Sup Kepala Ikan Korean Taste

Name: Sup Kepala Ikan Korean Taste
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 kepala ikan besar belah dua; 10 buah bakso ikan; 200 gr daging ayam fillet; 4 buah tahu goreng; secukupnya Sawi putih; 2 batang daun bawang potong besar; 1 ruas jahe; 1 buah bawang bombay ukuran kecil; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 sdm gochugaru; 1 sdm saos cabe; 1 sdm garam; 1 sdt gula, saya pake 1 blok gula aren; 1 sdt penyedap

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kepala Ikan Korean Taste yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kepala Ikan Korean Taste yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kepala Ikan Korean Taste, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kepala Ikan Korean Taste enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kepala Ikan Korean Taste adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kepala Ikan Korean Taste diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kepala Ikan Korean Taste sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kepala Ikan Korean Taste memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pacitan adalah kota kecil di pesisir laut selatan, Ikan segar melimpah disini. Kebetulan kemarin ada teman berkunjung dan ngasih gochugaru. Akhirnya nyobain deh ikannya dibumbu ala2 masakan korea. Selamat menyambut tahun baru.... 🎇🎆 #kepalaikan #KoreanFood #koreantaste #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kepala Ikan Korean Taste:

2 kepala ikan besar belah dua
10 buah bakso ikan
200 gr daging ayam fillet
4 buah tahu goreng
secukupnya Sawi putih
2 batang daun bawang potong besar
1 ruas jahe
1 buah bawang bombay ukuran kecil
4 buah bawang merah
4 buah bawang putih
1 sdm gochugaru
1 sdm saos cabe
1 sdm garam
1 sdt gula, saya pake 1 blok gula aren
1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kepala Ikan Korean Taste

Potong kecil bawang bombay, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe.

Potong kecil ayam fillet. Potong2 daun bawang dan sawi

Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu halus. Masukkan ayam, aduk sampai ayam matang

Tambahkan gochugaru. Tambahkan air secukupnya. Masukkan semua bahan yang tersisa. Biarkan ikan matang, koreksi rasa

Terakhir masukkan daun bawang dan sawi. Biarkan mendidih, siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kongnamul Gukbap (Limited Ingredients)

Kongnamul Gukbap / 콩나물국밥 atau bahasa gampangnya Nasi Sop Tauge Kedelai. Resep ini saya adaptasi dari makanan rumahan Korea dari ibu Maangchi 😅.. Berhubung saya sepertinya akan flu, tenggorokan mulai ga enak, saya ingin makan kuah-kuah panas gitu... Persediaan cuma ada tauge besar (tauge kedelai) dan bawang bombay setengah... Bahkan daun bawang saya gapunya 😂. Tapi dari ketersediaan bahan yang saya punya, masih cocoklah buat saya rebus-rebus. Biarlah ini ga otentik, tapi hasilnya cukup enak. Rasanya ringan, kuahnya light, taugenya crunchy, dan kombo bawang bombay dan lada bikin hidung enakan. Disini karena bener-bener limit, saya gapake kecap asin, daun bawang, dan wijen sangrai. Kalau ada pasti lebih mantap. Untungnya disini saya punya bon nori yang gurih dan ada wijennya. Tapi kalau mau hidungnya makin plong tambah bon cabe aja kali ya 😅😅😅

2 porsi

Korean Lava Sauce Fried Chicken

Minggu adalah hari bebas dimana saya bisa membuat list menu yang sudah ditandai di hari-hari sebelumnya. Kali ini saya membuat ayam goreng saus lava ala korea.

4 porsi

1 jam 30 menit

232. Kulit Mandu

Ingin belajar buat mandu (dumpling ala korea) sendiri di rumah, diawali dengan belajar bikin kulitnya dulu yaa...😅😅 Alhamdulillah berhasil elastis & ga gampang robek... 🥰🥰 Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14163933-homemade-kulit-mandu-dimsum-%EB%A7%8C%EB%91%90-%ED%94%BC?invite_token=RFDKLQ4oWL5Y5iXtrqWFPPjE&shared_at=1612441841 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Dubu-gangjeong (Korean Sweet, Spicy, and Crunchy Tofu)

Kalau nonton drama Korea emang suka ngiler ya liat makanannya. Nah kali ini aku bakal kasih resep makanan Korea yang bikinnya gampang dan bahan-bahannya aku sesuaikan dengan bahan lokal yg mudah dicari. Cocok banget buat nemenin kamu nonton drakor hehe

4 orang

15-20 menit

Chapssal / donat korea

iseng-iseng bikin donat korea chapssal yg bikinnya gampang bangeetttt

4 porsi

30 menit

Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi

Korean Chicken Skewers alias Dakkochi.. Malam tahun baru.. dirumah aja dong pastinya.. nah.. krn tahun ini keknya tahunnya Drakoran yaa.. jadi yuklahh kita coba resep yang ala2 korean.. dan Halal tentunya..

4-5 orang

45 menit

Tteokbokki dgn kearifan lokal (mpekbokki)

#PejuangGoldenApron3 Kepengen makan tteokboki tp ga punya garaetteok dan ketemulah ide bkn mpek2 tp pakai saus tteokbokki, kalo kata temen2 ini tteokbokki dgn kearifan lokal ☺️ rasanya mirip tteokbokki jg, malah enakan pk mpek krn lbh gurih, tp makannya hrs pas anget2 lgsg habis y, sdh dingin kuahnya nanti kental n krg enak. buat pecinta makanan Korea, khususnya tteokbokki boleh cobain nih. Rasa saus tteokboki cenderung manis pedas dan sdkt asin, jd bs kalian sesuaikan rasa sausnya dgn lidah masing2 ya, yg terpenting saus gochujangnya jangan di skip

Bibimbap

Sebagai barisan ibuk2 penggemar Han Jipyeong Start Up yg klepek2 krn lesung pipit Kim Seonho ngalahin dalemnya sumur di ladang, rasanya kepengen masakin.. Tapi karena halunya kejauhan, akhirnya saya masakin yeoboo di rumah 😅 source recipe: My Homemade Food dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood di modif alus2 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

Korean Fried Chicken

Source:ifani Devi/Dapur b'wish.resep teh Ifani saya recook dari dapur b'wish karena teh Lina pemenang arisan👏namun saya ga pakai kecap dikarenakan habis hehe...dulu mamah saya juga sering banget masakin ini cuma kan orang tua dulu mah ga tau ini namanya apa asal masak aja dan enak😁masakan mamah saya mah pokoknya nomor 1 ,love mamah semoga mamah selalu sehat dan panjang umur serta bahagia💕amin yra😇 yuk ini resepnya #bandungsilihasaan_karesepmamah #masakankesukaanibu #bandungarisanrecook4_dapurbwish #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #masakitusaya #olahanayam

Ayam Gochujang Crispy

Sejujurnya bukan penikmat bumbu korea yg satu ini krn setiap kali nyoba di mall ada manisnya yg kurcok di lidah akuh. Tp kali ini tergiur krn nonton drakor jadi bikin dgn modifikasi rasa disesuaikan dgn lidah org indonesia yg manisnya gk dominan, tp justru lebih ke gurih pedes asem dikit dan crunchy kulit ayamnya nampuoll 🤩

4 orang

1 jam 30 menit

Hotteok (Panekuk Manis Korea)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲. Liburan kali ini meluncur ke Korea... etsss tp lewat TV ya🤭. Mau bikin jajanan kaki lima ala2 Korea gitu. Yup Korea Selatan punya pancake yang legit, terbuat dari adonan tepung terigu yang dipadukan dengan ragi plus isian yang manis gurih, ini jadi kudapan masyarakat Korea di musim dingin. "Hotteok" merupakan pancake berisi kombinasi brown sugar, cinnamon, madu dan pine nuts yang dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini harganya relatif murah, bentuknya bulat dan tebal seperti pancake dengan ukuran mini. Umumnya hotteok diisi dengan kacang manis untuk menyesuaikan dengan selera orang Korea. Ada beberapa jenis sajian hotteok menurut cara pemasakannya. Ada yang dipanggang dengan sedikit olesan minyak dan ditekan2 agar sdkit pipih, digoreng dengan minyak banyak hingga dipanggang dengan oven. Hotteok goreng memiliki tekstur yang lebih renyah sedangkan untuk hotteok panggang lebih empuk dan lembut. (lusiana mustinda: food.detik.com) Sumber resep CP Winda's Kitchen👇 https://cookpad.com/id/resep/10714326-hotteok-%ED%98%B8%EB%96%A1-korean-sweet-pancake?invite_token=KqvbphCzAJSfMn9DBaW9zwrc&shared_at=1608871062 Resep versiku isiannya pakai unti kelapa gula merah, yuk cek resepnya. Minggu, 27-12-2020 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #JajananLuarRasaLokal

Nasi Goreng ala Korea (Resep ala Na Jaemin)

Maklum, suka Koreaan! Terus ini resep viral nasgor korea yang simple tanpa ulek bumbu kaya nasgor Indonesia yang kompleks. 😌 Rasanya enak kok, terus cepet buatnya. 👍🏼

1 orang

15 menit

Tteokpokki simpel dan kenyal

Pecinta drakor pasti udah hapal dong sama nama makanan satu ini. Yap! Tteokpokki! Snack dari tepung beras ini udah jadi makanan wajib di setiap drama ><

2 porsi

30 menit

Korean honey fried chicken

4 orang

45 menit

Samgyetang / Korean Chicken Stew

Masyaa Allah...ini tuh enaaak pake bangets looh, anak2 n suami jg doyan bngtz. Sehat dah pasti trs bikin anget az dibadan apalagi makan nya di saat cuaca hujan2 deres gt pas bangetz bun...^^ Kepoin lagi yuukz resepnya🤗

3-4 orang

Korean Spicy Chicken Wings

* 20022021 * Bismillaah. Niat banget bebikinan korean spicy chicken wings. Sy pilih sayap ayam yg ukuran gede. 1/2 kilo dpt 5 pcs. Krn PaSu gk doyan sayap ayam, jadi masak sayap ayam ini cuma utk berdua, bwt mamak sm si anak sulung. Ngegoreng sayapnya sebagian dlu. Bikin saus'y pun setengah resep dlu. Sisa sayap ayam utk mkn mlm si sulung. #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung