Korean Soy Garlic Fried Chicken

Dipos pada March 9, 2022

Korean Soy Garlic Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Soy Garlic Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Soy Garlic Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Soy Garlic Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Soy Garlic Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Soy Garlic Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Soy Garlic Fried Chicken memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan ala2 street food korea, bisa ditambah dengan garaettrok kalau suka. Ayamnya tetap garing walaupun sudah diberi saus. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Soy Garlic Fried Chicken:

  1. 250 gr paha ayam fillet dengan kulit
  2. 2 sdm air
  3. 1/2 sdm maizena
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 1/8 sdt lada
  7. 1 sdt kecap asin
  8. Secukupnya garam
  9. 4 sdm terigu protein rendah
  10. 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  11. Soy Garlic Sauce
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdm bawang putih cincang
  14. 1 sdm cuka beras
  15. 1 sdm mirin
  16. 2 sdm gula
  17. Sejumput lada
  18. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Soy Garlic Fried Chicken

1
Potong ayam kotak2 (bite size), aduk dengan garam, lada, kaldu bubuk, kecap, air, maizena diamkan selama 15 menit.
Korean Soy Garlic Fried Chicken - Step 1
2
Campur terigu dan tepung bumbu, aduk rata. Masukan 1 sdm campuran tepung ke ayam, aduk rata. Balur ayam 1 per 1 ke tepung kering, goreng dengan minyak panas hingga mulai kecoklatan, angkat. Goreng kembali dengan suhu minyak lebih panas sampai coklat keemasan.
Korean Soy Garlic Fried Chicken - Step 2
Korean Soy Garlic Fried Chicken - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum, masukan kecap, cuka,, gula, garam, mirin, lada, masak hingga berbuih,, masukan ayam, aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Korean Soy Garlic Fried Chicken - Step 3
Korean Soy Garlic Fried Chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

4 orang
20-30 menit
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Jadi salah satu menu favorit suami. Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene. Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya. Source: Irene. #Pekan_Cooksnap

Gimbap Home Made

Gimbap Home Made

Selalu pingin bikin gimbap, akhirnya coba buat dengan isian yang seadaanya.. dan hasilnya tidak mengecewakan 🤭 Gimbap home made bisa bikin kapan aja tanpa harus cari resto Korea 😉👌🏼

2-3 orang
+/- 1 jam
Tteokpokki simpel dan kenyal

Tteokpokki simpel dan kenyal

Pecinta drakor pasti udah hapal dong sama nama makanan satu ini. Yap! Tteokpokki! Snack dari tepung beras ini udah jadi makanan wajib di setiap drama ><

2 porsi
30 menit
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 pengen tahu gimana cara membuat roti hits ini walaupun telat banged waktunya karena udah lewat jauh dari awal-awal roti ini jadi hits... disadur dari resepnya Rickie Indriani. Resep roti dapat dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/14455049-plain-buns-roti-untuk-korean-bread?invite_token=z3ScTMeDUhxG9NgEpQcQwzFE&shared_at=1611811938

8 porsi
90 menit
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Ini gampang bgt moms, yg gak pernah masakpun pasti bisa bikin. Cemilan murah meriah kenyang 😁😁😁 jgn lupa setor recook ya 🙏

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Nah akhirnya bisa juga ya makan ayam ala Korea sambil nonton drakor. Yeayyy...

Kimchi ala mommy meiva

Kimchi ala mommy meiva

Kangen kimchi aja 😝 kalau beli d toserba harganya lumayan menantang ya kak🤣 jadi bikin sendiri aja lebih bersih juga

Chicken bulgogi

Chicken bulgogi

Menu tengah bulan harus yg simpel dan ekonomis. Biasanya bulgogi bahannya daging ... ini dipilih pakai ayam saja. Tetap enak dan ludes disantap dengan nasi pulen 🤣😍 Mari ke dapur .... 😋

Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnuts

Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnuts

Bismillah Source : Maangchi Hari libur saatnya bikin cemilan untuk keluarga. Apalagi sudah tanggal 20 an ke atas jadi saatnya pengencangan "ikat pinggang" 🤭 Cek2 bahan yang ada di rumah, Alhamdulillah pas sekali buat bikin kkwabaegi. Skalian anak2 tahu donat ada bentuk yang lain 😊. Ini bikinnya juga dibantu mereka (anak2). Mereka yg nyampur ragi ke dalam susu dan ikut memilin2 menjadi panjang. Kalau ulen2 ya bagian mamanya sudah pasti. Alhamdulillah bisa jadi snack rumahan yg irit dan mengenyangkan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

16 buah
Tumis bayam ala korea rasa lokal (sigeumchi namul) 시금치나물

Tumis bayam ala korea rasa lokal (sigeumchi namul) 시금치나물

Masih dalam edisi korban drakor 😂😂 Satu persatu mulai dicoba masakan nya, survey rasa ke resto kemudian eksekusi di dapur 😬 tp klo urusan selera, aku sih ga bs lepas dari rasa nusantara, biar gak kaget aja 😂😂

4 orang
Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Ada yg beda dengan Ngebakso di #Cookpadcommunity_Malang minggu lalu, krn bernuansa Korea😁 Mba Tika (TaawonieKitchen) membawakan tema tentang masakan Korea. Walaupun bahasanya syusyah diucapkan, tnyt masakan Korea itu banyak yg simple dan bisa menggunakan bahan lokal kok. Salah satunya Goguma Mattang ini. Ubi manis (goguma) adalah bahan yg biasa diolah di Korea. Ubi yang saya gunakan di resep ini menggunakan ubi ungu (bisa diganti dg ubi yg lain ya). Melansir dari Crazy Korean Cooking, mattang atau manisan ubi jalar adalah cara tradisional orang Korea utk menikmati ubi manis. Goguma Mattang ini biasa disajikan sbg lauk, camilan atau makanan penutup. Lapisan luar dari makanan ini memiliki tekstur agak keras seperti permen (krn karamelisasi gula), namun lembut didalam. Camilan ini sering dibuat untuk camilan anak-anak sebagai alternatif pengganti permen. Penasaran dengan rasanya? yuukk coba ya, gampang kok 😉💜 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #PejuangGoldenApron3 #Week36

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

@Pawon Tabby Yummy Hai hai semuanyaaa😉 Bikin Nasi Goreng yg simple Dan uenaaakk yuuukk..untuk Bahannya Ada yg saya skip seperti Crab Stick yaa..Soalnya Saya alergi kepiting🤭Klo suka bisa ditambahkan Aja Sesuai selera.. Dan Disini Ada beberapa Bahan yg saya tambahkan seperti cabe merah besar, Telur Saya tambahkan 1 Butir, Dan Bawang merah Bawang Putih juga Saya tambahkan👍nah untuk daun bawang yg diphoto pertama emng terlalu sedikit, jdi Saya tambahkan Aja daun bawang ya cuma gk kephoto😁 Tpi Sesuai selera Aja yeeee... Rasanya Mantuuull bangeettt.. Yuukk direcook #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #RinaPSQUAD

Korean Morning Toast

Korean Morning Toast

9/11/2020 Korean morning toast yg dibikin sore2 buat pengganjal perut 🤭 Udah lama penasaran sama sandwich asin tapi pake gula pasir ini 🤭 Pas ada roti, lagi ga ada kol, pas ada kol lagi ga ad roti, pas ada dua2nya mood belum tentu ada 🤣 Mumpung sore ini semuanya lengkap cus eksekusi deh 😆 tergoda bgt buat nambahin keju, tapi mikirin kalorinya, jadi nahan diri aja deh 😅 Source : helis.surya

Ayam Saos Bulgogi

Ayam Saos Bulgogi

Bosan dengan saos tiram atau saos mentega akhirnya buat saos bulgogi deh 😄

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Tadinya sih mau bikin ayam goreng tepung saus bulgogi, eh lupa... itu si ayam eh daging ayam nya udah aku marinasi aja.. baru ngeh pas udah masuk kulkas daging nya ampun deh... tapi gapapa Alhamdulillah ini pun enyak, Besok-besok kita bikin chicken bulgogi part 2 yes.. sekarang ini aja dulu... . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #chickenbulgogi

Saenggangcha(Korean Ginger Tea)

Saenggangcha(Korean Ginger Tea)

Negeri Ginseng jg punya minuman khasnya seperti di Indonesia minuman berbahan jahe ini sangat kaya manfaat utk tubuh aplg disaat musim hujan bgni sangat bagus utk menjaga daya tahan tubuh dan stamina #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

2 porsi
10 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Aku beli yg instant sih, tp saosnya dimodifikasi dikit hehe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti