Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Dipos pada February 23, 2022

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenernya list kegiatan Coboy Minggu kemarin, cuma karena memang beberapa bulan ini kurang aktif di kegiatan Coboy jadi kemarin juga belum sempat ikutan, tapi karena fotonya bersliweran di grup dan bikin ngiler lihat kuah pedasnya akhirnya ikutan juga meski telat πŸ˜… Untuk resepnya aku modif karena menyesuaikan dengan bahan" yang ada dirumah ya mba πŸ™ Source : Imaami Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuAsik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas):

  1. 1 papan tahu
  2. 1 butir telur
  3. 6 ekor udang
  4. 2 buah bakso sapi
  5. Secukupnya kol
  6. Secukupnya tauge
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 sdm perasan air jeruk nipis
  9. 2 sdm bubuk cabe
  10. 1/2 buah bawang bombai
  11. 250 ml air
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 cabe merah keriting
  16. 6 cabe rawit
  17. 1 buah tomat (me : skip)
  18. Gula
  19. Garam
  20. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

1
Cuci bersih udang, kol, tauge, bawang bombai, dan daun bawang, potong-potong dan sisihkan
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 1
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan udang dan bakso aduk rata masak hingga udang berubah warna
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 2
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 2
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 2
3
Tambahkan sedikit air kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, beri perasan jeruk nipis, gula, garam, bubuk cabe dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 3
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 3
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 3
4
Masak hingga mendidih kemudian masukkan telur potongan bombai, kol, tauge dan daun bawang aduk biarkan mendidih dan sayur layu kemudian angkat dan sajikan
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 4
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Corn Dog jajanan ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Corn Dog jajanan ala Korea πŸ‡°πŸ‡·

Lg nnton drakor ada jajanan kyk gini jd kepengen makan...akhirnya coba bkin aja....endul rasanya ....πŸ˜‹πŸ˜‹

5 tusuk
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi
15 menit
Kimchi simple

Kimchi simple

Guys, makan kimchi pake mie kuah yg rasa kari aduh enak banget. Jadi nagih mau stock. Sy lebih suka makan kimchi seger, kalau sudah difermentasi jadi asem banget dan eneg. Jd prefer yg kimchi fresh spt ini ya. Dan ini resep ga pake lobak. Karena sy ga suka. Tp klo tmn2 mau pake silahkan. Oia kimchi ini disajikan dengan tambahan minyak wijen drizzle sj, sm taburan biji wijen. Lebih wangi dan enak guys.

5 porsi
30 menit
Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake)Β γƒ‹γƒ©γƒγƒ‚γƒŸ

Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake)Β γƒ‹γƒ©γƒγƒ‚γƒŸ

Pancake ala Korea ini sering disajikan sebagai banchan (hidangan sampingan yang disajikan bersama lauk utama) Gurih, krenyes, dan legit. Akan semakin nikmat apabila dicocol dengan sausnya, lho! #masakankorea #koreanfood #korea #resepkorea #pancake #chijimi #banchan #kpop

Corndog Sosis ala K-Food

Corndog Sosis ala K-Food

Gara2 nonton drama start up jd ngilerr🀀πŸ₯²

2 orang
1 jam 30 menit
Gamja Jeon

Gamja Jeon

Gamja jeon adalah pancake gurih dari kentang ala korea. Korean potato pancake ini ala wilda wily πŸ€—πŸ™ Klo sauce nya aku nyontek dari fimela.com #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

Drakor terus setiap hari, alhasil mengidam idam makanan rumahan ala drama drama itu πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Dapat saus Bulgogi dari mamasuka Indonesia, trus aku juga punya daging slice dikulkas jd eksekusi Deh, wijen putihku habis jd aku ganti wijen hitam krn punya nya itu

5 porsi
Donat kepang korea (korean twisted doughnut)

Donat kepang korea (korean twisted doughnut)

EGGLESS ! ANTI GAGAL !! __ ceritanya beli susu sapi segar akhirnya sisanya dibikin donat, MaasyaaAllah jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩 Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakdiDapurSendiri #semuabisamasak

4 orang
120 menit
Tumis Tahu Ala Korea

Tumis Tahu Ala Korea

Salam sehat selalu temanΒ²... Hari ini saya masak olahan tahu, untuk setoran posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema kreasi olahan tahu. CariΒ² inspirasi mau dimasak apa ni tahu... Trus keingetan pernah nonton youtube masakan korea. Jadi gak ada salahnya dicoba buat, namun dg sedikit modifikasi krn disesuaikan dg bahan baku yg ada didapur. Diresep asli menggunakan paprika merah, kuning & hijau, dan jamur shitake. Karena gak punya paprika, saya pakai cabe hijau & merah, dan wortel. Untuk sirup jagung saya ganti dg madu, saya juga menambahkan saos tiram. Source : youtube delicious day #CukupTahuAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Sukju Namul (μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό 무침)

Sukju Namul (μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό 무침)

Sukju Namul (μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό 무침), or Bean Sprout Salad is a deliciously simple banchan (side dish) that's a ubiquitous part of the Korean table. With blanched mung bean sprouts tossed with garlic and flavorful toasted sesame oil, it comes together in minutes. Source : Tanty's Kitchen #PejuangGoldenApron3

Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Cocok dicoba ketika pengen banget makan bibimbap tapi g ada bahan-bahan import 🀭

5 orang
1 jam
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Kesukaan ku 🀀πŸ₯° enak sambil nontn drakor hahaha . Hari ini masukin menu jni di diet ku hihi karna gak pakai minyak Jdi Ok . Hanya minyak wijen ajah dikit

2 orang
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

3 orang
20 menit
Jjigae Soup Pedas Korea

Jjigae Soup Pedas Korea

Ini sup Korea pertama buat tapi aneh langsung suka, karna beli Gochujang (pasta korea) ga kepake bingung mw buat apa, liat Kdrama, yauda deh. Dan aku ga pake TAHU dan jamur enoki juga karna posisi susah dapat tahu didesa ^^ Di youtube ku ada cara masaknya, cek ya say Martha di Polandia

2 porsi
Korean crispy chiken with gochujang

Korean crispy chiken with gochujang

4 porsi
1 jam 30menit
TTEOBOKKI ENAK SIMPLE!

TTEOBOKKI ENAK SIMPLE!

4 porsi
1 jam
Korean garlic cream chesse bun

Korean garlic cream chesse bun

Resepnya sy ikuti channel youtube Willgoz.

101. Beef Bulgogi

101. Beef Bulgogi

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.😁 Rasanya tetap enak kok Anakku suka banget..😍 Enak kalau di makan dengan nasi hangat. Ditata seperti rice bowl gitu. Selamat mencoba..πŸ€—