Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Gochujang ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Gochujang ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:

  1. 400 gr paha ayam fillet
  2. Secukupnya jeruk nipis
  3. Secukupnya garam dan lada putih
  4. 1 SDM maizena
  5. Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna
  6. Saus Gochujang
  7. 2 SDM pasta gochujang
  8. 1 SDM gula
  9. 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam)
  10. 5 SDM air
  11. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  12. 3 SDM minyak wijen
  13. Pelengkap
  14. Secukupnya daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea

1
Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya)
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 1
2
Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 2
3
Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 3
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 3
4
Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 4
5
Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊
Ayam Goreng Gochujang ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Wah praktis banget neh bumbu dan banyak jenisnya. Memudahkan untuk memasak. Saya suka saya suka🀩🀩🀩 #KreasiTepungKobe #dapurkobe Selamat mencobaπŸ’•πŸ’•

Kimchi

Kimchi

cara simple untuk membuat kimchi.

Samgyetang 삼계탕

Samgyetang 삼계탕

Recipe source : seonkyounglongest Ini soup herbal korea... Rasanya soft banget. Beda dengan soup herbal cina, yang rasanya sangat tajam. Klo di suruh milih, ya emang masih enak soup herbal cina πŸ˜… Ini saya bikin sesuai aslinya, pake ketan. Cuma susah2 gampang gimana caranya spy ketan gak ambyar πŸ˜‚. Jadi rada ambyar2 dikit emang... Tp terus terang, saya suka makan ketannya yg masih utuh di rongga ayamnya πŸ˜‹

Toppoki dengan gochujang

Toppoki dengan gochujang

4 orang
20menit
Pajeon a.k.a Pancake Korea

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Minggu, 1 November 2020....Tugas Coboy minggu ini recook resepnya mbak Neni Kuswati, pilihan jatuh ke resep Pajeon a.k.a Pancake Korea nya....resepnya praktis terbuat dari telur yang didadar bersama sayuran, Alhamdulillah enak bisa jadi cemilan atau lauk teman nasi😊 Source : Neni Kuswati #RecookCoboy #RecookCoboyNeniKuswati #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Semua kerana drama korea Masakan ini hampir selalu muncul di masakan keluarga. Makin menjadi pas muncul di "Itaewon Class" Cucok disantap pas hujan2 gini

1-2 orang
15-20 menit
Japchae (μž‘μ±„) dengan Mie Shirataki

Japchae (μž‘μ±„) dengan Mie Shirataki

Mencoba resep japchae a la Willgoz. Simple karena gak dimasak satu-satu hehe. Surprisingly, kata yang makan lebih enak ini dari yang ada di resto korea 🀭 Saya di sini gak pakai dadar kuning dan putih telur ya. Tapi silakan jika mau pakai untuk ditambahkan sebagai topping. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 porsi
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Assalamualaikum...Hay.. Kali ini saya mau ikut merecook donuts nya mba Dewi Ratna. Untuk kali ini takaran air saya kurangi dari resep aslinya. Karena resep asli terlalu kelembekan. Trus disini juga saya tambahkan pelembut roti. Rasanya dr donut ini manis apalagi dengan toping gula es dan cinnamon bubuk. Bikin kita ga berhenti untuk melahapnya. Oke ga sah lama lama. Let's to try.. #CookpadCommunity_Semarang #RecookTwistedDonuts_Semarang #lihaiRecook_Semarang

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Posbar Genk Gado Gado lagiπŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³siapa nih yg kangen sama posbar kita hiks yukk ikutan ramaikan posbar genk gado gado Bebas semua boleh ikutan dung pastinyaπŸ˜πŸ€— Kali ini posbar dgn tema recook juri moona kyakx recook yg terakhir hmm slanjutnya tema apa lgi ya??? Pada penasan kanπŸ˜„ aku juga hahahahhaπŸ˜… Kali ini recook minuman korea yg banyak lewat di sosmedπŸ˜… sebenarnya sih bumil lgi males bebkinan tp krna ada posbar genk gado gado ya harus smngat dung πŸ’ͺ😍 minuman ini enak seger banget apalagi cuaca sby panas banget kayak 11 12 sama nerakaπŸ˜„πŸ˜…πŸ€­hahahha memang dah pernah cobaik ke nerakaπŸ€£πŸ˜‚yaaa gtu dechhhh Source:Moona's Kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Pajeon ala korea

Pajeon ala korea

Karena lagi dirumah aja, dan karantina dirumah aja makin lama bosen dong dirumah aja ahirnya nonton Drakor berbagai genre haha nah di dalam Drama itu banyak makanan yg mereka makan, iseng" cobain bikin salah satu menunya

2 orang
10 menit
Gyeran mari/κ³„λž€λ§μ΄/ korean-style rolled egg

Gyeran mari/κ³„λž€λ§μ΄/ korean-style rolled egg

Tiba-tiba banget pengen makan telur, biasanya telur cuman di masak telur mata sapi, scrambled egg, atau tamagoyaki. Sebenarnya ini hampir sama kayak telur dadar gulung biasanya tapi pasti beda gt kan "feel"nyaπŸ˜†. κ³„λž€λ§μ΄/Gyeran mari ini udah populer banget, dan pasti udah ga asing lagi kaan?😁 Telur gulung korea itu disebut gyeran mari/gyeranmari (κ³„λž€λ§μ΄). Gyeran (κ³„λž€) yang berarti telur dan mari(말이) yang menggambarkan "digulung". Pada dasarnya Korean egg roll, korean rolled egg, korean omelette itu sama aja😊. Ini gampang banget kok bahannya, dan pastinya halal. EASY COOKπŸ˜†πŸ˜† wajib cobaa! Nb: disini ada tambahannya spt spring onion, zucchini, carrot tp klo tdk mau tdk apa2, aku sendiri jg ngga pk zucchini & carrotπŸ˜…πŸ˜… #koreanfood #gyeranmari Source: MyKoreanKitchen.com

1 porsi
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source: gia cinta permana #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week25

Hotteok coklat tanpa tepung ketan

Hotteok coklat tanpa tepung ketan

Sore sore ingin ngemil cantik. Mau bikin hotteok ga punya tepung ketan. Mau isiannya kacang tapi ga punya kacang. Jadilah hotteok coklat tanpa tepung ketan

7 pcs
2 jam
Korean Strawberry milk πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“

Korean Strawberry milk πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“

Ini buat nya simple yaaa..... Dan ini bahanΒ² mudah didapat.... Jadi,wajib cobain.....πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

1 gelas besar
30 menit
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Demam drakor special nasi goreng ini buat "rain" lee yeong jee πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Korean Egg Dumpling

Korean Egg Dumpling

Ketika anak anak liat makanan ini dan cara buatnya ditiktok minta di Bikinin.. emaknya cm liat sekilas, yg penting inti bahannya aja.. selebihnya dikreasikan sesuai dgn selera dan bahan yg ada d rmh.. yg penting anak anak senang dan makannya lahap. #weekendchallenge #septemberceria

Korean twisted donuts

Korean twisted donuts

Okee... Menu hari ini adalah korean food, jadi kkwabaegi atau yg biasa disebut korean twisted donuts makanan ini biasanya ada di korean street food. Sebenernya hampir gaada bedanya dgn donuts lainya tapi kkeabaegi ini punya tekstur yg lebih lembut banget dan bentuknya yg lucu. Soo bikinya gampang banget karena ini semua adonan langusung campur jadi satu, apalagi kalo pake mixer wuihh bakal cepet banget tuhh. Tapi berhubung hari ini weekend jadi ada waktu jadi dehh ngulein dengan tangan. So langsung recook kuy... Source : farah quinn

Kimchi rasa lokal

Kimchi rasa lokal

Korean Strawberry Milk Late

Korean Strawberry Milk Late

Sudah niat banget beli strawberry buat bikin minuman kekinian 😍 Source Dkitchen

2 gelas
15 menit
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit