Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sempet coba bikin tteokboki dari resep di cookpad cuma hasilnya kurang kenyal seperti yg aku inginkan. Akhirnya bikin pake resep coba takar sendiri. Hasilnya super kenyal dan enaak banget! dan suamiku SUKA BANGEET! Alhamdulillah.. dicoba yuk yeorobun 💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok:

1. Bahan Adonan tteoboki:
2. 11 sdm tepung beras (merk: Rosebrand)
3. 6 sdm tepung tapioka
4. 1 sdm garam
5. secukupnya Air mendidih
6. Tepung terigu secukupnya (utk membentuk adonan biar gak lengket)
7. Bahan saos Tteokboki
8. 2 siung bawang putih
9. SAOS LAVA MAMASUKA level Volcano (ini paling penting!)
10. 1/2 siung bawang bombay
11. 1 sdt cabai bubuk
12. 1 sdt minyak wijen
13. Tambahan: boleh pakai sosis dan fishcake
14. Minyak utk menumis
15. secukupnya Daun bawang
16. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

1

Campurkan bahan tepung beras dan tapioka di 1 wadah, masukan garam

2

Masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai jadi adonan (tidak cair ya!)

3

Setelah jadi adonan, uleni sampai kalis. Siapkan tempat yg bisa ditabur tepung terigu

4

Beri tangan sedikit tepung terigu agar adonan gampang dibentuk. Bentuk adonan jadi kecil memanjang di talenan yg sudah ditabur tepung terigu dan potong2 sesuai selera

5

Lalu rebus adonan jika sudah mengapung tandanya sudah matang ya. Sisihkan beri sedikit minyak biar gak lengket.

6

Untuk saus: Panaskan minyak, Iris bawang putih dan bawang bombay lalu tumis ya

7

Masukan saos lava mamasuka level Volcano sesuai selera, beri kaldu jamur secukupnya dan cabai bubuk lalu beri air sedikit

8

Masukan tteokboki dan bahan tambahan; sosis/fishcake lalu aduk2 sampai rata dan air menyusut

9

Jika sudah menyusut matikan api, beri irisan daun bawang dan minyak wijen biar harum

10

Tteoboki super pedas siap dihidangkan 💜