Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish)

Dipos pada March 18, 2022

Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

GAMJA JORIM Korean Potato Side Dish (Braised Potato) Kalo di Indonesia namanya jadi semur kentang nih 😂 cuma beda di beberapa bahan aja, dan beda di kuah sama ngga pake kuah... Oiya disini ada yang aku skip yaitu rice syrup, karna gatau beli dimana 😆😂 Oiya konon ini tuh masakan popular side dish (banchan) di korea sana dan ini bisa dibilang appetizer, bisa dimakan sama nasi tapi bukan lauk utama banget sih yaa, kayak pendamping gitu. Yauda, udahan dulu cuap-cuapnya... Yuk cus dicoba... #CookpadCommunity_Solo #KoreanFood #GamjaJorim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish):

  1. 1/2 kg Kentang Kecil/ baby potato
  2. 1 sdm Wijen Putih
  3. 1/4 potong Bawang Bombay
  4. 1 siung Bawang Putih (geprak dan cacah halus)
  5. 3-4 sdm Kecap Manis
  6. 1 sdt Minyak Wijen
  7. 1 sdt Kecap Ikan
  8. 1/4 sdt Lada Bubuk
  9. 1 sdt Gula Pasir
  10. Sejumput Garam
  11. Sedikit Air

Langkah-langkah untuk membuat Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish)

1
Rebus kentang hingga lunak empuk +- 20 menit (tergantung besar kecilnya kentang), tiriskan dan kupas kulitnya, sisihkan.
Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) - Step 1
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan kentang dan wijen.
Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) - Step 2
3
Tambahkan minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air. Masak sebentar. Tambahkan lada, garam, dan gula pasir. Masak sampai set, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.
Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam madu ala ala korea

Ayam madu ala ala korea

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

2-3 porsi
80 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Seperti nasi goreng pada umumnya, tp ini lebih simple krn memakai bumbu iris. Enak sekali, semoga menginspirasi tuk membuatnya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

1porsi
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Baru sempet eksekusi, enak ... Source: Moona’s Kitchen #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

2 porsi
76. Korean Sweet Potato Bread

76. Korean Sweet Potato Bread

Penasaran mau cobain roti yg lagi hype, tapi krn lom ke supermarket buat pake bahan seadanya aja. Mnrt saya rasanya c enak, tapi roti nya mnrt saya kurang chewy. Mungkin nanti harus coba dimodif lagi resepnya.

17. Korean Garlic Bread

17. Korean Garlic Bread

Source : momychaa ❤ Bebuat roti ini uda lama.. ketik resepnya baru sempet. Maafkeun 😪

10 pcs
90 menit
Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad ala Korea ini mudah sekali pembuatannya dan sangat lezat. Kalau biasanya salad menggunakan saus dressing yang creamy, kalau ini sausnya lebih ringan dan segar. Ada sedikit rasa pedas, manis, dan juga gurih. Tekstur cumi yang kenyal dipadu timun dan wortel yang crunchy rasanya sangat menyenangkan. #resepsalad #resepkorea #resepmasakankorea #koreanfood #salad #cumi #timun #saladmudah

2 Porsi
30 Menit
Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...🙏👋😘 Sehad selalu ya sob....🤲 Recook resepnya mba Dewi Ratna....online class di WAg.... Bebikin donat korea yang lagi viral nich.... Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi...😀🥰 Makasih mba Dewi...pasti bermanfaat banget resepnya....😘😘 Sperti biasa Q modif dari resep aslinya.....👌☺ Resep asli mba Dewi Ratna cek disini yaa🥰👉👉https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=P8hvLiNzv88p2ZjNkkY1ysAA&shared_at=1607409003 #recookTwisteddonuts_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Dari lama cuma lihatin garlic cheese bread ini seliweran di sosmed. Pengen nyoba bikin gak sempet terus. Dan akhirnya coba cari2 referensi resep di youtube. Nemuinlah di channel Ce Devina Hermawan. Simple dan ingredients nya gampang dicari. Jadi ini resep hasil recook dengan sedikit penyesuaian ya 😊

6 porsi
+/- 3 hours
Tokpoki Instan Halal (kue beras korea)

Tokpoki Instan Halal (kue beras korea)

Udah lama penasaran gimana rasanya korean rice cake a.k.a tteokboki yg sering muncul di drakor. Hehhee.. Waktu belanja ke Suzuya nemu produk ini dan lagi diskon. Cuss deh beli.

1 porsi
sekitar 5 menit
Japchae (resep asli orang Korea)

Japchae (resep asli orang Korea)

Resep Japchae yang saya share ini adalah resep dari orang Korea asli. Japchae juga adalah hidangan ulang tahun khas Korea. Rasanya enak sekali, makan sedikit ngga akan puas. Sensasi kres..kres dari wortel dan jamurnya itu bikin ketagihan. Yuk bikin walaupun ngga ada yang ultah

5 porsi
1 jam
Ayam fillet saus gochujang

Ayam fillet saus gochujang

Karena nonton drakor kebanyakan jd kepengen makanan korea

5 orang
30menit
Mayak Gyeran 마약계란 (telur candu Korea)

Mayak Gyeran 마약계란 (telur candu Korea)

Source : Ryeoni's Cooking Lihat telur ada cabe2 dan kecapnya kok ngilerable, yaudah langsung bikin gampang n simple. Ga pake lama lagi masaknya, makannya aja nunggu lama didepan kulkas🤭😁 #pejuanggoldenapron2

JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom

JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom

•••Apa bedanya JAPCHAE dengan CAPJAE Jawa? Duluuu banget pernah share resep cap jae jawa dan Alhamdulillah sudah banyak yg recook. Nah kali ini mumpung lagi punya jamur kuping Jamur Bokji Hitam atau Cloud Ear Mushroom richmanbrand saatnya bikin Japchae. Jamur Bokji Hitam nya higienis dan teksturnya renyah, aromanya juga netral, jadi bisa dipadukan dalam segala jenis makanan. Bahan lainnya jg ada jamur shitake, tp mba vy ganti dg jamur shimeji. Jangan pusing liat bahan dan stepnya yaa, karena kelihatannya aja banyak dan ribet tp jika ikuti stepnya mudah dan cepet banget bikinnya. Terlihat ribet dan banyak bahannya karena memang lebih recomended jika dimasak perbahan secara terpisah, jika langsung digabung kurang meresap bumbunya, dan karena ratu bumbu dari Japchae ini ada di minyak wijen jd jangan diskip2 Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #GA3_vy15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad _10.09.2020_

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Trial ke 4x bikin pajeon karena bikin adonan pancakenya yg crispy ternyata tidak semudah itu 😂

1-2 orang
30 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🤤

Strawberry milk ala Korea

Strawberry milk ala Korea

Bismillah 🌺 Minggu ,08 nov Pnas pnas gini pastiy butuh yg segar segar donk Mumpung punyak bnyaj stok stoberi Aku jadiin deh minuman ala Korea # timcookpadindonesia #communitymanagercookpadindonesia #timcommunitycookpadindonesia #mamacookpad

1 porsi
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya .... Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe... Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ... Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah.... resep minggu ke #PejuangGoldenApron3 #pudingbrownis #rotitawar #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

5 porsi
3 jam