Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Homemade memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Homemade:
- 2 kg sawi putih
- 1 biji Lobak, iris korek api
- 1 biji wortel, iris korek api
- Bahan bubur:
- 4 sdm tepung beras
- 400 ml air
- 2 sdm gula pasir
- Bumbu :
- 10-15 siung baput
- 1 buah bawang Bombay
- 2 ruas jahe
- 5 sdm minyak ikan
- 1 sdm udang kering
- 1 ons cabe bubuk korea
- 3 bgks cabe lokal (me:boncabe level 15) opsional
- 2 sdm madu
- 5 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- Daun bawang
- Bawang pre