Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam. #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- Bahan utama + marinasi
- 1 bungkus mi / 2 papan bihun, rebus tiriskan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Tumis daging
- 100 gr daging sapi cincang
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt lada hitam
- Sayur bayam + marinasi
- 1 ikat bayam, petik rebus lalu celup air dingin, tiriskan
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan lain :
- 2 butir telur kocok lepas,dadar, potong panjang
- 1/2 buah wortel potong panjang
- 5 butir jamur kancing,potong tipis
- Cara penyelesain + bumbu
- 3 siung bawang putih,cincang
- 1 buah bawang bombai
- 3 tangkai daun pre potong
- Bumbu akhir :
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- Kaldu jamur
- Gula
- MErica
Langkah-langkah untuk membuat Japchae
