Fresh Kimchi

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh Kimchi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak banget Langsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah juga Dikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buat Untuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender, Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawit Rasanya...beeeeeh manteeep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh Kimchi:

Sayuran
1/2 buah bawang bombay iris korek api
1 buab wortel uk. Kecil iris korek api
1 buah timun buang biji, iris korek api
1 buah bengkuang, iris korek api(optional)
Bumbu
1 siung b.putih parut
1/2 cm Jahe parut
3-4 sdm cuka apel
1 sdm gula
2 sdm gojuchang
1 sdm gochugaru(me:cabe kriting kering diblender)
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi

Cuci bersih semua sayur yg sudah dipotong2, tiriskan sampai agak kering. Saya sayur cuci dulu br dipotong2

Campurkan semua bahan bumbu sampai tercampur rata.

Masukkan sayur2 yg sudah dipotong, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Hati2 saat menggunakan cuka....tambahkan sedikit demi sedikit dulu agar tidak terlalu asam. Sebaiknya menggunakan cuka buah ya....selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Asam Manis (Ala Korea)

4 orang

35 menit

Twigim/ Gimmari / Goreng ala Korea

Resep yang lalu, instant noodle gimmari,, kali ini yang ala ala Korea nya, pake mie sohun. Source. Hes Hidayat #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_bandung #SalamKompakSelalu

Korean Strawberry Millk 🍓

Deadline banget lah ini nulis resepnya 😂 sebenernya pengen dari kemaren-kemaren recook korean Strawberry Millk ini namun apalah daya ku yg tinggal di desa, gak ada toko buah auto gak punya strawberry nya dong 😁 berharap kemaren di pasar mingguan ada yang jual strawberry, tapi ternyata gak ada jugaaa, Alhamdulillah pas banget mertua lagi di kota dan balik tadi pagi jadi akhirnya minta belikan mertua yeayy finally dapet strawberry nya🤗🤗 Semoga bisa mendapatkan hadiah challenge #BanggaKirimRecook dari mamah cookpad 🙏 oh iya btw ini resepnya recook dari punya nya mba Amrina Ananda ~~ #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #Cookpadcommunityborneo

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah.. Dalam rangka minggu terakhir #BanggaKirimRecook yang temanya resep kekinian, kebetulan bangett aku lagi pengen cobain yang namanya Korean Strawberry Milk yang lagi hitz semenjak dunia drakor menyerang🤣🤣🤣. Cuss deh ke cara buatnya yang super simpell Source : DKitchen (dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunityJakarta #PejuangGoldenApron2 #SemuaBisaMasak

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea

Korean Honey Fried Chicken

Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Suka latah pengen tiap abis nonton drakor nih

Roti Telur Lipat Korea

Resep kali ini bisa banget buat sarapan yang komplit nutrisinya dan cepet bikinnya ☺️ Resep roti lipatnya terinspirasi dari Chef @Devina Hermawan..resep aslinya cek di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/12678339-roti-telur-lipat-korea?invite_token=8Y78A4u9qBebZrdrP5b11L7d&shared_at=1606585335 untuk isiannya bisa macem2, ini ala aku, bisa juga ditambah sosis, smoked beef, dll ☺️☺️ #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang

Korean Berbeque

Salah satu penderitaan nonton drakor adalah liat makanannya.. Pengen jg ngerasain daging panggang khas korea, tp pas liat di kemasan bumbu marinasinya ternyata mengandung alkohok, huft.. Alhasil duplikasi resep dr bumbu kemasan itu deh, wlopun ga selengkap aslinya, tp rasanya teuteup enyaak..

