Hotteok (Street Food Pancake Korea)

Dipos pada February 23, 2022

Hotteok (Street Food Pancake Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Street Food Pancake Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Street Food Pancake Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Street Food Pancake Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Street Food Pancake Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Street Food Pancake Korea) adalah 7-8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (Street Food Pancake Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Street Food Pancake Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Street Food Pancake Korea) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekomendasi Youtube emang gabisa ditebak ya Bun, tiba2 ada video jajanan khas Korea muncul di beranda. Setelah liat proses masaknya kayaknya ga terlalu sulit trus langsung cari deh resep buatnya di Channel Rumah Korea πŸ˜… Monggo dicoba Bun, lebih enak lagi dimakan sore-sore sambil ngeteh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Street Food Pancake Korea):

  1. Bahan adonan
  2. 250 gr tepung serbaguna
  3. 200 ml air
  4. 6 gr ragi
  5. 20 gr gula pasir
  6. 1 gr garam
  7. 1 sdm minyak sayur (bisa diganti minyak yg lain)
  8. Bahan isian
  9. Secukupnya Kacang yang sudah dihancurkan kasar (optional)
  10. Secukupnya brown sugar (isian bebas bisa diganti macam-macam)
  11. Sejumput kayu manis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Street Food Pancake Korea)

1
Campurkan semua bahan adonan dan aduk rata
2
Tutup dengan kain/plastik wrap dan tunggu sekitar 30 menit
3
Selagi menunggu adonan, siapkan bahan isian dengan mencampurkam semua bahan isian. Bisa juga ditambah keju mozzarella atau diganti dengan isian selai.
4
Siapkan teflon dan panaskan. Memasak hotteok bisa menggunakan sedikit minyak dan tidak. Bedanya, kalau tidak pakai minyak akan butuh waktu memasak lebih lama dan api lebih kecil
5
Ambil adonan sekitar 1 genggam, pipihkan, masukkan isian dan tutup adonan.
6
Taruh adonan yang sudah diisi ke teflon. Tunggu sekitar 30 detik dan jangan langsung memipihkan adonan
7
Balik hotteok, lalu setelah itu baru dipipihkan
8
Bilang seluruh permukaan hotteok sudah matang, angkat dan sajikan
Hotteok (Street Food Pancake Korea) - Step 8
Hotteok (Street Food Pancake Korea) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap Mudah Praktis

Bibimbap Mudah Praktis

Ceritanyaa lagi pengen masak yg gampang, mudah tp lengkap dari mulai Karbo, prohe sampe sayur mayur.. dan semuanyaa tersaji dalam satu piring sajaa! 😍

4 orang
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Salah satu makanan Korea yg cocok dilidah keluarga kejawen hehee Source Cici Andriani #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3

Topokki

Topokki

Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Seru nih, makan telur dadar ala korea. Jadi berasa makan bareng sama oppaΒ² korea kan yaaπŸ˜… Source: arifah amrullah #MasakResepTeman #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe45

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillaah. Kali ini saya membuat minuman ala korea yang enaakk banget syeger. Bahannya pun cuma 3 bahan gampang kann? Dengan 3 bahan aja udah bisa minum minuman korea yang enaak syegerrr

1 porsi
10 menit
Kimchi Pancake

Kimchi Pancake

Lagi lockdown begini rasanya bosan dirumah karena restrictions gak boleh keluar rumah lebih dari 2km 🀦, untuk itu aku buat waktu aku sesibuk mungkin dirumah, kali ini aku coba bikin pancake aku kasih kimchi, kayaknya ada yang lagi getol banget sama makanan Korea nih πŸ€­πŸ€­πŸ˜‰πŸ˜‰ pancake kimchi dibuat dari adonan sederhana kimchi, daun bawang, garam dan air yang digoreng menjadi pancake renyah didalam wajan Dan disajikan plus sekalian kirim resep ke Cookpad nih πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Week33 πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

2 serves
15 menit
Bibimbab (λΉ„λΉ”λ°₯) Korea

Bibimbab (λΉ„λΉ”λ°₯) Korea

Source: nur setiayana Bismillah Pagi2 nelp bapak buat nanya ke Ade gimana buat bimbibab soalnya waktu jualan sering banget makan ini sambil nunggu pelanggan. Disini banyak restoran Korea tapi Bunda pasti tahu kan mahal banget bisa seharga 35K atau lebih sekarang Entah semangkok harganya berapa dan saya juga ngak pernah makan di restoran ala korea karena Ade saya sendiri buka kedai Korea. Soalnya saya lebih seneng masakan Ade saya karena rasa yang sudah di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Untuk isian sebenarnya bebas menyesuaikan bahan yang ada biasanya orang Korea suka menyimpan makanan di kulkas dan mencampurnya langsung dengan nasi. Kita buat yang fresh aja ya untuk sekali makan ya.. #BerbagisatuResepsetiaphari #bibimbab #makanankorea #gado-gadokorea #nasicampurkorea #kulinerkorea #ASMR

1 orang
45 menit
Telur Isi ala Korea/ DEBM/ Menu Diet

Telur Isi ala Korea/ DEBM/ Menu Diet

Ini salah satu olahan dari bakso ikan tengiri tanpa tepung dipostingan saya sebelumnya. #TelurIsialaKorea #DEBM #MenuDiet #ResepSilvi

7 pcs
Korean noodle soup/ Guksu / ꡭ수

Korean noodle soup/ Guksu / ꡭ수

Guksu is also a special-occasion dish because Koreans traditionally associate long thin noodles with longevity, so we often serve it at birthday parties, to wish for a long life, and at weddings, to wish for a long marriage. Ide masak meesua untuk birthday atau special event lainnya. Aku ganti noodle koreanya dengan misoa/meesua. Modify resep dari foodsnote semoga suka ya. Resep source: youtube channel maangchi

2 orang
30min
Kimchi

Kimchi

Resep ini adaptasi dari resep koki. Kali ini memasak sawi putih dengan cara yang tidak biasanya. Biasanya cuma dibuat oseng, bobor atau campuran aneka sayur. Kebetulan tamanan kucai di pot depan rumah tumbuh subur sekali, sekalian panen. Kimchi menurut yang saya baca adalah fermentasi sayuran yang banyak manfaatnya untuk kesehatan pencernaan, diet, dan ada banyak manfaat lainnya. Untuk manfaat lainnya googling saja ya.. Ini ada link yang pernah saya baca #https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga

4-6 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi
15 menit
MAECHORIAL JANGJORIM (telur kecap khas korea) mudah simple

MAECHORIAL JANGJORIM (telur kecap khas korea) mudah simple

Korean Nikujaga ピγƒͺθΎ›θ‚‰γ˜γ‚ƒγŒ

Korean Nikujaga ピγƒͺθΎ›θ‚‰γ˜γ‚ƒγŒ

Kalo ini saya bikin versi daging ayam 🀭 dan komposisi resep sudah disesuaikan lidah kita πŸ˜… Indonesian style ...😊 Rasa yang dihasilkan cenderung gurih, sedikit pedas dan enaakkkk.....😁 Untuk resep asli silahkan cek di πŸ‘‡ Source : Onigiri TOIRO ID https://cookpad.com/id/resep/14459104-korean-nikujaga-%E3%83%94%E3%83%AA%E8%BE%9B%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C?invite_token=TQ1Lz2ozjwWQAzum1G9tGvKG&shared_at=1612704354

4 orang
30 menit
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Ceritanya ada kegiatan MBOIS di wag coboy yaitu bikin masakan utama dari bumbu dasar yang telah kita bikin. Berhubung anak anak lagi pengen makan tteobokki dan berkali kali minta dibikinkan, ok lah mari kita bikin tteobokki pakai bumbu dasar merah. Meski dimix dengan kearifan lokal, rasanya mantap kata anak anak. Enakkk πŸ‘ #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 8

Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

Dulu sempet coba bikin tteokboki dari resep di cookpad cuma hasilnya kurang kenyal seperti yg aku inginkan. Akhirnya bikin pake resep coba takar sendiri. Hasilnya super kenyal dan enaak banget! dan suamiku SUKA BANGEET! Alhamdulillah.. dicoba yuk yeorobun πŸ’œ

4 orang
1 jam
Jjamppong

Jjamppong

Assalamualaikum.. Hari ini pengen bikin yg seger-seger, sekali-kali suami diajakin makan mie lain jangan mie ayam terus πŸ˜„πŸ˜„. Pas banget kuah dan toppingnya dari seafood sesuai selera dan bahan-bahan lokal yg mudah di dapat. Terima kasih resepnya chef Devina Source : Devina Hermawan #lihairecook7_solo #pejuanggoldenapron3 #myhomemadefood #jjamppong #pekanrayamie

2 orang
60 menit
Bayam Rebus (ala Korea)

Bayam Rebus (ala Korea)

🌷 Bismillah,....... Liat kulkas tinggal punya stok sayur bayam 😊 langsung deh keinget bayam rebus ala koreyah πŸ˜‚ Walau simple, rasanya enak....yg pst sehat banget ini, kaya zat besi 😍 Kesukaan saya nih, masak yg simple minimalis gini, tidak perlu lama2 di dapur 😁 #SupportBumil #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #pawonbune_aas

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Kesukaan ku 🀀πŸ₯° enak sambil nontn drakor hahaha . Hari ini masukin menu jni di diet ku hihi karna gak pakai minyak Jdi Ok . Hanya minyak wijen ajah dikit

2 orang
Corn Dog || Jajanan ala Korea

Corn Dog || Jajanan ala Korea

Assalamu'alaikum mommies Kali ini aq membuat korean street food yang sempet viral. Jajanan ini banyak di sukai oleh semua kalangan, apalagi anak2 yang biasa nya suka sosis dan keju. Untuk bagian luar, aq menggunakan batter berbahan roti bukan bahan cair. Jadi hasilnya akan lebih besar, karena batter menjadi mengembang. Nahh cobain moms buat cemilan anak2 di rumahπŸ™‚

6 buah
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit