Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기

Dipos pada March 16, 2022

Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Recipe : donat tanpa kentang ala mbak @Heny Rosita Cuma aku buat jadi twisted donat ala Korea dan ada bahannya yang aku modif sesuai kebiasaan. Kalo teman2 mau versi realnya silahkan kunjungi lapak Kaka Heny Rosita ya. πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Ini buat udah lama cuma baru re-share resepnya sekarang. Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ™ Note : takaran sendoknya aku pakai "Sendok Takar" ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기:

  1. Bahan donat :
  2. 250 gr terigu pro tinggi (me : Cakra)
  3. 1 btr kuning telur
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 1 sdt fermipan (me : 1.5sdt)
  7. 1 sdm butter/margarin
  8. Sejumput garam (me)
  9. (+/-) 100ml air (me : SUSU UHT DINGIN)
  10. Bahan taburan : (optional by me)
  11. Gula donat+kayu manis bubuk (me : gula donat doank)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기

1
Campur semua bahan jadi satu kecuali susu, butter dan garam. Air dimasukkan perlahan2 sambil mixer, liat kondisi adonan..kalo sudah Kalis berhenti masukin air, kalo belum lanjut saja hingga adonan Kalis elastis. Sedangkan butter dan garam dimasukkan disaar adonannya 1/2kalis ya.
2
Diamkan adonan selama +/- 1jam dan tutupi dengan serbet dan biarkan mengembang hingga 2x lipat.keluarjsn adonan dan ulen sbntr supaya anginnya keluar, kemudian bagi adonan jadi 10-12bh kemudian bentuk bulat dan di pilin memanjang, kemudian di twisted dan cubit bagian bawahnya supaya terkunci rapat. Biarkan proofing yang ke 2x selama 15menit.
3
Kemudian panaskan wajan dengan minyak banyak, goreng donat dengan api kecil, sekali balik saja, angkat kemudian taburkan dengan bahan taburan, atau masukkan bahan taburan yang udah di aduk rata sebelumnya ke kantong kertas.. lalu masukin donat dan di shake supaya menempel didonat. Sajikan. Selamat mencoba πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread #15

Korean Garlic Cheese Bread #15

Sebenernya viralnya udah lama, tapi belom tertarik mau nyoba. Berhubung dapet tantangan dari Mamah, hayuklah kita gaskeeun. Aku pake resepnya mba dinni roti dari IG. Rotinya lembuuuut banget. Tapi ternyata rasa korean garlic cheese bread belom cocok di lidahku yang ndeso ini. Cukup oppa-oppa nya saja yang kusuka, kalo makanannya rata2 aku kurang suka 😒. Lidahnya ndeso πŸ˜… #cookpadcommunitylampung #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lihat resep ini dari blog orang Korea dari Pinterest, udah lama tapi hanya dihafal aja jadi lupa alamat blog nya apa. Dihafal aja karena emang mudah banget. Untuk caramel strawberry saya memang udah sering bikin untuk selai. Strawberry milk ini mengingatkan saya dengan es krim sunday nya M*D.. hanya beda di susu dengan es krim aja.

4 botol
Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍 #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Nasi Goreng Beef Bulgogi

Nasi Goreng Beef Bulgogi

Met siang Mom's.. Di Sawangan mataharinya malu-malu, dari tadi mendung. Angin dingin menyapa ...eh dah turun hujan sekarang. Soren habis kelas online minta maem nasi goreng. Ternyata didapur kehabisan telur.. Ya wis lah bikin pake beef bulgogi aja, kebetulan tadi pagi masak beef bulgogi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #nasigorengcicilia

2 porsi
15 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Lagi sering hujan beberapa hari belakangan. Hujan sore-sore enaknya makan yang berkuah dan seger. Kimchi jjigae selain enak dan menghangatkan badan juga baik untuk pencernaan dan metabolisme tubuh karena kimchi adalah hasil fermentasi. Yuk coba masak.

2 orang
1 jam
Korean Twisted Donat

Korean Twisted Donat

Alhamdulillah bisa nambah ilmu lagi di Yoglosemar Online Class yang kali ini diisi oleh mbak Dewi Ratna dari Yogyakarta, yg sharing ilmunya tentang Korean Twisted Donuts. Alhamdulillah kali ini eksekusi donatnya lumayan berhasil, dan keluar white ringnya juga. Terimakasih atas ilmu dan resepnya mba Dewi. Sehat terus ya mba, supaya bisa tetap berbagi ilmunya lagi πŸ˜πŸ‘πŸ™ Sekarang jadi tambah pede kalo bikin donat, jadi gak takut gagal lagi πŸ˜˜πŸ‘ Source : Dewi Ratna Minggu 28 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Korean fresh mango milk

Korean fresh mango milk

Mirip2 kaya korean strawberry milk, cuma diganti dengan buah mangga aja, mumpung lagi musim mangga 😁 Selain isinya ada potongan buah mangga, saya kasih nutrijell mangga juga, cocok diminum siang2.. Source : Dapur Ibuk Kanaya #BandungSilihAsaan_PuntenMangga #CookpadCommunity_Bandung

20. Saus Gochujang Instan

20. Saus Gochujang Instan

Di resep aslinya, gochujang membutuhkan bahan yang banyak dan susah didapatkan di luar Korea. Resep aslinya pun harus didiamkan berbulan-bulan. Saya menggunakan resep gochujang praktis dari teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Hanya perlu bahan yang mudah didapat dan tidak perlu didiamkan lama. Saya pakai gochugaru, cabe bubuk korea yang rasanya tidak sepedas cabe bubuk lokal. Saus ini bisa diolah lagi untuk membuat topokki, sup kimchi, saus bibimbap, dan lain sebagainya.

Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Sebenarnya ini resep ini sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar, tp gak ada salahnya kita bikin, krn simple dan pastinya mewah krn pakai daging sapi berkualitas "level steak" πŸ˜ƒπŸ˜‹ Chapaguri ini asalnya dari mie instant Korea Chapagetti dan Neoguri, disingkat jadi Chapaguri. Setelah dikombinasi begini memang rasanya jadi enak dan cocok banget daripada kalo kita makan mie instant Chapagettinya saja yang banyak orang bilang rasanya cuma pahit doang. Kalo yang mie instant neoguri memang jauh lebih enak hehehe..

2 orang
15 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source @MD's Kitchen Anak gadis seneng banget jajanan2 viral dari manca. Seringkali dia lah referensi saya ketika mau mencoba resep baru. Tapi kadang-kadang seringkali selera kami beda, saya sampe saat ini masih ga ngerti apa enaknya mie sam***g yang pedesnya nampol di lidah itu sampe2 dia segitu sukanya. Makanya untuk ayam goreng yang ini saya kurangi cabe bubuknya supaya lebih bisa dinikmati sama lidah saya. Tergantung selera si... silahkan disesuaikan dengan kesukaan masing2 ya mom. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6 potong
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🀀

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Baru sempet eksekusi, enak ... Source: Moona’s Kitchen #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

2 porsi
Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🀭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!

12 pcs
Japchae Sederhana

Japchae Sederhana

Kebetulan dirumah ada bihun korea (japchae) yg dari kemarin mau masak gak jadi2, jadi alhasil hari ini masak tp dengan bumbu dan pelengkap yg ada saja. YUK INTIP RESEPNYA GUYS πŸ™‚ #masaksetiapbagian

4 orang
1 jam
Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

Kadang suka bingung untuk menyiapkan bekal suami dan anak ke kantor, check dapur....stock yang ada di dapur dan tidak susah proses bikinnya. cussss bikin kimbab buat bekal orang yang kita sayang. Mudah dan cepat dengan bahan yang ada.

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Rabu: 16 september 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke51 #CookpadComunity_Jateng Seger banget nih minuman😍😍, bakalan jadi andalan nihπŸ‘πŸ‘ Source: zahra Aliyah

2 gelas
10 menit
Yangnyeom Tongdak

Yangnyeom Tongdak

inspirasi dari instagram ibu Silvialim18, kalau ayam tepung nya bisa dilihat di cookpad ibu Cooking with Sonia yah. ini enak banget, must try yaa.

5 orang
1 jam 30 menit
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Permintaan si adek buat sarapan...oke lah kita bikin sama2😊 Source: Irene #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1-2 porsi
20 mnt
Bibimbap

Bibimbap

Masakan khas Korea #Cookpadcommunity_Surabaya

1 porsi
30 menit