3-4orang

Sosis panggang saus bulgogi

Tema ComBo minggu ini posbar olahan yg dibakar atau yg dipanggang... cusss sosis panggang aja yesss langsung dijamin ludesss nya cepet secepet kilat 😜🤪😅 Panggang2an dpn rmh bikin harum nya masuk rmh tetangga 🤪😅 Niat bgt sampe pinjem kompor portable nya ade ipar 🤪😅😂 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Tteobokki ala rumahan

Sdh lama kpngen bikin mknan ini seperti yg d mkn orang" d drama korea,,jd lah aku bikin tteobokki yg rasa ny lembut dan g keras deh pokok'a😊😊

1jam

Nasi goreng ala Korea

Sabtu pagi, pengen bikin sarapan yang simple aja dengan bahan yg ada di dapur. Cepat dan enak, yuk langsung cobain... Source: Amy #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang

20 menit

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis, tanpa creamcheese

Viralnya kapan nih roti, baru bikinnya sekarang2 😅 Gpp lah yaa, yang penting mau mencoba dan ngga penasaran 😁 Ini pun saya bikin bener2 yg simple dan ekonomis. Untuk garlic sesuai selera saja, kebetulan saya ngga terlalu suka banget sama bawang putih, jd saya kurangi. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

Kimbab

Kimbab tersimpel wkwkwk. Dapet resepnya dari akun youtube Jang Hansol, dan coba beberapa kali, hasilnya enakkk. Lebih bagus kalo pake nasi yg pulen, trus ditekan-tekan biar padat. Cocok buat bekal kerja atau anak sekolah. Source : Youtube Korea Reomit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja

3 gulung

Dubu Jurim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)

Terlalu bersemangat sewaktu mengangkat tahunya 😂😂 Kalo mau masak lebih baik pake firm tofu yaa... lebih aman 😂

Korean Strowberry Milk

#RecookMarisaSavista #OlahanSusu #OlahanStrowberry #KoreanStrowberryMilk #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #RecookCoboy #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Marisa Savista Siapa sih yang gak kenal sama Korean strawberry milk latte yang makin yang ngehits setelah Dalgona. Minuman kekinian dari Korea Selatan. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini pas banget buat yang ingin berkreasi membuat makanan dan minuman yang enak buat keluarga tercinta. Di tambah lagi pas dapat berkat strowberry dari teman semalam langsung deh cuzz bikin minuman Korean Strowberry Milk resep dari mba Marissa Savista yang mantul banget. Mksh mba resepnya menginspirasi. Makasih mba Icha Rizki Clover buat tantangannya semarak di minggu ini. Semoga berkenan 🙏🏼🙏🏼🥰😍😍

Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

source : TangerineID recook : Mom'sQueenKitchen Kimchi ada banyak macamnya dan salah satunya adalah Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi. Ini adalah Kimchi siap makan dan tidak melalui proses fermentasi. Cucok banget bagi yang gak sabaran seperti saya🤭😅. Karena ini pertama kalinya saya buat Kimci jadi saya membuat dengan porsi yang sedikit dan saya kira jadinya juga sedikit,,,ternyata lumayan banyak😁,,,thanks ya mbak@TangerineID resepnya beserta penjelasannya yang mudah di pahami,,sukses selalu ya mbak👍👌 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahansawiputih #makanankorea #Kimchi

Kimchi home made

Hallo bunda cantik bikin kimchi sendiri yuk dj rumabh akh udh bikin ke 4 kali nya selamat mencoba

Dakgangjeong

Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget. Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❤❤. Source: Farida Sulthan

Korean Sweet Potato Bread

Bismillah Sumber resep : Phie Kitchen Sejak Mba Phie bagikan resep ini di Cookpad, saya jadi pengen ikutan buat juga. Nah kebetulan ada momennya langsung semangat deh. Di sini ada beberapa saya skip, saya ganti dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya jelas tidak usah diragukan lagi, Mba Phie kan masternya perotian 👍🏻👍🏻 saya suka resep-resepnya yang anti gagal. Rotinya lembut, isian pas manisnya, dan benar makan roti ini cukup mengenyangkan. • Ubi saya pakai ubi kuning biasa • Tepung ubi ungu saya ganti dengan taburan bubuk minuman rasa taro (yang penting ungu warnanya hehe...) • Butter saya pakai royal palmia • Olive oil saya ganti minyak biasa merk palmia #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Lina #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week14

10 pcs

60 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan