihan pingin dibikinin lagi. Ini versi ga pedas ya karena biar bisa dimakan si bocil 😊. Kl mau pedas bisa tambahkan saos cabe di bumbunya 😉

3 orang
1 jam
Sigeumchi Namul (시금치 나물) - Bayam Ala Korea

Sigeumchi Namul (시금치 나물) - Bayam Ala Korea

Sebenarnya aku suka banget masakan simpel kaya gini,rasanya ringan tapi enak banget.. Anak²pun pada suka 😋 Makasih mbak @andratiaraputri resepnya 💐

Saos toppoki

Saos toppoki

Coba coba bikin saos nya, setelah td bikin toppoki nya

15 menit
Prawn Pajeon/Pancake (korean cuisine) MPASI 1tahun+

Prawn Pajeon/Pancake (korean cuisine) MPASI 1tahun+

Menu & bahan makanan yang gampang, yg ada dikulkas

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

Pas lagi jogging 🏃🏼‍♀️ Mampir ke tukang sayur di pinggir jalan,eh lha kok ada daun nira kalau orang jepang bilang nya,kalo di kita daun bawang putih kali yak😃beli lah akhirnya inget juga pas di rumah punya kimchi,langsung di otak terpikir untuk di buat chijimi versi jepang.ato apalah versi koreanya saya kurang tau 😅 Lengkap nya bisa di lihat di YouTube chanel : dapurmaknya airi #TetepKenyangTanpaNasi #resepmamaairi

3 orang
Gyoza/Mandu Simple

Gyoza/Mandu Simple

20 Pcs
15 menit