Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Dipos pada February 21, 2022

Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kongnamul Gug aka Sup Tauge ala Korea Lagi-lagi bikin menu Korea gara-gara punya TV kabel jadi bisa nonton drama ngak pake kuota. Tapi sering sekali ngiler sama makanannya. Masakannya Korea itu memang jadi salah satu menu kuliner yang wajib di coba karena citarasa yang khas karena Gochujang (pasta cabai) nya. Nah kali ini saya buat adalah sup Pengar Korea yang kalo kita nonton tuh dramanya sup ini dinikmati di pagi hari. Banyak sekali olahan sup Pengar ala Korea. Namun yang umum dan sederhana ya sup ini, Sup kecambah kedelai karena disana taugenya pakai kedelai bukan kacang hijau seperti di Indonesia. Kalau di Indonesia tauge dari kacang hijau sedangkan kacang hijau di Korea untuk isian Samgyetang (Sup Ayam Ginseng) #makanankorea #suppengarkorea #berbagisaturesepsetiaphari #콩나물 국 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea:

  1. 400 gram kecambah kedelai
  2. 3 Bawang putih
  3. 1 Daun bawang
  4. Lada
  5. Garam
  6. Sasa

Langkah-langkah untuk membuat Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

1
Bersihkan kecambah dari akarnya. Bersihinnya lama ya ngak usah disebut berapa lama pokoknya gak abis2 😂
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 1
2
Cincang bawang putih. Iris daun bawang
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 2
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 2
3
Rebus air. Masukkan irisan bawang putih dan daun bawang
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan kecambah.
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 4
5
Harus mendidih sekali ya agar bau langu kacang hilang. Caranya saat mendidih tauge masuk didihannya akan berhenti nah besarkan api agar tetap mendidih. Masak 10 menit dengan api sedang. Sambil di buang busanya. Biasanya dia berada di tengah saat mendidih. Setelah matang matikan api. angkat.
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 5
6
Beri taburan potongan daun bawang segar dan bubuk cabai. Siap di sajikan.
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab

Kimbab

favorit anak2 dan aku juga 😅

10 roll kimbab
Mapo tofu ala korea /mapadubu

Mapo tofu ala korea /mapadubu

Source : youtube chanel Maangachi Resep tahu dari korea. Enak dan gampang buatnya. Bisa digadoin, bisa buat lauk. Yum yum.... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #anekaolahantahu #koreanfood #mapotofu #mapadubu

Korean Sandwich

Korean Sandwich

51. Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

51. Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

1 orang
15 menit
Korean honey butter chicken

Korean honey butter chicken

Gara-gara ujian praktek sekolah my sweety girl disuruh masak, akhirnya aku ketagihan masakan dia yg ini. Monang😹😻 di jadiin cemilan nonton drakor pas bgt sih ini! Yuk capcus~

4 orang
Telur Gulung Wortel | Sarapan Ala Orang Korea

Telur Gulung Wortel | Sarapan Ala Orang Korea

#PejuangGoldenApron3

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

8 gamjajeon
30 menit
Japchae shirataki khas korea

Japchae shirataki khas korea

Korban drakor, tiap liat makanannya auto ngiler. Salah satunya japchae ini. Biasanya pke soun khas korea, karena g punya jadi saya pake mie shirataki dan enaaaak 😍 #pejuanggoldenapron3

4 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Yang seger yang simple nih Resep selai home made ada disebelah yaa😁 Bisa buat inspirasi minuman buka puasa yaa.. #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity #Dkitheners

2-3 porsi
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea)

Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea)

Dulu saat masih domisili di Bandung terkesan sekali dengan beberapa menu yg ada di Chingu. Salah satunya ini Jumeok-bap. Horraaayy, alhamdulillah akhirnya bisa terealisasi dan bisa pula diabadikan di cookpad. MasyaAllah 😆. Maklum makin riweuh ama toddler, jadi nulis di cookpad makin banyak alesannya 😅. Setiap ke Chingu, menu Korean Rice Ball ini adalah menu favorit ketika lapar. Alhamdulillah resep dan cara buatnya nggak terlalu sulit. Ayolaaah kita eksekusi dengan bahan baku yang sedang tersedia di kulkas, yang nggak ada kita skip ya Mak 😍

3 porsi
30 menit
Saus gochujang

Saus gochujang

Cocok untuk cocolan ato dicampur ke masakan #cookpadcommunity_depok

15 menit
Buldak [ 불닭 ] + Jumukbap [ 주먹밥 ]

Buldak [ 불닭 ] + Jumukbap [ 주먹밥 ]

Buldak = Fire Chicken Jumukbap = Riceball Kombinasi yang harmonis antara masakan ayam pedas ala Korea dan variasi nasi kekinian. Rasanya enak! Boleh dicoba, keliatannya seperti rumit tapi ini sungguh gampang buatnya, siapkan ayam dr malam sebelumnya, pagi hari tinggal cemplung masak. Riceball juga tinggal dipulung bulat2..... sedap! Source: SeonkyeongLongest

4-5 orang
15 menit
호떡 - Hotteok (Korean Street Food)

호떡 - Hotteok (Korean Street Food)

Masih dgn menu korean foodnya, ada 'Hotteok' yg enak bgt dimakan saat cuaca dingin gini, musim hujan maunya ngemil mulu ya bund, pecinta drakor udah pada tau dong sama streed food yg satu ini 😊 bahannya mudah, bikinnya gampang, dan ga harus jauh² ke negaranya Cha Eunwoo 🤣 *truebeauty_gagal_move_on, eh team mana nih btw? Team Suho kah? Team Seojun kah? *alaah~ apa sih ini 🤦🙏 balik lagi ke hotteok, resep asli pakai gula palem ya, tapi kalo buibu ga punya, gula merah juga gpp asal yg good quality ya, soalnya ngaruh dirasa nanti. Yuk cuss direcook buibu~ nanti sisain ya buat eunwoo hotteoknya 🤣 내가 이수호팀! 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Hotteok #호떡 #KoreanStreetFood #Week38 #MasakItuSaya Source : 레이 blog.naver

Dubu Jorim (두부조림)

Dubu Jorim (두부조림)

Dubu jorim adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Akhirnya nyobain juga dah lama kukmark tp ga sempat mulu mau bikin Source : Sach Kitchen

Korean Strawberry Milk 🍓

Korean Strawberry Milk 🍓

Aaaakhirnyaaa bisa recook resep ini 🥰 Ada lebihan strawberry yg kmren sempet beli dimagetan dg harga murah , jadilah resep ini 😍 Makasiih ya mbak ❤ https://cookpad.com/id/resep/13582865-korean-strawberry-milk?invite_token=UakhYZLSi9ZoSggXhisoYefw&shared_at=1615282330 Bahan dan cara buat nya simple banget 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #KoreanStrawberryMilk #40WeeksChalenge

2 Orang
15 Menit
Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Recipe source : Youtube maangachi

47. Hotteok

47. Hotteok

Fighting 💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

7 hotteok
Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

Bisa untuk bekal anak2 yg ga suka sayuran,bisa juga untuk menu buka puasa simple dan cepat bisa menghemat waktu ya bun

Mini Kimbab

Mini Kimbab

Ada Mama dan keponakan yang ngefans banget dengan makanan Korea, akibat kebanyakan nonton drama Korea😅 . Niat bikin mini Kimbab tapi tanpa lobak dan bayam. Mama asam urat jadi ga bisa makan bayam. Sementara keponakan ngga mau pakai lobak. Jadi kita buat yang semua makan aja. Untuk mini Kimbab ini saya pakai norinya dari Mama Suka yg kecil. Ngga usah di potong2 lagi, pas ukurannya. Inspirasi resep: Ricke Indriani #kimbab #minikimbab #bundaei #koreanhomefood #cookpad_id #makanankorea #koreanfood #cookpadcommunity #gimbab #cookpadcommunity_bandung

Bibimbap

Bibimbap

Request anak yg nemu resep dari "tiktok" opa opa NCT......kt anak saya enak banget....(emaknya ngga suka..(lidah ndeso)..😃

2 porsi
45 menit