Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas asal negeri yg terkenal dengan K-pop dan Drakornya ini,adalah masakan dengan bahan dasar tahu yang terkenal citarasa pedas asam gurihnya.sudah tak asing lagi dengan menu satu ini,pasti ketika liat drama korea menu masakan satu ini slalu muncul dan bikin penasaran.😅kali ini KRECO(kegiatan recook coboy)pilihan jatuh dengan resep mbak@Evis Dewi Sarwendah dengan bahan menyesuaikan yang ada.tapi tidak mengurangi rasa seperti aslinya jadi intinya rasa mendekati versi aslinya ya😂 Source:@ Evis Dewi Sarwendah Link resep: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Pvrm31zX3zmTZkeZZKaMquik&shared_at=1610883520 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea):
- 3 buah tahu,potong kotak
- 4 lembar sawi putih
- 50 gr udang,kupas kulitnya
- 50 gr daging sapi cincang
- 1 lembar kembang tahu,rendam lalu potong²
- 1 batang daun prei,potong²
- 1/2 buah bawang bombay,iris halus
- 1/2 buah jeruk nipis,peras ambil airnya
- 1 sdm bubuk cabai(me.2sdm bubuk cabai)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya ±250ml
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah,buang bijinya
- 19 buah cabe rawit(pedas sesuaikan selera)
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas Korea)