Gochujang Chicken

Dipos pada February 22, 2022

Gochujang Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Gochujang Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gochujang Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gochujang Chicken adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gochujang Chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gochujang Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang Chicken memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo nonton drakor selalu pengen coba makananya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang Chicken:

  1. 10 paha bawah ayam / wings
  2. 2 sendok makan gochujang
  3. 2 sendok makan kecap ikan
  4. 2 sendok makan saos tiram
  5. 5 bawang putih
  6. 1 sendok makan cuka makan
  7. 1 sendok makan gula
  8. Tepung beras
  9. Blackpaper
  10. 200 ml air
  11. 1 daun bawang
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang Chicken

1
Bersihkan ayamnya lalu dimarinasi dengan kecap ikan, saos tiram, 3 bawang putih, blackpaper dan garam.. lalu sisihkan masukan ke kulkas agar meresap
2
Sambil nunggu ayamnya meresap, buat sausnya.. masukkan 2 sendok makan gochujang, minyak sedikit, 1 sendok makan cuka makan, lalu tambahkan air 200ml supaya ga terlalu kental. Aduk selama 5menit, matikan api.
3
Siapkan tepung beras lalu campurkan blackpaper, aduk rata.. keluarkan ayam yang telah di marinasi lalu gulingkan ke tepung beras dan goreng hingga matang.. kalau sy, goreng 3/4 matang, lalu istirahatkan 5 menit lalu goreng lagi selama 2 menit supaya kriuk..
4
Setelah semuanya matang, masukan ayam kedalam bumbu gochujang tadi sampai semuanya meresap.. potong2 kecil daun bawang untuk di taro diatasnyaa... daaannn lets eat.. nyam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Hujan- hujan emang enaknya makan yang anget2. Bikin cilok tapi kali ini coba dipadukan dengan saus toppoki buatan sendiri. Seperti biasa resep dengan takaran sendok saja 😉

Daging Panggang A la Korea

Daging Panggang A la Korea

Eid al-Adha tahun kemarin aku mager (selalu kayaknya, sih, dari lahir mager teroooos! 😂) ngolah daging Qurban, Alhamdulillah dapet daging sapi full (tanpa jeroan). Akhirnya, kita bikin daging panggang a la Korea aja yaa.. Sore marinasi, pagi udah bisa dipanggang. Nyaammm~

3-4 orang
30-60 menit
Kimchi

Kimchi

Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya.

Chicken wings Korea saos

Chicken wings Korea saos

Pedas manisnya nendang. Kayak di mall2.

2 org
1jam 30 min
Oseng ampela ala Korea

Oseng ampela ala Korea

Entah ini namanya apa kalo versi Korea , Knp ini ala Korea,krn sy dulu prnh di bikinin ini sm teman orang Korea,biasanya mereka bikin ini untuk cemilan minum,tetapi kalau saya untuk makan dengan nasi 😁

Tteokbokki

Tteokbokki

So yummmy 🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩 Pertama kali makan tteokbokki yg enduuulllss di negara aslinya beberapa tahun yg lalu, sebelumnya yaa makan dsini tpi biasa aja ga diksih doyan. Suatu malam kabur dr hotel ber 3 sama sahabat2 aku,itu hari pertama turun salju halus di seoul,dingin dan jlanan sepi tp klo nengok ke rmh2nya didlm rame gtu byk yg blajar 🤪 laper jg pngen cemil2an tengok2 kyk ruko gtu pas lg ngintip2 dr luar disuruh masuk sama ibu2 trnyta itu kyk resto rumahan gtu,dia masak berdua suaminya udah tua,kita disodorin menu trnyta menu nya tulisannya inggris...alhamdulillah bukan huruf hangul jd kita bisa baca nya 🤣 pesen deh tteokbokki...masyaallah emang lagi laper siy tpi serius itu tteokbokki pling enduls yg prnh kita makan🤤🤩 tteokbokki ajumma katanya😅 Eh terus yaa di resto nya dia itu udah mlm loh ada klg yg lg mkn situ bawa anak msih pke bju skolah dooong lg belajar pdhl dah larut maleemm lohh😬 Eghh kok jdi cerita panjaangg...ahh kangen koreeaaaahhhh🤩 gegara liat chef martin praja masak resep tteokbokki iniihhh🤤 Tteokbokki ala Chef Martin Praja🤩 this is it.....🤤🤩 dduuhhhh enduuullsss deh ah... 🤤🤩 Eehh maap yaahh tteokbokki nya gendut2 kyk yg bikin 😅🤪🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pernah ngehits di "zamannya" yuk kita buat versi aman untuk si pejuang diet.

1 porsi
15 menit
Sundubu Jiggae Sederhana

Sundubu Jiggae Sederhana

Di rumah ga ada sayur hijau, lagi pengen makan yg kuah2. Akhirnya kepikiran lah bikin ini dgn bahan sisa di kulkas.

4 orang
30 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread!

Korean Cream Cheese Garlic Bread!

Source : Moona's Kitchen Di draft udah lama hahaha di IG udah terbit. Hari ini di CP kita terbitkan Anii.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Korean Egg Bread

Korean Egg Bread

Resepnya simple, ngolahnya juga sangat mudah dan rasanya legit gurih seperti martabak manis yang kita punya👍 Bahannya bisa disesuaikan kaliya😊 seperti butter, moza n telur dalam resep asli resep ini dijadikan 3 loyang mini loaf, masing2 fillingnya 1 telur dan tambahan potongan moza dikanan kirinya telur. Saya mah 1 loyang aja ukuran 18x10cm (loyangnya kegedean) dengan filling 1 telur dan potongan keju quickmelt seadanya😁 Source resep : Maangchi

5 ptg
50 menit
Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Pingin tteokbokki tapii mau yg pedes nendang. Langsung ke dapur aja deh daripada berharap sama restoran korea yg ukuran pedesnya ga seberapa 🤣

2 porsi
15 menit
Korean toast bread

Korean toast bread

Korean toast bread nya versi ala kadar nya ya hehe.. Ini versi aku sendiri, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas.. Sangat simple dan dan endulll.. ❤️❤️ Happy cooking 🥰🥰

Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

Bismillah, Di kang sayur ada tape singkong (peyeum) niatnya mau bikin bluder tape, eh si bungsu malah minta dibuatkan donat, hayuukk lah kita buat Kkwabaegi alias donat kepang ala korea tp kita campur tape singkong biar gak mubazir tapenya 😍😂 Source : #Putri (Dapur Ryuna) Dgn sedikit modif tambahan tape singkong Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommumity_Depok

8 pcs
1,5 jam
Gamja Jeon

Gamja Jeon

Gamja jeon adalah pancake gurih dari kentang ala korea. Korean potato pancake ini ala wilda wily 🤗🙏 Klo sauce nya aku nyontek dari fimela.com #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

40. Gimbap isi daging dan sayuran

40. Gimbap isi daging dan sayuran

Kali ini mau share gimbap dengan bumbu dagingnya hasil modifikasi saya, untuk nasinya saya cuma pakai beras yang tipe short grain organik tanpa campuran minyak ataupun cuka karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah. Untuk cocolannya bisa pakai kecap asin versi lokal,karena enak juga kalau dipadukan sama gimbapnya :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Mayak gyeran

Mayak gyeran

Masakan yang aslinya dari Korea ini disebut juga telur candu. Tidak tau apa alasannya, mungkin karena membuatnya mudah dan rasanya yang enak, sehingga membuat ketagihan seperti candu.

6 org
15 menit
Sundulbu Jigae

Sundulbu Jigae

Ini mah bener2 ala2 aja yaaa... krn korban drakor 😅. Tp lumayanlah, cuaca gerimis jd mendung bgt. Trs belum di poto, keburu di makan pak su... katanya gak enak klo adem, baeklaaah..... #PejuangGoldenApron3 #week44

2 orang
45 menit
Gimbab

Gimbab

lagi suka nonton drakor dan kepikiran buat ini simple buatnya dan bikin kenyang

2 porsi
30 menit
Nasi telor korea level 15

Nasi telor korea level 15

Lg buka2 IG liat postingan @vinavinesia masak nasi telor korea yg lg viral, pengen nyoba deh cm aku modif isinya dan dibikin pedas. Sebenarnya ini sama aja am nasi goreng, cm biar kece dikasih nama yg ada korea2 nya 🤣🤣🤣

1 org
15 menit
Korean Brithday cake (sponge cake)

Korean Brithday cake (sponge cake)

Bismillahirrahmaanirrahiim. Berawal dari melihat resep Aliefa Bintan Korean Brithday Cake(Spong Cake). Putri bunda pingin juga dibikinkan spong cake estetik ala korea gitu. Bunda mencoba bikin. Kepoin yuuk resepnya dan seperti apa bikinnya. Menghias kue dengan hiasan minimalis tapi kelihatan estetiknya. Dengan gaya lukisan abstrak. 🥰 Cake ini bikinnya sampai tengah malam... maklulm ini yang pertama kali buat cake dengan hiasan buuter cream tebal. Susah banget rasanya mengoleskan cream pada cake... hihihi.. sampai belepotan. Dengan penuh semangat .. pelan perlahan... akhirnya bisa lah. Al hamdulillah.🤗 Hasil memuaskan. Sumber: Aliefa Bintan Modifikasi: zuniatul yuta #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3