Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Dipos pada March 4, 2022

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Potato Salad (Gamja Salad) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Potato Salad (Gamja Salad) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Potato Salad (Gamja Salad), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Potato Salad (Gamja Salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Potato Salad (Gamja Salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Potato Salad (Gamja Salad) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget. Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini. Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica. #cookpadcommunity_bogor #kentang #potatosalad #koreanpotatosalad #timun #gamja #gamjasalad #alakorea #kampoengramadhan #mayonaise

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Potato Salad (Gamja Salad):

  1. 1 kg kentang
  2. 1 buah wortel ukuran kecil tp panjang
  3. 3 buah mentimun kecil (lebih bagus kalau ada timun jepang)
  4. 1 sdt garam untuk menggarami timun
  5. 5 buah ham
  6. 3 butir telur rebus
  7. 1/4 butir bawang bombay, iris halus
  8. 5 sdm saus mayonaise
  9. 5 sdm saus thousand island

Langkah-langkah untuk membuat Korean Potato Salad (Gamja Salad)

1
Rebus kentang hingga matang, lalu haluskan sesuka hati. Potong tipis timun, lalu tabur garam, dan aduk merata biarkan 15 menit hingga layu, lalu bilas hingga bersih, tiriskan airnya. Rebus wortel di air mendidih 30 detik hanya untuk menghilangkan bau langu, tiriskan airnya.
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 1
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 1
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 1
2
Panggang ham / luncheon beef slice hingga matang, potong kecil-kecil atau sesuka hati aja. sekalian tumis bawang bombay sebentar saja hingga transparant warnanya, supaya manis rasanya.
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 2
3
Jika suka bisa menambahkan 1 batang daun bawang, putihnya saja, tidak pun tak mengapa.
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 3
4
Rebus telur, lalu cincang kasar sesuai selera. Campurkan semua bahan hingga merata, bisa pakai tangan tp jngn lupa menggunakan sarung tangan plastik ya. Salad sudah bisa dinikmati tanpa penambahan garam, sudah gurih dan segar.
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 4
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 4
Korean Potato Salad (Gamja Salad) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)

Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit. Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya. Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu... #PejuangGoldenApron3 #smakitchen66

30 buah
2 jam
Japchae

Japchae

Lagi penasaran dengan masakan2 Korea, tapi rasanya disesuaikan dengan lidah kita 😁

2 - 3 orang
30 menit
Ayam Saus Korea (gochujang)

Ayam Saus Korea (gochujang)

Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriah Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman

1 orang
20 menit
Kimchi

Kimchi

Awalnya cuma nyoba pakai gochujjang, tapi kaya ada yg kurang, jadi ku tambah tambah bumbu lain dikit dikit dan enak banget menurut aku yg suka kimchi dominan ke manis pedas *bisa tambah bubuk cabai jika suka pedas

87.Chapssal Doughnuts/Donat Korea

87.Chapssal Doughnuts/Donat Korea

Bismillaah ... Setor recook arisan bubuhan kaltim neh,, dari dulu penasaran banget ma ini donat dan kebetulan loh ya kok pas banget ada diresepnya mb renny yang minggu ini dapet arisan ,,, makasih resepnya ya mba ren πŸ˜‰πŸ™ Recook by : Rennym #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

132. Dakgangjeong

132. Dakgangjeong

11-05-2021 Demam Drakor yang membuat emak2 seperti saya ini bersemangat untuk mencari, menyimpan dan mencoba resep segala macam makanan ala korea. Resep recook dari IG Bunda Ei. #PejuangGoldenApron2 #GA_TheNextLevel #minggu50

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

terjadinya resep kimchi kali ini setelah sy trial & error berkali-kali dan nemulah resep kimchi yang menurut sy pas di lidah dengan aroma yang khas! :)

5 orang
3 jam (fermentasi 2x24jam)
STRAWBERRY MILK (ala ala minuman KOREA)

STRAWBERRY MILK (ala ala minuman KOREA)

Kebetulan resep ini aku buat untuk dijual juga.. karena caranya gampang banget jadi aku share untuk kalian semua🀍 @pondokitchen

2 org
20 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ikutan kekinian... Demam korea. πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Resep pertama di 2021πŸ“πŸ“πŸ“ Inspirasi : dapur neeta #66 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Korean sweet potato mochi bread

Korean sweet potato mochi bread

Kue yang satu ini sudah cukup lama berseliweran di medsos kepengin bikin penasaran banget . Giliran Dapur Neeta dapat arisan harus setor recook , kesempatan sekali untuk eksekusi . Ternyata anak anak makan satu berdua kenyang rasanya . Rasa ubi jalar untuk isian , kebetulan menggunakan ubi Cilembu πŸ˜€ tambah manis tentunya sudah pasti mengenyangkan . Source : Dapur Neeta #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

5 buah
120 menit
Ram-Don ChapaGuri

Ram-Don ChapaGuri

Masi inget ram-don chapaguri atau neogetti yg sempat viral di dunia sewaktu film Parasite sedang mendunia? Saya baru sempet buat dan cicip rasanya skrg. Lagi cari barang di sebuah marketplace tetiba aja ramen Chapagetti muncul di rekomendasi. Yaudah lsg order. Kalau Neoguri ada di minimarket2 sekitar rumah. Pas bgt lagi nyetok saikoro, steakny diganti saikoro aja deh. Resep hari ini simpel bgt yaa, cm masak mie instan doang wkwkwk. Tapi paling engga ada resep masak dagingny lah ya hahaa. Testimoni rasa menurut saya: Indomie Goreng tetap tak terkalahkan, hahahaa. #GA_TheNextLevel

1 - 2 orang
15 menit
Korean Noodle Soup : Janchi Guksu

Korean Noodle Soup : Janchi Guksu

Nah...pecinta drakor, Korea itu terkenal juga dengan salah satu makanan nya yaitu Noodle, kenapa?? Karena filosofi mereka itu tekstur mie itu simbol dari umur yang panjang serta kebahagian yang gak pernah putus dan selalu datang. Dan...Janchi guksu ini memiliki kuah yang bening bangetz dari kaldu ikan, bisa jg pakai kaldu sari bahan sapi yaa. Biasa nya mie ini di hidangkan saat acara2 besar untuk perjamuan tamu2 spesial, misal seperti acara pernikahan...Waaah kultur dari negara Korea kaya bangets yaaa, mirip2 sm Indonesia yg banyak mewarisi adat kebiasaan yg turun temurun dari nenek moyang kita. Yuukz aah cekidot untuk resep nya...dicoba dirumah yaa Bun^^

1 Orang
Sigeumchi-Namul (Salad Korea)

Sigeumchi-Namul (Salad Korea)

Sedang mencoba metode belanja berbasis diskon lewat aplikasi penyedia kebutuhan dapur. Berhubung yang murah bayam dan suami nggak suka sayur bening, mulailah mencari aneka resep bayam. Ingat-ingat dulu pernah baca tentang makanan-makanan sehat, dan coba saja seingatnya. Setelah jadi baru keingat ini dari Korea. Dan waktu googling ternyata kurang lebih ya mmg begini cara bikinnya. Sederhana dan sehat. Enak banget, suami yang biasanya langsung menolak kalau dibilang ini bayam tadi makan banyak olahan ini. #GA_TheNextLevel

2 orang
10 menit
Goguma latte / ubi ungu latte

Goguma latte / ubi ungu latte

Olahan lain dari ubi Ungu. Ini enaak banget. MasyaAllah. Sekaligus bisa bikin kenyang #cookpadcommunity_depok

2 orang
15 menit
Dubu Gangjeong

Dubu Gangjeong

#koreanfood

Rabokki simple

Rabokki simple

Resep recook dari grup memasak.. dan bahannya pun lengkap ada dirumah. Cuss langsung eksekusi. Ini inisiatif aku tambahin telur ceplok.Ya ampun, kekenyangan ternyata πŸ˜‚ padahal kue beras nya cuma bikin setengah resep

2 orang
30 menit
Saos Gochujang KW

Saos Gochujang KW

Awalnya iseng iseng pengen buat tteokpoki, ketemu lah resep di youtube yang sudah ada dgn resep saos gochujang lokal nya. Setelah dibuat, saosnya enak banget dan rasanya hampir mirip dengan salah satu saos gochujang yang ada di resto AYCE di daerah saya. Biar gampang cari, saya simpan aja resepnya disini. Saos ini bisa dipakai untuk saos tteokpoki maupun saos untuk BBQ. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Susu strawberry ala korea

Susu strawberry ala korea

Cocok buat buka puasa segar asam manis dari stroberi bikin semangat buat tarawehan

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bismillah Recook ke-3 untuk Dapur Olive. Minuman segar ini viralnya sudah beberapa waktu yang lalu tapi saya baru mencobanya sekarang, telat yaa hahaha...tidak apa deh, jadi hilang kan penasaran setelah mencobanya. Memang segar minuman ini, manis asam dan gurih susu enak banget dan ini cocok diminum saat cuaca panas ya. #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit