[짬뽕] Jjamppong sederhana

Dipos pada March 13, 2022

[짬뽕] Jjamppong sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep [짬뽕] Jjamppong sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [짬뽕] Jjamppong sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [짬뽕] Jjamppong sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [짬뽕] Jjamppong sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [짬뽕] Jjamppong sederhana adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak [짬뽕] Jjamppong sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [짬뽕] Jjamppong sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [짬뽕] Jjamppong sederhana memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ada kerang dara bingung mau di masak apa jadilah bikin jjamppong sederhana ini ❣❣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [짬뽕] Jjamppong sederhana:

  1. 200 gram Kerang dara
  2. 3 siung Bawang putih
  3. 1/2 buah Bawang bombay
  4. Daun bawang
  5. Lobak putih
  6. Kubis
  7. Sedikit minyak goreng untuk menumis
  8. Bon cabe atau cabai bubuk
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Gula pasir
  12. Saus tiram
  13. Minyak wijen
  14. Mie (saya pakai la fonte yg mudah dapat)

Langkah-langkah untuk membuat [짬뽕] Jjamppong sederhana

1
Bersihkan kerang dara. Saya membagi 2 kerang nya. Satu saya kupas cangkangnya yg sebagian dibiarkan ada cangkangnya
2
Potong bawang bombay dan daun bawang
3
Cincang bawang putih
4
Potong bahan pelengkap (kubis, lobak dan daun bawang) sesuai selera. Bisa juga ditambah bahan lain atau jenis seafood lain sesuai selera
5
Panaskan wajan. Beri sedikit minyak masukkan bawang putih cincang tumis hingga harum
6
Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum
7
Masukkan kerang dara yg sudah dikupas. Masak hingga kerang matang
8
Masukkan bahan pelengkap (kubis, lobak, daun bawang)
9
Bumbui garam gula dan lada. Lalu masukkan 1 sendok makan minyak wijen
10
Tambahkan cabe bubuk dan beri saus tiram 1 sendok makan. Cek rasa
11
Masukkan air dan kerang yg masih ada cangkang dan tunggu hingga mendidih dan matang. Sisihkan
12
Untuk mie nya. Ambil 150 gram la fonte lalu masak dalam air mendidih yg sudah diberi garam dan minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan
13
Untuk penyajian. Siapkan mie dalam mangkuk. Siram dengan kuah jjamppong dan beri daun bawang sebagai garnish

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Saus Gochujang Instan

20. Saus Gochujang Instan

Di resep aslinya, gochujang membutuhkan bahan yang banyak dan susah didapatkan di luar Korea. Resep aslinya pun harus didiamkan berbulan-bulan. Saya menggunakan resep gochujang praktis dari teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Hanya perlu bahan yang mudah didapat dan tidak perlu didiamkan lama. Saya pakai gochugaru, cabe bubuk korea yang rasanya tidak sepedas cabe bubuk lokal. Saus ini bisa diolah lagi untuk membuat topokki, sup kimchi, saus bibimbap, dan lain sebagainya.

Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit
166. Ayam Pedas Korea

166. Ayam Pedas Korea

Source: Puji Winarni ( Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal ) Karena aku ga terlalu suka ceker dan sayap ayam pun ga punya, al hasil ayamnya aja deh yang dibikin buat sekalian makan juga. Hehe. 😄 #PejuangGoldenApron3 Week 25 Selasa, 17 - 11 - 20

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah... Wah Pasar Cookpad udah buka lagi nih,tema kali ini Bumbu Masakan Makanan Asia,melipir bentar aaah lihat-lihat daftar ide bahannya,hmmm ada kecap asin,saus tiram dan telur.Tengok di dapur juga masih punya lebihan nasi dingin,auto kebayang nasi goreng deh,tapi nasi goreng apa ya yang simpel tapi enak ? Cek cookmark eh pernah nyimpen resep nasi goreng Korea mbak Frielingga,bahannya juga pas sesuai daftar,cusss masak masaaak sreng sreeeng 😊💪😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BumbuMasakanMakananAsia #NasgorBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

2 porsi
Tumis brokoli kimchi

Tumis brokoli kimchi

Beli kimchi tp kalo langsung dimakan kurang suka Krn rasa yg kurang familiar di lidah.

1 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Moza anakku ngerengek minta dibuatin Tteokbokki ...dari dulu emang punya niat bikin cuma masih mager walau bahan2 udah ready sich he..he...he...aku dah simpen juga resep dari mbk cici ..jadi langsung aja dech kita buat . Makasih mbk Cici resepnya ..aku ada tambah di bumbu yah dan aku tambah baso bahan ttheok nya pas kenualnya juga ...lucunya hrs nya pedas dgn bumbu cabe tp krn anakku ga suka cabe jd aku skip ...tp tetap enak bagi yg ga suka pedas ...

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ada sisa ceker ayam di kulkas, ada bumbu merah halus juga, jadi di buatlah "Ceker Pedas Korea". Meskipun ga pedes banget karena ga terlalu kuat makan pedes hehe 🤭 . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-24)

30 menit
Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Gara gara buat donat kepang/kkwabaegi laris manis, apalagi si kakak duhh cepat banget makannya😂akhirnya buat lg. Tp lg males mau goreng. Akhirnya ku oven. Ahh.. Ternyata enak jug tuh meski di oven malah lbh sehat gak ada minyak. Empuk dan tetap awet empuknya meski sdh berhari hari ada di kulkas...apalagi masih dng toping gula dan cinnamon, wangi cinnamonny menggoda😊😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Minggu ini tim #Godatelfon postbar bertemakan serba serbi makanan ala korea, karena waktu nya mepet dan kebetulan dari kemarin sibuk urus sana sini.. Akhirnya bikin ramyeoun ala2 pakai mie sedap korean spicy soup 😁 .. #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #MasakAsyik #Godateflon_minggu26 #CookpadIndonesia

1 orang
10 menit
Korean Cheese Garlic Bread 🍞🧀 🧄

Korean Cheese Garlic Bread 🍞🧀 🧄

Bismillah... Hari ini bikin lagi bread ini tapi buat bekal paksu berangkat kerja hihi Kali ini bikin isian sama topping resepnya mb Evy 👇 https://cookpad.com/id/resep/12944001-korean-cream-cheese-garlic-bread?invite_token=kBX9AyFFqG5GBa47QqzDotsH&shared_at=1602604269 ini isiannya enak manis2 gurih gtu, tapi bawang putihnya dikurangi karena terlalu strong baunya 😊 Kalau breadnya tetap memanfaatkan bund dari beli ayam k**

8 Buns
30 menit
Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Posbar kali ini mengajak kita kembali ke Korea lagi nih... Belum lama ini liat roti yang bentuknya menyerupai ubi ini berseliweran di timeline... akhirnya berkat grup @dkitcheners_ aq nyobain bikin deh...cukup simpel sih, karna ga harus nunggu proofing bolak balik kaya roti biasa... Duh, orang2 korea ada aja deh ide nya bikin roti kaya gini 😄 #GA_TheNextLevel #dkitcheners Recipe : @imaanoona

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Penasaran dengan menu yang lagi trending di cookpad ini, mirip bakwan kalau di indonesia Source : DKitchen

Korean Spicy Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken

Kata anggota keluarga yg lain, kayak gini udah enak. Tapi lain kali, daku bakal bikin ayamnya lebih crispy. Pake adonan basah dulu + adonan kering + baru double frying. Buat bumbu marinasi ayam udah pas. Cuman butuh perasan lemon + air macem bikin ayam KFC butuh acidity water biar dagingnya lebih juicy. Buat bumbu saus pedasnya juga oke. Tapi, kayaknya saus tomat cukup 1 sdm saja. Buat pendampingnya, lebih cocok pake kentang goreng/rebus dibandingkan nasi. Hehe. Wah.. banyak belajar ya jadinya di eksperimen kali ini ♡♡♡

3 porsi
1 jam
Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) Ala Korea

Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) Ala Korea

Punya stok rumput laut selain dibuat kudapan nori tempura kali ini terinspirasi dengan sup rumput laut ala drama korea. memiliki kandungan serat dan nutrisi nya sangat tinggi.

1 orang
30 menit
Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Olahan daging ini simple banget dan soal rasa ga kalah dengan yg dijual di resto2 besar

5-6 orang
1 jam 30 menit
Bread toast ala Korea KW

Bread toast ala Korea KW

Ngiler liat jiwa toast, apalah daya kantong menjerit pilu ...

2 orang
30 menit
Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Salah satu alasan saya suka membuat dan menyetok Kimchi adalah karena bisa menggunakannya sebagai bumbu untuk masakan lainnya tanpa ribet seperti sup kimchi ini. Rasanya segar dan khas... dan dapur saya berasa aroma korea 😁 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #tuna #udang #koreanfood #phie2020

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Selalu merasa tertantang tiap di-challenge Mamah Cookpad. Di sisi lain, masa-masa hamidun gini, prinsipnya: Makan sehat tapi manfaatkan yang ada di kulkas. Mager belanja Bebbbs. Kali ini tema #WeekendChallenge nya adalah #SeptemberCeria, jadi masaknya yang warna warni memeriahkan mood gitu deh, warna-warna cerah dari nasi merah, wortel dan gochujang, ketemu yang seger ijo-ijo dari bayam, Nori dan timun, coklat menggoda sosis dan ayam bulgogi, digong-in sama kuning cerah mata sapi. Yuk Korea-koreaan lagi, yang ini rebus-rebusan lho, sehat dan praktis! Bisa buat yang diet atau Bumil-bumil yang perlu makan sehat tapi bosenan kek aku. *Buat Bumil, telornya harus mateng yaa

2 Mangkok
Kimchi ramyun seafood

Kimchi ramyun seafood

2 orang
45 menit