Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 2, 2022

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada kegiatan MBOIS di wag coboy yaitu bikin masakan utama dari bumbu dasar yang telah kita bikin. Berhubung anak anak lagi pengen makan tteobokki dan berkali kali minta dibikinkan, ok lah mari kita bikin tteobokki pakai bumbu dasar merah. Meski dimix dengan kearifan lokal, rasanya mantap kata anak anak. Enakkk πŸ‘ #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah:

  1. 5 buah tteok / garaeddeok / rice cake
  2. 1 buah sosis kanzler original
  3. 1 buah sosis sapi
  4. Segenggam otak otak ikan / fish cake
  5. 2 butir telur rebus
  6. 400 ml kaldu rumput laut+ teri
  7. 5 batang daun kucai, potong potong
  8. 2 sdm munjung bumbu dasar merah
  9. Bahan Saos :
  10. 2 sdm saos sambal
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 2 sdm cabe merah bubuk
  13. 1 sachet boncabe level 15
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. Taburan :
  17. Wijen putih sangrai+ potongan nori

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan bahan bahan. Campur di wadah semua bahan saos.
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 1
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Potong potong sesuai selera rice cake, sosis, otak otak ikan. Panaskan wajan, masukkan bumbu dasar merah. Tumis hingga harum lalu masukkan air kaldu.
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 2
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 2
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Masukkan rice cake, masukkan bahan saos. Aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan sosis, otak otak ikan.
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 3
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 3
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Masukkan telur rebus, masak hingg mendidih dan air agak surut. Banyaknya air yang disisakan sesuai selera untuk mendapatkan kekentalan kuah yang diinginkan. Masukkan potongan kucai. Didihkan sebentar. Koreksi rasa. Angkat.
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 4
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 4
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Sajikan dengan diberi taburan wijen sangrai dan potongan nori. Enak, segar agak asam dan tidak terlalu pedas kalau menurut lidah anak anak πŸ‘
Tteokbokki Bumbu Dasar Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Yg suka nonton mukbang korea pasti gak asing sama menu nih , Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Baeksuk (sup ayam korea) λ°±μˆ™

Baeksuk (sup ayam korea) λ°±μˆ™

Pas jalan2 ke korea nyoba samgyetang enak dan hangat bgt. So mau bikin sendiri di rumah but tanpa ginseng karna ngga ada, jadinya baeksuk deh

30 menit
Tteokbokki home made

Tteokbokki home made

Kangen jajanan korea πŸ™„ bikin aja sendiri yukkk . Bisa dibuat stok kapan aja pingin buat 😘 beli lumayan mahal dan sedikit hehe klo bikin menang banyak dong bun irit juga d kantong πŸ˜‚ #cookpad #teobokki

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Korean lovers pasti pernah makan nih menu. Daripada beli mahal-mahal, yuk kita bikin aja versi anak kosannya.

4 orang
1 jam
Teokbokki wijen pedas

Teokbokki wijen pedas

Pecinta drakor ga bisa yang namanya ga nyidam makanan yang ada disetiap drakor al hasil utak atik dapur jadi teokbokki sosis pedas

2 orang
40 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Mama pengen makan makanan yg berkuah, pas banget ada kimchi dirumah, ya udah bikin Kimchi Jjigae aja, semudah itu loh ternyata....

2 orang
45 Menit
Day. 305 Beef Bulgogi Soup (16 month+)

Day. 305 Beef Bulgogi Soup (16 month+)

Cuma mau beberapa suap anaknya. Ini tuh rasanya kaya semur tapi versi Korea gitu. 😁 Source: Irene.

Telur tomat ala Korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

1 porsi
6 menit
Korean Street Toast (To Se Te)

Korean Street Toast (To Se Te)

Enak bwt sarapan ini ato snacktime, anak2 pikir ini rotinya ja**i jiw* ya, kok rasanya mirip kata anak2 sch bukan aq 😁🀭, makasih bwt mbak #DinaUmmuKhal, enak bgt ini, aq bikin cm 1 telur aja dah bikin kenyang bgt ini πŸ˜‹πŸ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/9519976-korean-street-toast-to-se-te?invite_token=fjbD29YeHBQ3iSpSwzEzbCts&shared_at=1614940670 #CocomtangPost #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40

Korean Braised Smoked Chicken

Korean Braised Smoked Chicken

Hari ini saya memasak Korean Braised Smoked Chicken dengan menggunakan daging ayam asap. Daging ayam asap dipan fry sebentar lalu direbus bersama sayuran. Ahh.. suka banget.. Dagingnya juicy banget dan aroma khas daging asapnya itu lho , perfecto πŸ‘πŸ» Fillet Daging Ayam dipanggang asap memang khas banget aromanya , sungguhan ,ini enak banget...πŸ˜‹πŸ˜‹ Wajib dicoba .. #koreanbraisedsmokedchicken #koreanfoodlingga #smokedchicken #dagingasap #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Hotteok (pancake ala korea)

Hotteok (pancake ala korea)

Salah satu street food nya Korea.. Membuatnya juga mudah.. Isiannya yg original adalah menggunakan gula palem dan kayu manis bubuk dan bisa dikombinasikan dengan kacang2an... anda bisa kreasikan dengan isian keju mozarella atau isian lain yg disuka. #PejuangGoldenApron3 28Feb2021

Sundubu Jjigae (Sup Tofu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tofu Pedas)

Kreco coboy kali ini jatuh pada mbak evis dan saya recook sundubu JJigae tp dengan kearifan lokal..Sundubujjigae adalah jjigae yang bahan utamanya adalah tahu sutera. Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. Source : Evis Dewi Sarwendah #imaimey #imaimeysuptahukorea #masakankoreaimaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #KRECOEvis #KegiatanREcookCoboy #Coboy

Kimchi Gochugaru

Kimchi Gochugaru

Persediaan kimchi abis dikulkas πŸ€ͺπŸ˜…bikin lagi takut pas tiba2 ngeces liat drakor ada yg mkan kimchi πŸ€ͺπŸ˜…klo bikin sklian byk,yg makan aku doang πŸ˜…kali ini Ngintip resep kimchi nya mba Rezitamay πŸ€—πŸ™ yg sesama pejuang golden apron 3 πŸ’ͺdia recook dr Mba Irene yg aku prnh recook jg tp saat itu aku recook mba irene pake cabe bubuk lokal. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KenalanLewatRecook

Chapaguri Ram-Don

Chapaguri Ram-Don

Ketagihan makanan ala drakor sepertinya mutlak banget ya Bun πŸ˜„ siapa sih yg gak begitu, pun saya πŸ˜… Seperti Ram-Don yg ada di film Parasite, ketika pas tayang langsung bikin geger jagat kuliner. Dan menu ini sudah byk yg recook, tapi kali ini akan saya buat dg versi saya yg tergantung dg isi kulkas di rumahπŸ˜…

1-2 orang
15 menit
Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread. Nyobain cooking salah satu street food yang ga kalah beken dari Korean Garlic Cheese Bread, yaitu Korean Egg Bread atau dalam bahasa aslinya disebut Gyeran Bbang. Ini gampang banget tinggal aduk2 aja lalu dioven jadi deh😍. Anak2 suka, pas mau difoto aja sudah pada nungguin alhasil foto alakadarnya ajaπŸ˜…. Untuk kematangan telur bisa disesuaikan ya, kalau saya memang suka yg matang. Resep dari ig mbak luis_widarto

Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=ws67bLR13tXtVD45W53RPnzk&shared_at=1612148588 Ngebaksonya Colam jumat kemarin diisi oleh mbak Tika atau Taawonie Kitchen. Mbak Tika bercerita pengalamannya yang sukaa banget sama aka fans setia dari Kpop dan hal-hala yang berbau Korea. Bukan hanya artisnya, beliau juga suka dengan budaya dan adat istiadat Korea sampai pernah ikut komunitas budaya Korea.. walhasil beliau jadi jago masak masakan korea juga deh hehhehe saluut sayaa denganmu mbak Tika... Sebagai apresiasi... karena saya pecinta mie instan dan sumpah penasaran banget sama ramyeonnyaa yang keliatan super duper ngilerable kalau pas nonton drama korea... jadi saya recook Ramyeon Dalkgaejangnyaa.. dengan tambahan topping telur dan olahan ikan frozen food... masya Allah jadi enaak hehehe.. anak perempuan saya sukaa banget mbak... #PejuangGoldenApron3 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #MingguKe_36 #MasakanKorea #Drakor

2 orang
20 menit
BBQ korea

BBQ korea

3 porsi
1 jam
43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

Waduh weekend kemarin ini ga sempet posting resep 😱😱😱 emak2 bnyk kegiatan sih inii.. kucoba aja deh yaa inii.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week43 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