35. Rabokki

Name: 35. Rabokki
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 330 gr Tteokbokki Instan (sudah dengan saus gochujang); 2 bungkus Gekikara Ramen hot chicken porsi besar; 1 buah Bawang bombay, iris; 2 buah Bawang putih, cincang halus; 1/4 buah Kol, potong kecil; 1 sendok Kecap ikan; 2 butir Telur; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Air (kira-kira cukup untuk dua mie porsi besar); secukupnya Wijen sangrai

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 35. Rabokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. Rabokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. Rabokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 35. Rabokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 35. Rabokki adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 35. Rabokki diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 35. Rabokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 35. Rabokki memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kimchi ternyata melelahkan wkwkwk. Setelahnya isi ulang tenaga dengan rabokki. Yeayy.. (Resep kimchi ada di postingan sebelumnya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 35. Rabokki:

330 gr Tteokbokki Instan (sudah dengan saus gochujang)
2 bungkus Gekikara Ramen hot chicken porsi besar
1 buah Bawang bombay, iris
2 buah Bawang putih, cincang halus
1/4 buah Kol, potong kecil
1 sendok Kecap ikan
2 butir Telur
secukupnya Minyak wijen
secukupnya Air (kira-kira cukup untuk dua mie porsi besar)
secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat 35. Rabokki

Potong-potong tteokbokki sesuai selera. Aku pakai tteokbokki instan yang ini, beli nya di shopee/ pict by shopee).

Campur saus tteokbokki instan, kecap ikan, dan bumbu mie instan dalam mangkuk. (Aku pakai bubuk mie nya satu, minyak nya dua).

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga agak layu, lalu masukan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan air, campuran saus, dan tteokbokki. Aduk rata, masak sekitar 1 menit.

Masukkan mie, masak hingga setengah matang.

Masukkan kol, aduk rata. (Apabila sekiranya air kurang, boleh ditambah lagi. Jangan lupa koreksi rasa).

Tambahkan telur, masak hingga matang.

Jangan lupa taburkan wijen. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean lunch box cake a.k.a mini cake

Nyobain yang lagi kekinian😁😁 Pas kebetulan ada stok buttercream. Gemessss liat cake nya, kecil2 imut😄😅

6 pcs uk 10cm

1 jam 30 menit

Dubu jorim / spicy braised tofu

Sumber :BundaAikoNaomiNioka

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget. Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini. Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica. #cookpadcommunity_bogor #kentang #potatosalad #koreanpotatosalad #timun #gamja #gamjasalad #alakorea #kampoengramadhan #mayonaise

Yachaejeon / pancake ala korea

Terinspirasi dari drakor kegemaran krucil dengan segala macam korean bersambut dengan emak penggemar gorengan jadilah intip2 CP ketemu miss @HelloEka makasih untuk resepnya dimodifikasi dengan bahan didapur, pokoknya kalo gorengan pantang ditolak & dicobain ya ini enak garing diluar lembut dalamnya

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)

Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit. Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya. Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu... #PejuangGoldenApron3 #smakitchen66

30 buah

2 jam

Sundubu Jjigae Cilok Nasi (Sup Tahu Pedas Ala Korea Indonesia)

Source : Evis Dewi Sarwendah Mba #EvisDewiSarwendah kali ini kedapatan KRECO #KegiatanRecookCoboy yang ke #2 "Cookpad Community Suroboyo" Hmm... Sempat galau mau bikin semua, tapi apalah daya hanya bisa bikin satu resep saja. Alhamdulillah. Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas korea banyak versi. Saya coba bikin yang mendekati versi aslinya, tapi dengan bahan menyesuaikan yang ada. Sundubu jjigae biasanya divariasikan dengan nasi atau mie ramen sebagai karbonya. Naah... Dengan kearifan lokal, pakai tahu putih bukan tofu, nasi saya ganti dengan cilok nasi. Tetap terpenuhi karbonya. Udang saya ganti dengan baso udang karena di korea sendiri selain menambahkan seafood bisa diganti dengan baso ikan udang daging, telur sebagai alternatif. Untuk bumbu2nya, baput dan jahe saya parut agar harumnya menguatkan rasa. Tingkat kepedasan lumayan pedas bagi penyuka pedas seperti saya. Tidak ada penambahan tomat karena saus gochujangnya sudah mengcover semua, mulai dari rasa pedas maupun asam. Yuu' aah cobain moms, pasti ketagihan😃😋 #KRECOEvis #Cookpadcommunity_Surabaya #sundubujjigaecilok

1-2 orang

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Tauge bagi saya adalah sayuran paling fleksibel. Mau diapain aja pasti enak; ditumis, direbus, direndam/disiram air panas gitu aja juga enak. Mau dimakan pake bumbu kacang, dibikin dabu2 atau dimasukin kedalam mie kuah juga enak. Pokoknya fleksibel deh. Kali ini mau nyoba side dishnya Korea, Kongnamul Muchim, Tumis tauge ala Korea. Yang menurut saya rasanya enak, krenyes2 dan punya cita rasa yang unik yang beda dari tumisan yang biasa kita masak. Dikorea sendiri, Kongnamul Muchim dimasak dengan 2 cara. Dengan gochugaru (cabe bubuk korea) yang membuat Kongnamul Muchim memiliki cita rasa pedas. Dan juga dimasak tanpa gochugaru, yang menjadi favoritnya anak2 dan orang tua di Korea karena cita rasanya yang tidak pedas. Kali ini, saya akan membuat Kongnamul Muchim tanpa gochugaru. Source : Ine Setiawati dan Nidarudi (1st recook). Terimakasih atas inspirasinya 🥰 #KulaEtamCocok #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

1 mangkok

Salmon mushroom with bulgogi sauce MPASI 16M+

1 orang

15 menit

Bakpao Ala Korean Garlic

Pengen bikin bakpao isi tapi pengen tampilannya beda gitu daripada bakpao biasa makanya dibuat bakpao ala ala korean garlic Dan ternyata enak banget ya bakpaonya empuk, campuran cheese bechamel dan garlic butter sause nya buat nagih hihi Jadi buat sarapan makin nikmat ditemani teh atau kopi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Bakpao #Koreangarlicbread #Bakpaoalakoreangarlic

5 orang

1 jam 15 menit

Dakkochi (sate ala korea)

Minal Aidzin semuanya, minggu ini upload resep dakkochi sate ayam ala korea Awal mula ide bikin ini adalah lagi-lagi karna variety show masak-masak korea 3 meals a day Kok kayaknya enak banget sate ayam pake bawang pre trus di olesin bumbu pedes manis gitu Akhirnya beli bahan2 dan cuss kita buat #PejuangGoldenApron3 #korea #ayam

4 orang

1 jam

Songpyeon

Songpyeon, salah satu jenis kue beras (rice cake) dari Korea yg biasa disantap saat Chuseok (Korean Thanksgiving). Aslinya, kue ini dikukus dan disajikan beralas daun pinus. Bentuk songpyeon macam2, mulai dari yg tradisional setengah lingkaran, hingga daun dan buah-buahan. Utk isiannya bisa dari kacang, wijen atau chesnut. Pewarna utk mewarnai adonan kulitnya biasanya dari bahan alami. ⚠️⚠️⚠️ Kapan2 mau direvisi dulu yaa resepnya. Yg ini saya simpan utk catatan... Harusnya ini pakai tepung beras basah dari beras Korea, tapi saya pakai resep yg udah dimodif pake bahan lokal. Bagian isinya mirip dgn isian mochi... kulit luarnya ga kenyal sama sekali ya ini.. karena pakai tepung beras lokal + sedikit tepung ketan. Karakter beras Korea memang beda dari beras Indonesia. Jadi kalo mau pake tepung beras lokal seperti di resep ini, sebaiknya songpyeon disajikan selagi hangat.. kalo udh dingin lebih keras. Utk yg suka kue dgn tekstur lebih lembut kenyal, bisa pake resep kue ku👍👍 Source: Marliana (youtube) Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang

15 buah

2 jam

46. Dubu Jorim (Tahu Pedas Korea)

Yang tahu yang tahu😆 Resep dari chef devina Hermawan tapi saya sesuaikan dgn bahan yg ada di rumah❤️ #PejuangGoldenApron3

Yangnyeom korean chicken wings

sweet and spicy chicken wings adalah makanan favoriteku, tapi kalo beli rada pricey ya harganya. jadi ahkirnya cari-cari resep, terus modifikasi sedikit deh. ternyata enak juga rasanya hampir sama kaya chicken wings my k*pi O

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Atau disebut juga Mandeugi hotdog (만득이 핫도그),yg diambil dari nama seseorang. Juga disebut Monnani hotdog (못난이 핫도그) atau ugly hotdog karena tampilan luarnya yg gak rata mulus. Sebutan lainnya Dokkaebi-bangmangi hotdog (도깨비 방망이 핫도그) atau hotdog goblin's club karena bentuknya besar dan kaya ada tonjolan2nya. Banyak ya sebutannya... Eits,bukan berarti saya K-drama lover loh ya. Sekali2 aja nonton...itupun kalau ada waktu. Capek nonton serial drama moms,butuh waktu soalnya ngabisin semua episodenya😩 sedangkan saya gak tiap hari punya waktu buat nonton. Makanya lebih milih film lepas aja. Ya sudahlah,kembali ke hotdog ya. Penggemar drakor pasti hafal sama Korean street food satu ini. Di Korea, hotdog yg American-style,yg pake bun dan sayuran memang gak umum. Yg umum ya yg model gini,pake stick,dilapisi adonan trus digoreng. Orang Amerika bilangnya corndog,meski gak pake tepung jagung. Versinya juga banyak,ada yang pake mozzarella aja,sosis n keju atau yg dilapisi adonan dengan potongan kentang goreng yg crunchy kaya versi yang saya bikin ini. Hotdog/corndog versi ini jadinya gede ya moms. Kalau buat sarapan cukup satu udah kenyang. Tapi jangan tiap hari ya makan ini😅 biasakan makan makanan yg sehat. Sekali2 aja gak apa2 kalau kepingin... Source : maangchi.com #PejuangGoldenApron3

6 orang

Japchae

Masakan soun ala Korea,, sy buat tanpa daging .. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)

Bismillaah, ini termasuk streetfood Korea yang hits sampai Indonesia, Yes. Kalo di gerai-gerai streetfood lebih terkenal dg sebutan Corndog. Tapi saya ga mau pakai nama itu karena terkesan gimana gitu ya karena saya seorang muslim. Pada dasarnya cemilan mengenyangkan ini adalah roti goreng isi keju dan sosis. Cara buatnya jg gampang lho, yukk bikin yukk... #streetfood #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

10 porsi

01. Tteokbokki / toppoki

Resep pertama ku,

1 porsi

20 menit

Sup udang ala Korea

Bingung mau di kasih nama apa krn lupa,Wkt itu makan di sebuah resto Korea dan salah satu menu yg di pesan sup udang ini,sampai ketagihan dtng lg,kali ini mencoba bikin sendiri walaupun gk bgtu ngaldu kuah nya,ttp dpt segar nya,simpel banget tinggal cemplung2,jadi deh #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Strawberry Milk

Bikinnya simple aja dan ternyata seger banget di minum dingin2 campur es batu. Brown sugar nya menambah si strawberry nya manis legit.. segeerr banget..

5 gelas

10-15 menit

Bulgogi

Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperri resep yang satu ini.