Udang dan terong saos gochujang

Dipos pada March 28, 2022

Udang dan terong saos gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan terong saos gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan terong saos gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan terong saos gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan terong saos gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan terong saos gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan terong saos gochujang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini adalah modifikasi antara terong dan udang.karena ada stok udang sedikit jadi saya campur terong dengan bumbu ala korea dan ternyata enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan terong saos gochujang:

  1. 250 gr udang
  2. 3 buah terong ungu
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah kecil bawang bombay
  5. 4 biji cabe rawit merah
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm saos gochujang
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdm saos tomat
  10. secukupnya Lada gula

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan terong saos gochujang

1
Bersihkan udang lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas
2
Potong2 terong kemudian goreng tiriskan.
3
Tumis bawang putih. Bawang bombay dan cabe rawit yg telah diiris2. Masukan udang. Kemudian masukan kecap asin. Saos tiram. Saos gochujang. Lada gula tambahkan air sedikit masukan terong aduk rata koreksi rasa. Taburkan daun bawang iris Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

07/09/2020 Nyobain nasi goreng korea resepnya mba Frielingga Sit 😁 kehabisan daun bawang, jadi diskip aja πŸ˜… Rasanya lumayan. Komentar suami, enak, tapi ga bikin pengen nambah πŸ˜…πŸ€­ Doi lebih suka nasgor yg pake kecap soalnya πŸ˜…

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lg terpesona dengan drama korea, iseng cari resep ala2 korea. Nah inilah yg menurut saya paling mudah dan bahannya sangat mudah didapatkan

2 porsi
20menit
270. Susu Kiwi Ala Korea

270. Susu Kiwi Ala Korea

Pengen bikin susu yang strawberry yang viral itu tapi adanya kiwi, ya dibikin ini sama enaknya πŸ‘, recook dari @EndririAnahata tks ya inspirasinya , enak banget panas2 gini minum susu kiwi dingin asem2 segerrr #banggakirimrecook #GA_TheNextLevel #Minggu14 #CookpadCommunity_Bogor

2 gelas
Shirataki Beef Kimchi Bowl

Shirataki Beef Kimchi Bowl

Masak yg ga perlu lama, cuma gosrengΒ² 5 menit langsung jadi tinggal hap, tapi rasanya mevvah berasa lagi di korea karena makan nya sambil nonton drakor oppa Lee Min HoπŸ₯°πŸ₯°πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

1 orang
5 menit
Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Recipe : Irene #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

*Korean Fresh Strawberry Milk*

*Korean Fresh Strawberry Milk*

Minuman kekinian, selain lezat yang terpenting sehat bergizi. Nyontek resepnya Mbak Titik Yuniarti, Semarang. Saya tambah yoghurt strawberry, dan susunya saya pakai dancow sachet putih. #CABEKU #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

4 gelas
30 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Udah beberapa kali liat tutorial bikin nih di youtube tapi baru hari nih kesampean diniatin dari semalem udah rencana besok kalo kepasar ada ubi bagus cuss beli πŸ˜‚πŸ˜‚ dan yg lebih sedihnya lagi pas tau nyampe rumah ga punya pewarna atau pasta warna ungu 😭 emak ga boleh galau harus puter otak akhirnya nyampurin deh tuh warna merah sama biru kasih 1 sdm air , begitu mateng serumah pada ketipu sama penampilan'a disangka ngasih ubi blm dikupas πŸ˜‚πŸ€€πŸ˜š Source : Happy End #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

18. Bihun ala japchae korea

18. Bihun ala japchae korea

Mupeng makan japchae gegara liat resepnya di page Seonkyoung longest yang tampak sedap... Tapi karena bahan yang saya punya ga lengkap jadi ga sama pasti rasanya 😁 tapi ini juga udah enak banget kok kalo ga percaya boleh dicoba

Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Bismillah.. Mumpung punya Kimchi, hayukk lah bikin Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi). Pakai resepnya mba Irene 😘😘 Rasanya balance, gak 'segalak' yang aku bayangin, hihihi πŸ˜„ Enaakk! πŸ˜πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Strawberry Milk πŸ“

Korean Fresh Strawberry Milk πŸ“

An easy and refreshing drink! FYI di resep ini saya pake nya gelas ukuran 200 ml, jadi kalo gelasnya beda tolong disesuaikan ya πŸ˜‰

2 orang
5 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Nyobain roti yg lagi heboh. Dengan bahan ala kadarnya. Tapi rasa tetap endeus loh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk cobain.

