Tteokbokki saus gochujang

Dipos pada March 18, 2022

Tteokbokki saus gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki saus gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki saus gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki saus gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki saus gochujang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki saus gochujang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki saus gochujang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu tg mendung-mendung cerah, kepikiran lah buat cemilan ini dehhh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki saus gochujang:

  1. 250 gr /25sdm tepung beras
  2. 30 gr /3sdm tepung tapioka
  3. 1/2 sdm garam
  4. Secukupnya air mendidih untuk adonan
  5. Bahan saus:
  6. 4 sdm saus gochujang
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 1/4 bawang bombay cincang
  10. 1 sdm bubuk cabai (optional)
  11. Air
  12. Pelengkap
  13. 2 buah fish roll
  14. 3 buah sosis
  15. 5 buah dumpling
  16. Secukupnya daun bawang
  17. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki saus gochujang

1
Pertama siapkan kue beras nya. Tuangkan ke wadah tepung beras,tapioka dan garam. Aduk rata.lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula.... jangan terlalu encer supaya mudah di bentuk.. setelah dingin adon dengan tangan sampai kalis
2
Setelah adonan jadi bentuk2 memanjang, potong sesuai keinginan. Lalu rebus sampai mengapung
3
Setelah slesai semua. Potong2 sosis, fish roll
4
Panaskan minyak di wajan. Masukan bawang yg sudah di cincang masukan saus gochujang, saus tiram, bubuk cabai.kalo yg gk suka pedas bisa di skip bubuk cabai nya
5
Masukan kue beras. Sosis. Dumpling dan fish roll. Aduk. Laku tambahkan air secukupnya. Masak hinggal mengental
6
Sajikan dengan tahuran daun bawang dan wijen...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG

Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG

Bismillahirrahmanirrahiim.. Akhirnya tercapai juga bikin camilan yg sempat viral belakangan ini.. Penasaran juga dg rasa dan cara membuatnya. Awalnya ragu bikin karena susah nyari tepung ubi, tau2 lewat resep ci shirley di IG yang membuat bread ini tanpa tepung ubi, langsung cuss bikin.. Hehe . πŸ’žMenurut Info dr Ci Shirley (ijin copas y ciπŸ€—)πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ’• GOGUMA PPANG - roti mochi berisi ubi dari negara Korea Selatan... kulit mochi yg lembut dan isian ubi yg buttery boleh ditambah keju mozzarella yg di parut.. yum yum untuk di santap. Dimakan selagi hangat supaya terasa lembut kulit dan isiannya. Cara memanaskan : - microwave 30detik - kukus - oven Dimpan di kulkas jika tidak mau di makan di hari yg sama, ketahanan 2-3 hari suhu kulkas. . Pokoknya yummiii... Next mau coba ahh isi mozzarella.. Kebayang tarikan keju yg meleleh... YummiiiπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜„ . Source; Ci @Shirley Wijaya #liyanifyhomemade #koreanpotatobread #jelajahresep #jelajahreseprumahan

Korean Twisted Doughnut/Kkwabaegi (꽈배기)

Korean Twisted Doughnut/Kkwabaegi (꽈배기)

Lagi demam Korea nih jadi apa-apa yang berbau Korea bahkan sampai ke kuliner khas sana juga dikebut yaa moms πŸ˜„ Makan 1 donut aja udah berasa jadi member BLACKPINK 🀣 Recook resepnya mba XCN2Mom (original recipe dari noona Maangchi) #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBORNEO #CookpadCommunityKALSEL

10 orang
3 jam
Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Saya berkreasi dengan eggroll korea dan mencobanya dengan sayuran yang berwarna. Kol ungu terbukti menambah imun tubuh terutama di masa pandemi. #septemberceria #weekendchallenge

4 porsi
25menit
Korean Sticky Chicken

Korean Sticky Chicken

Untuk sajian si Bibimbap, Bian pilih resep olahan ayam dari Korea yang satu ini .. Dah tau dong .. kenapa Bian pilih ini?!?! Yesss .. karena ini guampaaaang pake buangeeettt!!! Cuuuss .. disimak yah resepnyah ..

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Kemaren ntn Startup di netflix, keluarganya Nam Do San makan japchae, jd kepengen dan mmg uda lama ngga bikin. Akhirnya bikin ini deh, lama sih bikinnya, soalnya disambi bikin martabak telur, bahan2 utamanya sama πŸ˜‚ Resep aslinya dr Irene ya aku uda cocok bgt sama resepnya cm mmg aku adjust untuk bumbu biar lbh asin dikit πŸ˜ƒ oh ya aku ngga suka tumis bareng2 karena mnurutku jd bisa diatur tekstur masing2 bahan. Kalau digabung kelembekan lah, kekerasan lah dan mmg ngga ditumis bareng bihunnya, melainkan dicampur.. abis makan ini, lanjut ntn startup ❀️ kamu tim nam do san atau tim han ji pyeong? πŸ˜†

3-4 orang
45 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🀀

MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread

MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread

Resep ini didemokan oleh chef Surya dan chef Anto secara LIVE di Instagram @megcheese.id Tgl 10 Dec 2020 jam 13.30 WIB (Siaran ulang tersedia di IGTV) Nonton drakor emang paling seru MEG Cheeselover! Maka dari itu, team MEG Cheese terinspirasi untuk membuat MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread yang dapat kamu nikmati sambil menonton drakor kesayangan kamu. Biar makin berasa di Korea gituu hehe

10 porsi
30 menit
Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

wag kelas mb dewi R kali ini buat donut. manda pun semangat buat donut dengan kreasi ulir2. manda adop resepnya mba fitsas dg penambahan ubi ungu, cuma bentuknya sesuai saran dari mb dewi R. resepnya hampir sama, cm beda di penambahan ubi dan jumlah cairannya saja. #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

19 buah
90 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah recook dari mbak dewi Ratna... donatnya memang empuk.. walaupun hanya diulen menggunakan tangan... #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RecookTwistedDonuts_Yoyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta

12 biji
90 menit
Tuna Kimchi Jiggae

Tuna Kimchi Jiggae

2 porsi
25 menit
Kimchi (Kimchee)

Kimchi (Kimchee)

Pasar Cookpad datang lagi yeay... kali ini saya ambil kecap ikan dari katagori saus dan bumbu serta sawi putih, lobak dan wortel dari katagori sayuran, untuk membuat kimchi, side dish yang sangat terkenal dari Korea. Para penggemar acara 3 meals a day pasti tahu dong kalau chef drop Cha hampir selalu punya kimchi untuk side dish di setiap menunya. Walaupun kimchi punya bermacam-macam isi dan lama fermentasinya. Yang paling sering ada ya kimchi sawi. Sengaja saya mengganti bubuk cabai dengan cabai segar, untuk melihat perbedaanya pada hasil akhir kimchi. Perlu diketahui, dalam kimchi segar (spt di 3 meals a day) rasanya kurang bersahabat dengan lidah lokal karena rasanya tidak mirip seperti sawi asin atau acar ketimun kepunyaan kita, kimchi lebih tajam rasa bawangnya, tapi setelah terfermentasi walaupun baru sehari, rasa bawangnya memjadi lbh soft dan mulai bersahabat dengan lidah dan bercita rasa pedas, asam dan segar... Enak hmm.... Source Hercy Kitchen #BelanjaIdeDiPasarCookpad #banggakirimrecook #kimchi #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

2 toples kecil
(donat bayam) Korean Spinach Twisted Donut

(donat bayam) Korean Spinach Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Dua jagoan saya susah sekali kalau di suruh makan sayur, terutama bayam... Setiap masak sayur, cuma kuah, kentang dan wortel saja yang dia mau. Nah, kebetulan banget, donat adalah salah satu jajanan fav dua jagoan saya... Kalau beli, kadang rasanya pahit.. Kebetulan banget nih, ada resep donat yang pass buat saya. Resep donat dr mbak Dewi, yang sudah 2x saya buat... Yang ini saya tambah sari bayam. Beginilah ibu, harus pandai2 membuat makanan yang bergizi untuk anaknya. Supaya asupan gizi anak ttp seimbang. #RecookTwistedDonuts_Solo #JelajahResepSayuranHijau #pejuangGoldenApron3 #donatKorea #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #JelajahResepSehat #JelajahResep

12 pcs
2 jam
17. Cheese Tteokbokki

17. Cheese Tteokbokki

Bismillah, Jadi ceritanya Pak Su kangen sama tteokbokki, akhirnya saya googling cari resep termudah dengan sedikit variasi 😊. Katanya sih mirip sama yg asli korea cuma kalau yg korea aroma tepung berasnya gak ada πŸ˜….

2 orang
1 jam
155. Korean Egg Dumpling

155. Korean Egg Dumpling

Rasanya gurih dan kenyal. Meski masaknya sederhana, tapi menghasilkan sajian yang unik, enak dan bikin nagih... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber Resep: Alexandra Widya #CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng Saus Gochujang

Nasi Goreng Saus Gochujang

Assalamualaikum selamat pagi. Pagi ini aku buat sarapan nasgor,karena masih punya stok saus gochujang, sayang kalo dianggurin. Di buat campuran nasi goreng aja dehh. Buat sarapan bapake. Sebelum brgkat kerja. Semoga gak ngantuk ya pak, pagiΒ² makan nasgor πŸ€ͺπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

3 orang
Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Karena kemaren bikin rice mandhi, ada nasi putih yang masuk ke kulkas. Rencananya mau dibikin nasi goreng dan setelah masukin kata kunci nasi goreng ternyata ada nasi goreng korea, ketemu pula resep nasi goreng koreanya bunda Ela. Ok kita jalan lagi ke korea walaupun event bangga kirim recook udah selesai, wisata kuliner dirumah tetap lanjut aja Nasi goreng ini simple banget, telurnya dimasukin dan dicampur kedalam nasi, sebelum nasi masuk ke wajan. Bumbunya juga hanya saus saus tanpa bawang bawangan. Hasil akhirnya, nasgor yang mild, ringan kayak nasi goreng mentega dan anak anak suka Bikin nasgor yuk buat sarapan ❀️#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya .... Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe... Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ... Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah.... resep minggu ke #PejuangGoldenApron3 #pudingbrownis #rotitawar #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

5 porsi
3 jam
169. Japchae (Korean Food)

169. Japchae (Korean Food)

Source: Yackikuka Udah gak mupeng lagi, kalo liat drakor tokoh utamanya makan japchae. Udah bisa bikin dewek πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Malang

Simple Seaweed Soup (λ―Έμ—­κ΅­)(Miyeok Guk)

Simple Seaweed Soup (λ―Έμ—­κ΅­)(Miyeok Guk)

I used simple ingredient not like in drama πŸ˜…

2 orang
10 menit