Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Dipos pada March 20, 2022

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah 10 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (Korean Sweet Pancake) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Event dr #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini adalah #Cookies_Zahara ya. Sebetulnya ada buanyak buanget resep dr Mbak Zahara yg menarik. Setelah bingung memilih, akhirnya jadi deh. Harusnya filling-nya sih pasta kacang. Cuma cari gampangnya & yg jaminan disukai sama botjah2. Jadi cokelat lagi, cokelat lagi. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

  1. 100 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 75 gr tepung ketan
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 150 ml susu UHT full cream
  6. 2 sdm minyak (saya: Barco, kelapa)
  7. Isian
  8. 10 sdt meises
  9. 1 sdm margarine

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake)

1
Campur rata semua bahan. Uleni hingga kalis.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 1
2
Tutup wadah dgn cling wrap, lalu istirahatkan selama sejam atau hingga mengembang 2x lipat.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 2
3
Lumuri tangan & alas dgn minyak. Lalu timbang & bagi adonan menjadi 10 bagian, k.l. @35 gr.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 3
4
Isi masing2 bagian dgn 1 sdt meises, tutup & bulatkan.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 4
5
Panaskan wajan teflon, olesi dgn margarine. Panggang pancake dgn sisi sambungan di bawah, sambil ditekan hingga pipih.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 5
6
Panggang kedua sisi hingga matang. Angkat.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 6
7
Sajikan.
Hotteok (Korean Sweet Pancake) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dubu Jorim (두뢀쑰림) / Spicy Braised Tofu

Dubu Jorim (두뢀쑰림) / Spicy Braised Tofu

Assalamualaikum, Sejuk ....karena di Pontianak turun hujan. Masak yang ada di rumah aja ya moms. Kebetulan mami Jian yang dapat arisan cookpad nih. Jadinya sekalian aja ya Nyobain resepnya #Mami Jian yang pasti gak sulit kebetulan punya tahu dan bahan pendukungnyaπŸ˜€πŸ˜˜ Yuk lihat resepnya. Source : Mami Jian #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #Arisanrecookresep_MamiJian #RecookMenyadikResep_MamiJian #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
20 menit
Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Anak minta dibuatkan telur gulung ala korea, saya coba bikin porsi kecil, ternyata tidak sulit membuatnya, kebetulan bahannya ada, ukurannya saya kira-kira aja, ternyata hasilnya enakπŸ’“

Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea)

Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea)

Masih terpesona dengan resep-resep sederhana makanan Korea, sore ini saya membuat bubur ala Korea yang mirip dengan Bubur Candil. Bedanya, kalau bahan utama Bubur Candil adalah tepung ketan, kalau hobakjuk menggunakan waluh, untuk bola-bolanya sih bahannya sama. Karena saya suka waluh, saya jadi jatuh cinta sama bubur ini. Selain lembut dan enak, bahannya sangat sederhana, cara membuatnya pun mudah. Source : sue - mykoreankitchen.com #Godateflon_minggu26 #Koreanstyle #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Mandu (dimsum) isi tahu

Mandu (dimsum) isi tahu

Berawal dari iseng liat fb terus nongol masakan korea ramyeon isi mandu, odeng sama tteokbokki. Akhirnya ngiler banget. Nyicil bikin part-partnya. Yaps, si mandu ini. #pejuanggoldenapron3

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Source ; Neni Kuswati Ada tugas dari komunitas untuk recook resepnya Mba @ Neni Kuswati, aku pilih resep yang mudah aja hehe.. Pajeon/pancake Korea. Ada sayuran juga di dapur aku manfaatkan untuk bikin makanan ini, enak di makan anget" lezat mantapπŸ‘Œ #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadComunity_Surabaya #RecookCoboy #StartOfTheRecook

1 porsi
10 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

. 07/11/2020 . Source: Prisca Arthalia . Rasanya pokoknya uenakkk... perpaduan gurihnya keju yg melimpah ruah... banyaknya semena2... dipadu sama khas rasa garlic dan tentunya legitnya madu dan wangi butter.... mmmm bikin nagih deh... Poporit pisan lahπŸ€—πŸ₯°πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_maduditangankananku #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #resepkoreangarlicbread_tehyanithea #dapurtehyanithea

[짬뽕] Jjamppong sederhana

[짬뽕] Jjamppong sederhana

Dirumah ada kerang dara bingung mau di masak apa jadilah bikin jjamppong sederhana ini ❣❣

2-3 porsi
1 jam
81. Korean Garlic Cheese Bread

81. Korean Garlic Cheese Bread

Minggu ke-24 Akhirnya kesampean bikin roti yg sempat viral ini.. Baru diangkat dari oven langsung ludes.. Semua pd suka alhamdulillah ☺️ Yg sy tulis dibawah adalah resep aslinya yaa. Tapi sy bikin 2x dr resep asli biar hasilnya lebih banyak sekalian berbagi k tetangga. 😁 Source: Welly Herlina #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Bismillah.. bikin yg simple ga pake ribet buat anak2 sarapan pagi, biasanya beli..skrg bikin aja lbh aman dikantong 🀭😁 dan yg pasti lbh terjamin kebersihannya, inshaa Allah. Ga terasa udh weekend lg, so happy weekend teman2 semua, sehat2 selalu..πŸ˜‰ #jumahmubarak Source : https://cookpad.com/id/resep/13072675-dakgangjeong-ayam-goreng-krispy-korea?invite_token=JxcD6ZXVL2SSSmUf41ANbbVB&shared_at=1596112719 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin.

10 donat
Kimchi/Tongbaechu

Kimchi/Tongbaechu

Terharu aku tu utk pertama kalinya bikin kimchi rasa nya seenak ini, rasa nya persis apa yg aku mau dan sesuai dgn lidah aku. Kemaren aku bikin 3 jenis kimchi, yaitu kimchi sawi, lobak sama timun, tapi tiap resep nya beda2. Nah kali ini aku share resep kimchi sawi yg asli korea

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah... Wah Pasar Cookpad udah buka lagi nih,tema kali ini Bumbu Masakan Makanan Asia,melipir bentar aaah lihat-lihat daftar ide bahannya,hmmm ada kecap asin,saus tiram dan telur.Tengok di dapur juga masih punya lebihan nasi dingin,auto kebayang nasi goreng deh,tapi nasi goreng apa ya yang simpel tapi enak ? Cek cookmark eh pernah nyimpen resep nasi goreng Korea mbak Frielingga,bahannya juga pas sesuai daftar,cusss masak masaaak sreng sreeeng 😊πŸ’ͺ😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BumbuMasakanMakananAsia #NasgorBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

2 porsi
Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기

Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기

Source Recipe : donat tanpa kentang ala mbak @Heny Rosita Cuma aku buat jadi twisted donat ala Korea dan ada bahannya yang aku modif sesuai kebiasaan. Kalo teman2 mau versi realnya silahkan kunjungi lapak Kaka Heny Rosita ya. πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Ini buat udah lama cuma baru re-share resepnya sekarang. Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ™ Note : takaran sendoknya aku pakai "Sendok Takar" ya.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhirnya kesampaian juga nyobain minuman yang sempat viral. Strawberrynya di #MasakSetiapBagian, soalnya setiap bagian buahnya bisa dimakan ya, wkwkwk.. Souce: Eva Yulian Koswara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 gelas
Korean cheese Garlic bread

Korean cheese Garlic bread

Mager banget dah, udah lama bikin ini tapi belum sempet di upload ... alhamdulillah peminatnya banyak rasanya endol banget suami dan anak2 suka dan customer juga alhamdulillah byk yg suka dan order lagi ...

8pcs
Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Semua kerana drama korea Masakan ini hampir selalu muncul di masakan keluarga. Makin menjadi pas muncul di "Itaewon Class" Cucok disantap pas hujan2 gini

1-2 orang
15-20 menit
Ayam Goreng Madu Drama Korea

Ayam Goreng Madu Drama Korea

Setiap nonton drakor selalu muncul adegan makan ayam goreng ini.. dari pada ngilier kita buat sendiri aja

3 porsi
1 jam
Roti panggang ala korea

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...πŸ˜€πŸ‘πŸ‘

Eomuk (ikan barakuda)

Eomuk (ikan barakuda)

8 tusuk
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memanfaatkan strawberry yang beku di freezer, hampir lupa kalau punya. Dan this is it bisa juga ikutan share minuman kekinian yang lagi hits di KoreaπŸ‡°πŸ‡· ini, mantul memang Belanja di Pasar cookpad : Strawberry dan susu cair Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad