Teokbokki Saus Asam Manis

Dipos pada February 25, 2022

Teokbokki Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Teokbokki Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teokbokki Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teokbokki Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teokbokki Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teokbokki Saus Asam Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teokbokki Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teokbokki Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teokbokki Saus Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen teokbokki, disini jarang yg jual. Ada yg jual itupun yg instan yg menurut suami pedesnya kebangetan. Akhirnya nyoba dipakein saus asam manis yg bahannya sudah pasti ada didapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teokbokki Saus Asam Manis:

  1. Bahan Teok:
  2. 6 sdm tepung beras
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 12 sdm air panas (harus mendidih)
  6. Bahan Saus:
  7. 1 siung bawang putih (cincang)
  8. 1 siung bawang merah (cincang)
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 3 sdm saus tomat
  12. Sedikit asam matang
  13. Sedikit kecap inggris (bisa diskip)
  14. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  15. 100 ml air
  16. 1 sdm maizena
  17. Bahan tambahan:
  18. Secukupnya wijen
  19. 1/2 lembar daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Teokbokki Saus Asam Manis

1
Sangrai tepung beras selama 5 menit. Campur dengan tepung tapioka dan garam, aduk rata
2
Didihkan air. Lalu tuang ke adonan sedikit sedikit. Uleni hingga kalis
3
Rebus adonan teok hingga adonan muncul ke permukaan air (sebelumnya didihkan air campur dengan sedikit minyak goreng). Lalu tiriskan
4
Untuk sausnya, duo bawang bawang ditumis dengan minyak hingga harum, tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, gula, garam, penyedap rasa, asam.
5
Tambahkan air ke saus, aduk-aduk hingga rata
6
Tambahkan maizena (agar kental), aduk lagi. Tes rasa
7
Masukkan teok yg sudah matang tadi ke saus, campur hingga rata. Lalu sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Mozarella Corndog no ulen

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs
115. Rabokki Instan

115. Rabokki Instan

Kamis, 4 april 2021💦 dpt oleh² dri adek, alhamdulillah cuss kita bikin... bagi yg tdk suka pedes bisa di skip bubuk cabainya karna sausnya aja sudah pedes jadi bakal makin pedessss biyangettt klo di tambah bubuk cabainya... tpi bagi pecinta pedes, ini seger dan nikmat bgt😋 • 1 bungkus rabokki instan ini isinya : mie, tteok, saus gochujang, bubuk cabai dan wijen. Untuk bahan tambahannya sesuai selera masing² yaa, selamat mencoba🤗 • #Week40 #MingguKe40 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

30 menit
Tteokbokki KW (Pake Nasi Sisa)

Tteokbokki KW (Pake Nasi Sisa)

Rabu, 17 maret 2021 Anak nagih minta buatin lagi, tp krn ga ada stok tepung beras, berkreasi deh memakai nasi sisa semalam, lanjut aja 🤗 krn kuatir kl direbus malah jadi hancur, jadi sy goreng, Buat sarapan pagi nihhh #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

ChapssalddeokMochi (Korean Style Mochi)

ChapssalddeokMochi (Korean Style Mochi)

Bismillah, setor resep ke 598 Source Resep : CP. Siswaty Elfin Bachtiar Salah satu varian mochi yang mudah dibentuk dan dicetak, isian bisa disesuaikan dengan selera, dan isian aslinya kacang merah #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_KacangMerah #PekanRayaKacangMerah #PekanPosbarKacangMerah #GA_TheNextLevel

Korean chicken ala bunda Ratna Azelya

Korean chicken ala bunda Ratna Azelya

Lagi bingung mau masak apa, pas lihat grup FPF , muncul resep ayam ini yang sangat menggoda iman😄. Terimakasih Bunda Ratna Azelya yang sudah berbagi resep. Aslinya resep dari bunda Ratna pake sayap ayam. Saya memilih dada ayam aja, biar dapat buanyakkkkk😄😄. Di modifikasi sedikit tapi tetep enak hasilnya. Sekeluarga suka Alhamdulillah bisa jadi menu tambahan dibulan ramadhan.

Korean honey butter chicken

Korean honey butter chicken

Gara-gara ujian praktek sekolah my sweety girl disuruh masak, akhirnya aku ketagihan masakan dia yg ini. Monang😹😻 di jadiin cemilan nonton drakor pas bgt sih ini! Yuk capcus~

4 orang
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Bismillah.. Kongnamul Gug aka Sup Tauge ala Korea Lagi-lagi bikin menu Korea gara-gara punya TV kabel jadi bisa nonton drama ngak pake kuota. Tapi sering sekali ngiler sama makanannya. Masakannya Korea itu memang jadi salah satu menu kuliner yang wajib di coba karena citarasa yang khas karena Gochujang (pasta cabai) nya. Nah kali ini saya buat adalah sup Pengar Korea yang kalo kita nonton tuh dramanya sup ini dinikmati di pagi hari. Banyak sekali olahan sup Pengar ala Korea. Namun yang umum dan sederhana ya sup ini, Sup kecambah kedelai karena disana taugenya pakai kedelai bukan kacang hijau seperti di Indonesia. Kalau di Indonesia tauge dari kacang hijau sedangkan kacang hijau di Korea untuk isian Samgyetang (Sup Ayam Ginseng) #makanankorea #suppengarkorea #berbagisaturesepsetiaphari #콩나물 국 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

2 orang
15 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kyknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas. Disini resepnya pake boncabe, tp yg ini sy tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya jg merah tua dan tomatnya jg merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah... Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..hehe Source : Evis dewi sarwendah

Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Bikin yg kekinian yuk mak.. bikin sendri lbh murah lhoh... enaak lagi.. 🥰🤤

7 pcs
1 jam 30menit
Telur Puyuh Korea Ko Moon Young

Telur Puyuh Korea Ko Moon Young

Habis nonton drakor pas off duty, kepikiran pengen bikin ala drakor Its Oke Not To Be Okay

1 porsi
1 jam
Sundubu jiggae

Sundubu jiggae

4 orang
45 menit
Bibimbap Simple

Bibimbap Simple

Untuk resep ini aku tanpa daging krn cukup telur aja proteinnya, kalo pake daging biasanya ga pake telur hehe. Kalo mau pake daging tinggal masak aja terserah bumbu apa kalo dimasukin ke bibimbap pasti enak kok.

2 porsi
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Resep : Octavianne Tjahjadi Ketika bosen liat tv dan ga boleh ngegame di hp plus laper, akhirnya buka cookpad buat cari resep makanan. Ga tau dapet ide darimana dia ketik "nasi goreng korea keju" Berhubung dia yg pengen makan, jadi dari prepare bahan, motong² mpe masak harus dilakuin sendiri. Berbekal catetan yang ditulis bundanya di buku tulis, akhirnya sukses juga dia bikin nasgor 😁✌ Setelah selesai, untuk ngatur di piring dan moto juga dikerjain dia sendiri, bundanya ga ikut² hehe... #DapurnyaDeva

2 orang
40. A. Korean Toast Bread

40. A. Korean Toast Bread

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
Tahu Crispy Gochujang

Tahu Crispy Gochujang

Awalnya pengen makanan yang crispy tapi apa yaa sama lg pengen makanan korea , jadi dehh buat aja tahu crispy gochujang ala-ala , okeyy yuk buatt

1-2 porsi
15 menit
Galbi Tang (korean beef short rib soup)

Galbi Tang (korean beef short rib soup)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Ini sebenernya list kegiatan Coboy Minggu kemarin, cuma karena memang beberapa bulan ini kurang aktif di kegiatan Coboy jadi kemarin juga belum sempat ikutan, tapi karena fotonya bersliweran di grup dan bikin ngiler lihat kuah pedasnya akhirnya ikutan juga meski telat 😅 Untuk resepnya aku modif karena menyesuaikan dengan bahan" yang ada dirumah ya mba 🙏 Source : Imaami Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuAsik

Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Resep dari Irene..pancake kimchi ala korea

Bulgogi

Bulgogi

Menu hari ini temanya ala ala hokben :D Ada bulgogi dan Ekado. Aku bakal share juga resep ekadonya dipostingan berikutnya. Bulgogi salah satu menu favorit aku dan suami kalau makan di resto korea. Menurutku bulgogi ini mirip-mirip sama beef yakiniku/teriyaki hokben/yoshinoya. Bikinnya ternyata gampang dan cepet banget. Ini sih bisa masak sering-sering kalau lagi pengen 😍😍. Aku pakai saus bulgoginya leekumkee biar lebih praktis. Kalau ngga ada bisa diganti pakai kecap asin aja 5 sdm, tambahkan madu dan pir singo (pir cokelat) diparut. Yang ngga suka manis takaran gulanya bisa dikurangin dan skip kecap manis. Kalau aku dan suami sukanya yg asin manis kayak gini ☺

4 orang
20 menit
Paprika steak ala Korea

Paprika steak ala Korea

Saya suka masakan korea dan mencoba membuat Steak korea dengan paprika gampang banget.

2 orang
30 menit