Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi simple adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi simple diperkirakan sekitar 1,5jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi simple memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih. Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas. Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi simple:
- 1 bonggol sawi putih
- Garam secukupnya untuk taburan ke sawi
- Pasta:
- 1 sdm tepung beras
- 200 ml air/lebih
- 2 Siung bawang putih,haluskan
- 2-3 sdm cabai bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm Gojuchang(tersedia di supermarket)Bisa skip,pakai lbh enak
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi simple
