Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Dipos pada March 9, 2022

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan. Juga pas banget disajikan sebagai takjil Karena rasanya yang manis dan menenangkan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹โค๏ธโค๏ธ #koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga #Hobakjuk #olahanlabukuninglingga #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge):

  1. Bahan bubur labu:
  2. 250 gram labu kuning kukus
  3. 200 ml air
  4. 2 sdt tepung beras
  5. 2 sdt kental manis
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Bahan bola ketan :
  8. 2 sdm tepung ketan
  9. 6 sdm air panas
  10. Taburan : kurma kering (angco) dan pumpkin seed (biji labu)

Langkah-langkah untuk membuat Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

1
Haluskan labu kuning. Campur semua bahan bubur labu ; labu, air, tepung beras, kental manis dan daun pandan. Aduk sampai adonan halus tidak bergerindil Masak adonan sampai meletup2, sisihkan
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 1
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 1
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 1
2
Bola ketan : aduk tepung dan air panas sampai adonan kalis. Tambahkan air jika adonan belum bisa dipadatkan. Bulatkan adonan dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung, tandanya matang, angkat dan tiriskan
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 2
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 2
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 2
3
Sajikan bubur labu dengan bola ketan dan taburan kurma kering dan biji labu
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Request dari misua minta dibuatin minuman seger, pas banget ada resep simple mba Irene MN, kalau resep asli pake fiber cream, karna males ribet saya pake susu cair๐Ÿ˜. Habis foto2 yang ngabisin bukan misua tapi bocil ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ Source: https://cookpad.com/id/resep/13582509-233-korean-strawberry-milk?invite_token=Sha6GnxiBd8iFCJMwA9fVRde&shared_at=1610131760 #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

Gimbab Simpel & Halal

Gimbab Simpel & Halal

Anyeonghaseyo.. Sajian praktis untuk sahur & buka puasa Ramadhan.. Bisa disimpan dalam lemari es untuk sahur . Selamat mencoba๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฃ #gimbab #koreanfood #foodies #koreanrecipe #gimbabhalal #sushi #yummyfood #yukmasak

4 orang
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Wah, MasyaAllah. Rasanya enaaak banget ini #cookpadcommunity_depok #masaksekeluarga

4 orang
30 menit
Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

dari dulu pengen bikin minuman ini. akhirnya kesampaian jg. krna buah naga lg musim dan harganya murah banget, makanya pake buah naga aja. kulitnya ntar diolah jadi selai..

1 orang
20 menit
Kimchi fresh

Kimchi fresh

Saking suka sama kimchi jadi buat sendiri nyetok ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Ngintip di app @yummy.idn di modif dikit ๐Ÿ˜‰ . ๐Ÿ“ Source: @yummy.idn ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Sup udang ala Korea

Sup udang ala Korea

Bingung mau di kasih nama apa krn lupa,Wkt itu makan di sebuah resto Korea dan salah satu menu yg di pesan sup udang ini,sampai ketagihan dtng lg,kali ini mencoba bikin sendiri walaupun gk bgtu ngaldu kuah nya,ttp dpt segar nya,simpel banget tinggal cemplung2,jadi deh #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Honey & Gochujangโ€™s chicken ๐Ÿ’•

Korean Honey & Gochujangโ€™s chicken ๐Ÿ’•

Halo! Balik lagi dengan recook ala chef Favorit aku, Devina Hermawan. Kali ini aku buat menu #chicken yang aslinya Korean Garlic Honey, tapi aku tambahin Gochujang Kikkoman (Halal) supaya ada pedes nya! Rasanya crispy diluar, gurih manis dan pedes, juicy didalam! ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ’•

3-4 orang
1 jam
Ram-Don ChapaGuri

Ram-Don ChapaGuri

Masi inget ram-don chapaguri atau neogetti yg sempat viral di dunia sewaktu film Parasite sedang mendunia? Saya baru sempet buat dan cicip rasanya skrg. Lagi cari barang di sebuah marketplace tetiba aja ramen Chapagetti muncul di rekomendasi. Yaudah lsg order. Kalau Neoguri ada di minimarket2 sekitar rumah. Pas bgt lagi nyetok saikoro, steakny diganti saikoro aja deh. Resep hari ini simpel bgt yaa, cm masak mie instan doang wkwkwk. Tapi paling engga ada resep masak dagingny lah ya hahaa. Testimoni rasa menurut saya: Indomie Goreng tetap tak terkalahkan, hahahaa. #GA_TheNextLevel

1 - 2 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread (otang)

Korean Garlic Cheese Bread (otang)

Hai baking lovers, roti korean garlic yang saya buat ini size-nya cukup besar. Ini adalah roti yang teksturnya soft, tapi kalau masih panas luarnya juga bisa crunchy. Seperti biasa saya menguleni dengan tangan dan manggang dengan oven tangkring. Source: Nino's Home (adonan roti)

4 orang
-+3 jam
Kimbab

Kimbab

Setiap nonton drama korea rasanya pengen banget cobain makanan korea. Nggak tau cara makannya pemain drama yang keliatan enak banget, atau emang beneran enak. Daripada penasaran terus, langsung bikin aja deh yang versi super sederhananya. Maaf ya aku nggak share foto dari masing-masing step. Ini aku baru pertama banget share resep hehe.

1-2 orang
30 menit
Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

2 orang
20 menit
38. Tteokbokki

38. Tteokbokki

Source: NiSya Saya sudah lama beli saus gochujang karena emang pengen nyobain buat tteokbokki sendiri. Baru kesampaian kemarin buatnya. Saya kira bakal lama buatnya. Ternyat cepat. Cocok buat penghilang lapar disaat ga pengen makan nasi ๐Ÿ˜† Nyemilin tteokbokkinya aja juga enak. Berasa makan cilok versi lebih lembut. Dari proses buatnya, untuk kekenyalan tteokbokkinya bisa sesuai selera ya. Kalau mau lebih kenyal bisa dibanyakin tepung kanjinya. Airnya juga menyesuaikan aja. yang penting ga lengket dan bisa dibentuk. (Ini penjelasan versi orang awam yang ga tau rasa asli koreanya). ๐Ÿ™๐Ÿป

2 orang
30 menit
Authentic Kimchi

Authentic Kimchi

Assalamuโ€™alaikum... Kimchi adalah salah satu makanan sehat karena kimchi merupakan fermentasi dari berbagai sayuran yg menghasilkan banyak probiotik baik untuk saluran pencernaan. Kimchi homemade ini rasanya enak, beda sama kimchi kemasan. Bener2 rasanya mirip seperti kimchi diresto korean food. Note : yg sabar ya mam, bahan dan langkahnya agak banyak karena aku coba detail untuk kasih step by stepnya, semoga bisa diikuti dgn mudah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Seblak Kuah Gochujang

Seblak Kuah Gochujang

Semarak kali ini penentu temanya adalah saya.. Hihi, terima kasih mincan semua.. Tema yg saya usung adalah indonesia fusions food.. Yaitu perpaduan masakan khan Indonesia di kawinkan dengan masakan luar negeri boleh asia, Amerika ataupun Eropa.. Kali ini saya membuat yang simple simple aja krn lagi kerja pesenan cookies hari raya.. Saya buat seblak dengan kuah sentuhan gochujang (pasta cabe korea) Source : adde fitria #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Ayam Saos Bulgogi

Ayam Saos Bulgogi

2-3 orang
30 menit
Roti Kroket Goreng Korea

Roti Kroket Goreng Korea

recook ig @kummelissa

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Setiap pengen bikin sesuatu, selalu liat dr beberapa resep, akhirnya ini aja yg pas hehe, Maaf kalau ada kata2 yg salah, br pertama kali nulis resep ๐Ÿคญ Biar aku jg gk lupa cara bikin nya jd ditulis sndri disini..

132. Dakgangjeong

132. Dakgangjeong

11-05-2021 Demam Drakor yang membuat emak2 seperti saya ini bersemangat untuk mencari, menyimpan dan mencoba resep segala macam makanan ala korea. Resep recook dari IG Bunda Ei. #PejuangGoldenApron2 #GA_TheNextLevel #minggu50

Ayam bbq Korea ala-ala

Ayam bbq Korea ala-ala

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90