Japchae Daging Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae Daging Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Daging Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae Daging Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Daging Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae Daging Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Daging Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat ya. Aamiin Kali ini saya ingin ikut meriahkan berbagi resep "beda potongan beda rasa". Nah kali ini ijinkan saya berbagi resep olahan daging sapi dengan irisan tipis. Sebenarnya ini bukan daging kurban, karena kebetulan disini (Rotterdam) tidak diboleh memotong hewan dissmbarang tempat seperti kurban di Indonesia. Akan tetapi hewan kurbannya dipotong dipemotongan hewan dan jadi dagingnya langsung diambil di pemotongan hewan plus langsung dibagi kepada yang membutuhkan. Daging ini sebisa mungkin kami potong tipis, tapi karena pakai pisau biasa dan tidak memakai mesin, jadi potongannya masih agak tebal. Hehehe Yuk diintip resepnya😉 #olahandagingkurban #resepdagingsapi #olahandagingsapi #cookpad_Indonesia #goldenapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Daging Bulgogi:

1. 250 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis memanjang
2. 1 buah wortel, potong korek api panjang
3. 1 buah zuchini, potong korek(bisa diskip ganti paprika hijau)
4. 2 batang daun bawang, potong panjang korek api
5. 2 butir telur
6. 2 gulung bihun yang sudah ditiriskan dari rendaman air panas
7. 1 siung bawang bombay, iris memangjang
8. 2 batang seledri petik daunnya
9. 5 siung bawang putih, cacah halus
10. 2 sendok teh black pepper bubuk
11. 1 sendok makan saus tiram
12. 2 sendok makan kecap manis
13. 1 sendok makan kecap asin (menyesuikan)
14. 1 sendok makan gula pasir
15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Japchae Daging Bulgogi

1

Marinasi irisan daging dengan: cacahan bawang putih, gula pasir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan black pepper hingga 30 menit. Sisihkan

2

Siapkan semua sayur yang sudah dipotong panjang menyerupai korek api. Sisihkan.

3

Kocok 2 buah telur, merica dan garam. Dadar diteflon dan iris memang. Sisihkan.

4

Tumis bawang bimbay sampai harum, lalu masukan dagung yang sudah dimarinasi. Tumis hingga daging matang, kalay belum empuk bisa tambahkan sedikit air hingga daging empuk.

5

Masukan sayuran dan bihun. Lalu tumis hingga rata. Tambahkan seledri dan irisan telur. Koreksi rasa dan sajikan.