Ayam Saus Korea (gochujang)

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Saus Korea (gochujang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Korea (gochujang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Korea (gochujang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Korea (gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Korea (gochujang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Korea (gochujang) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Korea (gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Korea (gochujang) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriah Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang):

  1. Ayam
  2. 1 buah Ayam fillet paha atas
  3. 1 bungkus tepung ayam instan
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya lada
  6. Saus gochujang
  7. 4 sdm Saus gochujang merk kikkoman
  8. 1/4 buah bawang bombay iris
  9. 1 buah cabai merah iris
  10. 1 siung bawang putih cincang
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. Secukupnya daun bawang
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Korea (gochujang)

1
Potong ayam menjadi 5 bagian jangan terlalu kecil kemudian marinasi selama 10 mnt dengan garam dan lada
2
Siapkan tepung instan 1/3 bungkus buat adonan cair sisa nya adonan bubuk
3
Masukan ayam ke adonan cair kemudian ke adonan bubuk, ulangi sampai semua ayam terlumuri tepung
4
Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian tiriskan
5
Saus gochujang : panaskan minyak sedikit tumis bawang putih cincang, cabai merah yang sudah di iris dan bawang bombay yang di iris tumis sampai wangi campurkan saus gochujjang dan minyak wijen aduk sebentar, tambahkan garam dan kaldu jamur jika kurang gurih
6
Jika saus terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit
7
Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya campurkan dengan saus aduk sampai saus melumurin seluruh bagian ayam
8
Taburlan daun bawang yang sudah di iris, bisa juga ditambah wijen
9
Selesai~ masukan ke piring😊 selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Korea

Kimbab Korea

malam² baru bs post nih, krn baru bikin tadi sore 😁 maklom yah lagi sibuk banget diawal tahun ini jd ngak semept berbikinan jdnya tunggu libur br bisa bikin makanan, ini bikin juga karna kepengen makan😆. #GA_Thenextlevel #cookpadindonesia

3 Gulung
Bubur ala korea ala2 😀

Bubur ala korea ala2 😀

Ceritanya lg ga enak badan, jd mau coba2 buat bubur yg lembut enak di perut kyk di drama2 korea. Pas juga skrg lg musim hujan, dingin2 enaknya yg hangat :)

3 porsi
1 jam
Seafood Korean HotDog

Seafood Korean HotDog

Sore ini, saya membuat cemilan Seafood Korean HotDog untuk suami dan anak-anak tercinta. Biasanya Korean HotDog menggunakan sosis dan mozarella, disini saya memakai otak-otak ikan dikombinasikan dengan mozarella. Alhamdulillah suami dan anak-anak saya suka sekali!!!

Double Cheese Burger Pedas / 매콤 더블 치즈버거 (Tren Korea)

Double Cheese Burger Pedas / 매콤 더블 치즈버거 (Tren Korea)

Terasa susah membuat burger patty? Ini caranya yang sangat sederhana. Selain itu, saus mayo dan chipotles yang pedas membuat rasanya lebih enak. Jangan ragu~ Ayolah mulai aja ya ^^

2 porsi
15 menit
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.

1 jam 30 menit
Gochujang Stir-Fry Chicken

Gochujang Stir-Fry Chicken

Sebagai penggemar gochujang dengan rasa uniknya, makan ini sambil ngebayangin lagi jalan2 ke negaranya BTS dan Blackpink 🤭☺️🙃 (Edisi kesel krn gagal liburan keluar gara2 tante kopit 😫😭) #PejuangGoldenApron3 Minggu 31 #markobar _bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
Korean Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Bismillah.. Annyeong chingu.. Udh ganti pekan aja yakk...udh saatnya setoran buat #GA_TheNextLevel Sejak paders libur GoDa, setoran buat next level suka di cepetin, takut lupa..udh 1/2jalan lebih soalnya.. Resep ini sebenernya bikin dr lama, pas dpt PR dr Komuniti Yogyakarta rikuk mba Dewi Ratna. Kudunya udh diaplot, tp karna pas itu kebarengan dengan depan rumah ada yg meninggal, trs mau setor rikuk aja sinyalnya ngajak ribut.. akhirnya baru kelaksanaan aplot sekarang.... Maaf ya mba Dewi..hehe..

12pcs
90menit
KOREAN CROQUETTE | Kroket Roti Tawar

KOREAN CROQUETTE | Kroket Roti Tawar

Hay bunda..musim penghujan bikin mager keluar rumah, ditambah pandemi jadi was-was. Stok camilan dimusim penghujan biar anak² dan suami betah di rumah harus sll ready. Yuk bikin camilan ala² vlogger korea. Cepet, simpel dan bahan2nya murah..

7 buah uk besar
1 jam
Kimbab ala Korea Ekonomis

Kimbab ala Korea Ekonomis

Liat2 resep dari YouTube alhasil eksekusi versi aku sendiri, rasanya gakalah sama kimbab2 yg di resto² dong

3-4 porsi
45mnt
Korean strawberry milik🍓🥛

Korean strawberry milik🍓🥛

Akhirnya rasa penasaran ku ter bayar juga,😁 #CookpadCommunity_Tanggerang #CookpadIndonesia #samasamadirumah

Jajangmyeon Homemade Ala ala

Jajangmyeon Homemade Ala ala

Sabtu, 06 Februari 2021 Pagi tadi saya bebikin ini, merecook resepnya mba Yulia Anisa dari Kotabaru, Kal-Sel yang merupakan Squad saya di #SivaSquad, makasih ya mbaa sudah mau gabung di squad saya, dengan merecook resep ini juga termasuk bentuk apresiasi dan rasa terima kasih saya untuk My Squad 🥰 Tanpa kalian saya gak bisa jadi #DutaRecookBorneo Maafkan telat merecook resepnya ya Mbaa 🙏🏻 Ini jajangmyeon nya kurang hitam seperti punya nya Mba Yulia Next nanti saya bikin lagi 😊 Source : Yulia Anisa #Cookpadcommunity_KalSel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_pelaihari #dutarecookpelaihari #jajangmyeon #jajangmyeonhomemade

2 orang
30 menit
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

ini menu andalankuu saat bingung ayamnya diapain yaa sudahh pasti ini yang dibuat. aselinya si pakai gochujang cumaa berhubung ga ada jadi ku ganti pakai sao sambal extra hot #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcomnunity_Tangerang #pekanposbarayam

Resep Tteokbokki Sederhana

Resep Tteokbokki Sederhana

Lagi ada tepung beras di rumah, langsung deh gercep ke dapur.

6-8 orang
2 jam
Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

sering liat sup tahu di drama" korea sepertinya enak sya coba bikin sendiri dech cocok lg sma musim dingin disini

20 menit
Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pakai resep dari @Feby Istari 😁

Japchae

Japchae

Lagi ga pengen maem nasi... Bikin Japchae aja .. Kenyang ... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Simpel banget... rasanya creamy dan segar 😘 Source : Irene MN #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
5 menit
Teokbokki

Teokbokki

Cemilan dikala sore hari

2 orang
Korean strawberry Milk

Korean strawberry Milk

Minuman strawberry yang di viral in di korea ini aku sudah sering bikin sebelumnya, bahkan di cafe ku ada very strawberry candy.. Nah ini aku bikin versi cafe ku buat yg ga seneng strawberry nya asem2

3 orang
30 menit