Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Name: Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Adonan; 150 gr tepung beras; 2 siung bawang putih, haluskan; 80 ml air panas; Sejumput garam/penyedap; Bahan Saus; 2 sdm saus gochujang (saya memakai merk kikkoman); 100 ml air; 1 sdm tepung maizena, larutkan; Topping (optional); 1 buah sosis ayam, iris serong; 1 buah otak-otak singapore, iris serong; Sejumput bawang daun kering

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ngidam tapi males ke luar dan ingin hemat, terciptalah tteokpokki ini ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made:

Bahan Adonan
150 gr tepung beras
2 siung bawang putih, haluskan
80 ml air panas
Sejumput garam/penyedap
Bahan Saus
2 sdm saus gochujang (saya memakai merk kikkoman)
100 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan
Topping (optional)
1 buah sosis ayam, iris serong
1 buah otak-otak singapore, iris serong
Sejumput bawang daun kering

Langkah-langkah untuk membuat Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Campur tepung beras, garam/penyedap, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 1

Masukkan air panas ke dalam bahan adonan kemudian uleni hingga kalis.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 2

Cetak menjadi bentuk tabung panjang (sekitar 15cm)

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 3

Kemudian didihkan air dan masukan adonan yang sudah dibentuk. Tunggu hingga adonan matang. Kemudian sisihkan. Setelah agak dingin, potong menjadi sekitar 5cm.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 4

Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak dan masukkan saus gochujang dan air. Kemudian tambahkan larutan maizena.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 5

Setelah mendidih dan sedikit mengental, masukkan tteokpokki dan topping.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 6

Aduk merata hingga bumbu meresap dan matang. Taburkan daun bawang kering. Kemudian sajikan.

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi 🐮

Ceritanya ini daging yg mau dipake masak-masak BBQ an malem tahun baru kemarin, eh kebanyakan jadi di simpen buat dibikin beef bulgogi ala korea, bumbunya pun aseli korea lho 🤤🤤🤤 Waktu masak, tes rasa malah keterusan icip krn saking enaknyaaaa 🤤🤤🤤 Follow ig ku yah @inkanesian

3-4 orang

-+ 40 menit

Gochujang Lokal rasa Korea

Ada sisa cabai bubuk dari masakan kemarin. Niat banget pingin gochujang ala korea. Setelah scroll-scroll ternyata bahan-bahan bisa disesuaikan dengan bahan lokal. 🤩🤩 Ada beberapa bahan korea yang bisa diganti dengan bahan lokal indonesia, seperti 1. Bubuk dashida, bubuk ini semacam bubuk kaldu dari sapi. Jadi kita bisa ganti dengan Kaldu penyedap indonesia rasa sapi. 2. Gochugaru, bubuk cabai korea yang kaya akan umaminya. Bisa dibuat bahan lokal dengan memblender cabai merah kering yang dicampur dengan Boncabe. 3. Sirup Jagung Korea, sirup ini digunakan sebagai pengganti gula dan membuat tekstur creamy pada gochujang. Bisa diganti dengan madu atau sirup jagung lokal. Yuk..langsung eksekusi & happy cooking🎉🎉 #pejuanggoldenapron3 #timlo #cookpadcommunity_solo #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

Korean Fresh Mango Milk

Penentu tema posbar Cookpad community solo kali ini adalah mas Putranto Adi. Mas putra menantang kami berkreasi dengan mangga. Pas banget lagi musim mangga. Tapi minggu ini kegiatan lumayan ribet. Jadi pilih-pilih resep yang simpel aja. Source : Putri (Dapur Ryuna) #23 #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Solo

Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

1 jam

Korean Fried Chicken

Malam semua, yuk ibu” yang pada bingung masak apa untuk anaknya yuk coba resepnya. Ga perlu lagi kita ke restoran korea apalagi sekarang lagi pandemi. Yuk bikin aja dirumah lebih sehat juga 🥰 untuk resep menarik lainnya yuk FOLLOW INSTAGRAM aku @jr_baking18 disana ada resep kue roti dan masakan juga☺️

Kimchi

Kalau makan mie instan, saya sukanya dibarengin sama kimchi gini, biar ala drakor gitu deh! 😄

3-4 Orang

10 Menit

Salad bayam (sigeumchi namul)

Kalo lagi diet biasanya suka cari menu salad paling gampang di buat, salad bayam adalah menu yg pas. Menu ini aslinya dari korea, menu ini cocok untuk diet selain sehat bayam juga kaya akn asam polat baik untuk penderita anemia. #PejuangGoldenApron3 #week34 #masakkorea #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

2 orang

5 menit

Teba gochujang 🔥

Males masak tapi pengen makan yg pedes gitu ... liat kulkas ternyata masih punya stok ayam teba lanjut tinggal bikin saosnya aja deh sesuaikan stok ternyata enak dong smua suka sampe nasi abis siang itu juga 😄 selamat makan smuanya salam bahagia 😘 #cookpad #toriteba #gochujang

Kimbab

Pancake Sayur ala Korea

Source resep #Rim's_Kitchen

8 org

30 menit

Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Karena covid gak bs jajan kemana2...jd bikin BBQ az sendiri dirumah , trs ngumpul asek sm keluarga aman dirumah pesta barbeque-an ala2 resto...asiiik kan^^

6 orang

Odeng Pempek Palembang Ala-ala

Note:boleh tambahkan sedikit air atau tapioka jika adonan terlalu lembek/ kering karena kadar air pada ikan giling berbeda-beda

Toppoki

1-2 orang

1 jam/30 Menit

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang) 🍠

Menu dessert simple ala Korea.. Tekstur diluar keras kyk permen (efek dari gula yg dimasak pake proses karamel), tpi tekstur didalam empuk.. Kalau kata Bapakku, "kayak carangmas" awowkwkw.. ya gk salah juga sih, bahannya juga dari ubi manis yg digoreng lalu dicampur gula/karamel.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini. ^^ #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Jumeok Bap || Nasi Kepal ala Korea

Video tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/WKt_z0rTOMk

"송편 Songpyeon"

annyeonghaseyo 🥰 malam2 bikin ini jadi fotonya agak low gini 😂. Gapapa tapi enak dan habis diserbu pasukan. - Learning is not talking about results but about the process -

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋 Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Salad Rumput Laut Korea

Japchae

Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam. #pejuanggoldenapron3

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan