Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Dipos pada March 16, 2022

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi (Korean Beef BBQ) diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya .... Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe... Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ... Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah.... resep minggu ke #PejuangGoldenApron3 #pudingbrownis #rotitawar #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):

  1. 500 gr daging sapi shabu/sukiyaki (me: daging has dalam)
  2. 1 buah wortel uk sedang potong korek api
  3. 1 buah bawang bombay, potong potong
  4. 3 tangkai daun bawang iris
  5. Bumbu marinasi
  6. 8 sdm kecap asin
  7. 2 sdm gula pasir (me : 1 sdm)
  8. 2 sdm madu
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt lada hitam (me: sauri saus lada hitam 1 saset 2,5 gr)
  11. 4 sium bawang putih (1 sdm yg di giling halus)
  12. 1/2 bawang bombay cincang halus
  13. 1 buah apel/pir parut halus (me: 1/2 apel 1/2 pir)
  14. Taburan
  15. 2 sdm wijen di sangrai
  16. 1 batang daun bawang di irid tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

1
Siapkan semua bahan.. cuci bersih daging, iris tipis tipis, enaknya dalam keadaan beku mengirisnya. Campurkan dengan semua bahan untuk memarinasi lalu diamkan di kulkas selama 2 jam.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
2
Setelah 2 jam, masak daging dengan api sedang hingga berubah warna. mengunakan margarin.. lalu pastikan wajananya anti lengket lalu di bolak balik dagingnya. Lalu atadnya di berikan irisan bawang bombay.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 2
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 2
3
Aduk aduk sebentar lalu masukkan wortel. Dan aduk aduk sampai daging matang sempurna.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
4
Setalah matang siap untuk di santap bersama nasi hangat atau di tata nasi di bawah dan di atas di letakkan beefnya biar kayak org korea hehe
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 4
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 4
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Menuhin request an nya anak yang gede.. Krn ga ad whipped cream&cream cheese jdnya pake keju melt ajah.. Source:@hungryfever

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Rabu: 16 september 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke51 #CookpadComunity_Jateng Seger banget nih minuman๐Ÿ˜๐Ÿ˜, bakalan jadi andalan nih๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source: zahra Aliyah

2 gelas
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Di Malang sedang gerah-gerahnya nih, jadi pengen yang seger-seger. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu strawberry sama susu cair. Jadi bikin minuman kekinian aja deh. Resep aslinya dari senior saya mbak Ifahani https://cookpad.com/id/resep/13566595-korean-strawberry-milk?invite_token=h41UZyCzE9GNynEXSvd5woxs&shared_at=1599645983

2 gelas
Oisobagi kimchi ์˜ค์ด์†Œ๋ฐ•์ด ๊น€์น˜ - Cucumber Kimchi

Oisobagi kimchi ์˜ค์ด์†Œ๋ฐ•์ด ๊น€์น˜ - Cucumber Kimchi

Kimchi mentimun (oi-sobagi) adalah salah satu kimchi yang bisa dinikmati tanpa menunggu mentimun berfermentasi. Bisa langsung disantap setelah selesai membuatnya. Dan setelah berfermentasi rasa mentimun juga semakin segar dan enak #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #cucumber #timun #phiekitchen

Korean Garlic Cheese Bread simple

Korean Garlic Cheese Bread simple

Saking penasarannya nih ama kue yg viral di negeri "Oppa Oppa"๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Š jadilah pingin buat krn sdh lama di cookmark ehh blm kesentuh juga. nah pas kemarin ikut challenge pilkada buat adonan roti autolysis nah kesampaian tuh buat Korean Garlic Cheese Bread. Dng bahan yg simple seadanya di kulkas.krn memamg gak di plann.pas ada keju melted separuh, jadilah kue apa adanya,tapi anak anak bilang enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ˜alhamdulillah capeknya lngs hilang๐Ÿ˜‚ Resep korean garlic sy dapatkan dari source diek #IndahKurniasari resep asli bs di dapatkan di sini๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13143203-korean-garlic-cheese-bread-ekonomis-tanpa-cream-cheese?invite_token=iHHEt1DbfK2SZsFSjnb1HquV&shared_at=1599281579 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

3-4 orang
110. Korean mango fresh milk

110. Korean mango fresh milk

Source : Agustin Nur Hasanah Dah punya selai mangga jd pengen bebikin ap maunya anak hayuuk aja lah ๐Ÿ˜„..kmrn anak saya liat postingan cookpad kepincut susu mangga gitu ๐Ÿ˜…, jadi saya cariin banyak resep dan pilihannya jatuh pd resep mbak Agustin..mksh y mbak resepnya, segeer bener anak saya suka tp g pke es, soale punya riwayat amandel.tp beneran ini enak bunda, cobain yuk..simpel bgt resepnya Ini resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13967627-korean-mango-fresh-milk?invite_token=7XSAW4iy6V4J5vwLSVF8MWJS&shared_at=1604498363

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Ada stok kimchi di kulkas, pengen coba bikin nasi goreng pake kimchi.. eh, enak ternyata..

2 orang
Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Setelah sekian lama pengen banget bikin Dakgangjeong, akhirnya bikin juga! ๐Ÿฅณ๐ŸฅณSekalian meramaikan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Resep ini modifikasi dari resep bun Nana Hanif. Rasanya kaya banget! Ada gurih, manis, asam, pedes, rame rasanya! ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Kok kayak iklan permen..

Korean Garlic Cheese

Korean Garlic Cheese

Bismillah. Source YouTube channel Rivel De La vega

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Pingin ngemil yang hangat2 tapi ringan, akhirnya buat hotteok deh, ini enak bngt kenyal dan wangi kayu manis, kacang, dan manis nya gula enak bngt.....bisa disimpan di freezer jika ingin makan tinggal hangatkan saja menggunakan teflon dengan sedikit minyak dan api yg kecil....silahkan mencoba....

12 biji
1 jam 30 menit
Korean Milk Strawberry

Korean Milk Strawberry

Ini enaaaaakkk... Tambah es batu jdnya segeeerrr bangeeett.. Cobain deh !

Mango Bingsoo (๋น™์ˆ˜) Snowflake

Mango Bingsoo (๋น™์ˆ˜) Snowflake

Lagi Musim mangga dimana-mana Siiisst.. ๐Ÿ˜ Es Mangga Alla Korea ini Cuucok dimakan saat cuaca Panaass Cettaaarr membahanaa.. ๐ŸŒž๐ŸŒž

1 Orang
10 menit
Hotteok coklat tanpa tepung ketan

Hotteok coklat tanpa tepung ketan

Sore sore ingin ngemil cantik. Mau bikin hotteok ga punya tepung ketan. Mau isiannya kacang tapi ga punya kacang. Jadilah hotteok coklat tanpa tepung ketan

7 pcs
2 jam
Budae Jjigae (๋ถ€๋Œ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

Budae Jjigae (๋ถ€๋Œ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

Ini sangat simpel...yang dimasak cuma kuah dan mienya aja. Karena kita suka tekstur sayur yang masih crunchy ketika disiram dengan kuah panas rasa manisnya keluar...๐Ÿ‘Œenakkkkk bangeetttt.....๐Ÿคค Kres kres...โ˜บ๏ธ Menyimak resepnya mbak Presella, ada beberapa bahan yg saya ganti sesuai stok dikulkas ๐Ÿคญ dan untuk langkah memasak juga saya tidak sama, semua sayuran saya biarkan mentah tidak direbus, juga telur untuk topping. Weess pokoke enak ..๐Ÿ‘Œ . . . Source : Presella #olahanmienyoung

2 orang
20 menit
Fresh strawberry milk ala Korea

Fresh strawberry milk ala Korea

Source : HANSE Pas ke warung sayur lihat strawberry, kepikiran bikin minuman kekinian yang pernah Viral, yaitu Korean strawberry milk. Lihat YouTube nya Hansen. Pas nyampe rumah langsung eksekusi, rasa nya mirip minuman yogurt rasa strawberry deh, seger banget ๐Ÿ˜‹

10. SUP TAHU SUTRA ala KOREA SUNDUBU JJIGAE

10. SUP TAHU SUTRA ala KOREA SUNDUBU JJIGAE

Penggemar drama Korea pasti tak asing lagi dg istilah "Sundubu Jjigae" yakni sup tahu sutra Korea yg terkenal itu. Penasaran.. akhirnya nemu resep Chef Devina Hermawan yg nampaknya segar dan mudah dibuat. Setelah melalui modifikasi shg sesuai dg lidah klg yg ga begitu suka pedas, Maka jadilah Sup Tahu Sutra khas Korea Sundubu Jjigae ala saya ini menjadi santapan klg.. Sup Tahu Sutra ini benar2 segar. Ada rasa asam pedas manis lezat....pokoknya mesti dicoba...ga pedas banget krn bahan pedas HANYA saya pakai 1/3 aslinya..๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Ayuuk dicoba....inshaa Allah ketagihan.. #sup #suptahusutra #supkorea #suptahukorea #sundubujjigae

4 orang
krglbh 30 menit
Tumis Sosis Paprika ala Korea

Tumis Sosis Paprika ala Korea

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-22 #GoldenApron3 Lihat status temen2 di indonesia lagi pada Long weekend yaa.. wah senengnya.. tp inget.. tetap jaga kesehatan diri dan lingkungan patuhi protokol kesehatan yg ada yaa.. demi kesehatan, kenyamanan dan keselamatan bersama selamat liburan.. kali ini saya mau share resep simple yg cocok banget buat lauk bekal, anak2 pasti suka karna ada sosis nya, masak nya jg gampiil pisan.. resep dari mba @irene dengan sediiit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera catatan : *di sini saya menggunakan "Cocktail Sausage" bisa di ganti dengan Sosis biasa di potong jadi 3bagian *paprika nya bisa di ganti wortel yaa.. kalau pake wortel, bisa di masukkan bersama sosis karena wortel butuh waktu lebih lama untuk matang. selamat mencoba.. semoga menginspirasi.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5341106-tumis-sosis-paprika-ala-korea?invite_token=ysqRhnkMTc1h3YTQYtvpoRcf&shared_at=1604141568 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

2-3 porsi
20 menit