14 porsi
2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : vellypriscllya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Donat Kepang Korea

Donat Kepang Korea

Source : Najma Fiq Tempo lalu ada kelas photography dari mbak najma untuk cookpad community Yoglosemar saya sendiri masih beginner untuk food photography. Kali ini kesempatan untuk kita merecook resep mbak najma. Dan saya memilih untuk merecook donat kepang ini karena saya sendiri belum pernah bikin donat...πŸ˜‚πŸ˜‚. Resep saya modifikasi dikit dibahan dan langkah. #Recookresepnajma_solo #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Wongsolomasak #CeritaMasakHannah

135. Nasi Goreng Korea

135. Nasi Goreng Korea

Anak2 paling suka kalau sarapan nasgor. Kali ini nasgornya versi Korea ya..biar gak bosen hehehe Resep praktis dari kak @Putri (Dapur Ryuna) Terimakasih resepnya..gampang dan enak pastinya ☺ Saya tambahin saluran biar tambah rame hehehe #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

2 orang
30 menit
Bread Garlick Korean

Bread Garlick Korean

Ibuku orang Jawa kuno yg makanannya hanya umbi2 an yg direbus ato di goreng..waktu kue ini viral ibu ku udah g ada tapi ak senang mengenang ibu waktu kami kecil dibikinin kue yg mirip bread Garlick dia bilang roti bawang entah lah dia dapet resep dari mana yg jelas ibuku juga aktif PKK istri tentara mungkin ibu komandan yg ngajarinnya Krn waktu itu sering demo bikin kue ooh iya roti pertama yg di bikin ibuku mirip dengan roti ini #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

20 pcs
1 jam
Kerang Tomato Pasta Ala Anak Kos Korea

Kerang Tomato Pasta Ala Anak Kos Korea

Suami menemukan kerang di kulkas, daripada tidak termakan dan kebuang, kami memutuskan untuk memasaknya dengan pasta

2 orang
50mnt
Korean Egg Dumpling

Korean Egg Dumpling

Teringat seminggu yang Lalu aku menyimpan resep ini dari sebuah tayangan di tv... hari ini aku praktekin..ternyata sangat mudah dan rasanya enak..gurih..kenyal-kenyal gitu..apalagi dicocolin ke saus cabe πŸ‘mantap banget. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Oatmeal Gurih dengan Telur dan Kimchi

Oatmeal Gurih dengan Telur dan Kimchi

First time in my life eating savory oatmeal and self cooked. Resepnya hasil recook dari akun Dapur Widi. Selamat mencoba!

1 orang
20 menit
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Salah satu negara yang makanannya cocok di lidah saya adalah makanan khas Korea. Walaupun kata orang Indonesia kebanyakan, masakan korea cenderung hambar. Memang, masakan Indonesia lebih asin dibandingkan masakan Korea, begitu juga dengan tingkat kepedasannya. Namun, saya sendiri adalah pecinta makanan yang bercitarasa light. Ga terlalu banyak bumbu berat seperti santan, susu dsb. Jadi cocok sekali dengan makanan Korea yang pernah saya makan. Nah kimchi ini salah satu favorit menu saya. Apalagi kalau dimakan sama pajeon bagi saya begitu aja sudah nikmat!. Resep ini saya recook dari Mbak Irene dengan modifikasi ala saya sendiri menyesuaikan bumbu yang ada, namun rasanya tetep nikmat menurut saya. Resep asli menggunakan gochugaru, karena tidak ada maka saya ganti bubuk cabe aida. Bubuk cabe ini lebih pedas, maka sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. Resep yang saya buat cukup aman dan standar tingkat kepedasannya menurut saya. Kimchi juga jadi salah satu makanan paling sehat di dunia. Kimchi sangat rendah kalori, dan mengandung probiotik yang baik bagi kesehatan. Salah satu saya sangat menyukai kimchi karena kebaikan yang ada di dalamnya tadi. Kimchi juga sangat baik untuk pencernaan. Untuk penyimpanannya sendiri, karena ini kimchi fresh yang tanpa fermentasi, maka bisa langsung di konsumsi Resep asli https://cookpad.com/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=MpbUUcvkbdLVyr3vKE8WjJLp&shared_at=1601632859

1 jam 30 menit
Korean spicy chicken wings

Korean spicy chicken wings

Mungkin banyak sekali resep chicken wings yang sudah di post di #cookpad, dan inilah salah satu resep chicken wings ala saya dengan bahan seminim mungkin.. Happy cooking!!!

4 orang
45 menit