Bibimbap

Dipos pada March 31, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sup kimchi, skrng nyoba bikin bibimbap, makanan ala korea silakan dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 10 lembar beef slice
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah timun
  4. 2 buah labu sayur
  5. 1 ikat bayam
  6. 1 genggam toge
  7. 2 butir telur
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. Kecap asin
  10. Minyak wijen
  11. Biji wijen
  12. Gochujang
  13. Merica
  14. Madu
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Siapkan bahan dan bumbu. Iris beef slice, beri bawang putih halus, kecap asin, minyak wijen, biji wijen, garam, merica dan madu. Marinasi. Sementara itu, cuci dan potong2 sayuran.
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Didihkan air, rebus sebentar toge, lalu angkat. Lakukan berikutnya pd labu, wortel dan bayam. Campurkan masing2 sayuran dengan bawang putih, kecap asin dan minyak wijen, di atas wajan, masak sebentar, angkat.
Bibimbap - Step 2
3
Panggang daging di atas wajan hingga matang. Masukkan telur ceplok, masak hingga setengah matang. Ambil mangkuk, isi dengan nasi panas, tata sayuran di atasnya, kemudian tambahkan daging yg sdh dipanggang, tambahkan 1 sdm saus gochujang. Terakhir letakkan telur di tengah mangkuk. Bibimbap siap dihidangkan. Bisa jg dihidangkan dengan kimchi.
Bibimbap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Gara gara lagi sering nonton Korea jadi ngidam makan korean food! Hidup Han Jipyeong! *loh apa hubungannya* wk. Well ini recook sih dari resep di IG. Masih perlu disempurnakan~

3-4 orang
30 menit
Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Yang sudah follow aku pasti tau aku suka share resep tteokpokki. Nah sekarang aku mau share yang Rappoki nya, buat kalian yg ga kenyang makan tteokpokki aja.

1 porsi
30 menit
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Resep kali ini bisa banget buat sarapan yang komplit nutrisinya dan cepet bikinnya ☺️ Resep roti lipatnya terinspirasi dari Chef @Devina Hermawan..resep aslinya cek di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/12678339-roti-telur-lipat-korea?invite_token=8Y78A4u9qBebZrdrP5b11L7d&shared_at=1606585335 untuk isiannya bisa macem2, ini ala aku, bisa juga ditambah sosis, smoked beef, dll ☺️☺️ #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak banget Langsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah juga Dikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buat Untuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender, Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawit Rasanya...beeeeeh manteeep

Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)

Pagi2 bingung mau sarapan apa n tersisa sedikit minyak 😬. Jadi cari2 resep di youtube, ketemu resep hotteok. Bahannya irit dan caranya gampil jadi kenapa ga dicoba buat 😬. Keknya mirip perkedel ya hanya ini manis dan isi dalamnya diksh keju mozarella. Pas dicoba rasanya boleh juga. Lumayan dapat alternatif list sarapan lagi deh 🤗 Recook dari youtube yumyum

7 pcs mini
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Bismillah, Super simple utk BF dan langsung jd favorit anak2😍 Resep ummu #Dapur Airin sngat menginpirasi👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

2 org
30 menit
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Rasanya beda bangen sama fried chicken biasanya. Resep asli by irene (cookpad), tapi karna rasanya kurang nendang, maka dimodifikasi sedikit. Tips: 1. Gunakan ayam segar, lumuri dengan jahe / bawang putih agar bau ayam hilang. 2. Gunakan ayam ukuran kecil saja agar matang sempurna. 3. Koreksi rasa tiap step bahan. Sebelum matang sebaiknya rasanya sedikit lebih asin, karena ketika matang asinnya akan berkurang. 4. Tepung basah sebaiknya sedikit cair, agar adonan tidak tebal saat matang, adonan tebal biasanya tidak krispi. 5. Jika kurang krispi, goreng ulang sebentar pada minyak panas.

2 orang
1 jam 30 menit
Korean Strauberry Milk

Korean Strauberry Milk

Cuaca panas pengennya yang seger-seger. Dipertemukanlah dengan resep dari mbk Wanda. Dan ini cucook banget segernya😍🥰 bahannyapun sederhana, dahlah yuk kita eksekusi😘 Ohiya ini sedikit aku modifikasi ya, tapi rasanya tetep bikin meleleh🤤 #BanggaKirimRecook

15 menit
Emergency Kimchi (Yangbaechu-kimchi)

Emergency Kimchi (Yangbaechu-kimchi)

Ini resep kimchi praktis a la Maangchi. Rasanya sesuai banget dengan selera saya.

30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 Orang
Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Liat koq byk bgt yg bikin roti ubi ini. Bentuknya lucu n rasanya pun kaya ubi tapi unik.. bikinnya juga ga terlalu susah.. yuk cobain bikin. Resepnya gabungan resep dari rebake nya lysa tangkulung dan meina83. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Udang dan terong saos gochujang

Udang dan terong saos gochujang

Menu ini adalah modifikasi antara terong dan udang.karena ada stok udang sedikit jadi saya campur terong dengan bumbu ala korea dan ternyata enak

Korean Strawberry milk latte

Korean Strawberry milk latte

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Nyobain roti yg lagi heboh. Dengan bahan ala kadarnya. Tapi rasa tetap endeus loh 😂😂😂 Yuk cobain.

14 porsi
2 jam
Nasi goreng ala KOREA

Nasi goreng ala KOREA

Tutorial bisa temen2 lihat di utube channel ^Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBE ya

Tahu Isi Beef Bulgogi

Tahu Isi Beef Bulgogi

Maaf kalau foto seadanya 😂😂😂 tapi beneran ini enaak. Bikin ini banyak kirain bakal sisa ternyata ludes tak bersisa. Ayok bikin juga #PejuangGoldenApron3

Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

Segar rasa strawberry yg asam sedikit manis,creamy dari susunya dan manis yg pas cocok diminum kapanpun. makasih mama Al resepnya enak seger manisnya pas🙏😍😘 Source: Mama Al (putri Rahayu) #pilkadaCookpad_Rini #banggaKirimRecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

2 gelas
30 menit
Korean barbeque

Korean barbeque

Masa PSBB diperpanjang sampai Oktober, tapi udh kangen pengen makan buffet all you can eat. Beli aja beef belly slice di Tokopedia sebanyak 1 kg. Mayan buat mengobati rasa rindu

2 porsi
10 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Setelah seminggu off ngedapur karena gak enak badan, akhirnya tadi membulatkan tekad untuk acak2 dapur.. Berhubung masih mager ke tukang sayur, jadi tadi judulnya bongkar isi kulkas. Nemu kimchi yang masih banyak dan masih ada daging sapi. Cuss lah bikin sup kimchi ajaaa... Alhamdulillah enak dan seger.. Pas banget sama cuaca Bandung yang tadi agak mendung.. Resep² korea selalu inspirasi nya dari Kak Irene doong tentunyaa.. Tadi saya modif sedikit bumbunya dan tahu nya menyesuaikan dengan kearifan lokal yaitu pake tahu cibuntu 😂 😂. Tetep enaak.. Xixixii...

4 porsi
30 menit